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4604 Mediathek-Videos gefunden.

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Käsekuchen gegen den Schoko-Hunger? Dieser Schoko-Käsekuchen mit einem Mürbeteigboden zergeht geradezu auf der Zunge. Am besten probieren Sie ihn gleich mal aus!
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Das Rezept aus Hefeteig mit Quark braucht eine Stunde Gehzeit. Dann werden die Teiglinge zu Schneeflocken geformt. Nur 10 Minuten backen und schon sind sie fertig. Ein leckeres Rezept zum Frühstück, zu Kaffee oder Tee oder einfach für Zwischendurch.
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Jens Jakob macht Wirsingrouladen mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Pilzen. Vegetarisch, gesund und köstlich!
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Caroline Autenrieth schmort ein Hühnchen, mit drei Knollen Knoblauch, etwas Bier und Zitrone - hocharomatisch und wunderbar knusprig!
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Caroline Autenrieth bereitet eine Aioli zu. Dazu gibt es knackig gedämpftes Wintergemüse - einfach und köstlich!
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Serkan Güzelcoban bereitet Falafel zu. Die Bällchen aus Kichererbsen werden aromatisch gewürzt und knusprig frittiert. Dazu gibt es einen erfrischenden Dip, sowie Endiviensalat.
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Dieser japanische Käsekuchen ohne Boden ist wie ein sanfter Kuss. Flockig, fluffig leicht zergeht er auf der Zunge und wird wie ein Soufflé in einem Wasserbad gebacken.
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Mutscheln sind ein Gebäck mit langer Tradition. Die Reutlinger haben einen schönen und sehr geselligen Brauch am "Reutlinger Mutscheltag", dem Donnerstag nach Dreikönig.
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Timo Böckle macht Kartoffelsuppe mit nussigen Alblinsen und knackigem Pak Choi - einfach und umwerfend köstlich!
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Martin Gehrlein macht Spaghetti aus Roter Bete. Dazu gibt es gebratene Lachsforelle und Meerrettichschmand. Einfach, schnell und delikat.
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Martin Gehrlein macht einen Kartoffel-Rote-Bete-Auflauf, mit Kokosmilch und Walnüssen verfeinert. Dazu gibt es würziges Zwiebel-Chutney.
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Rainer Klutsch macht Pizza, mit einem Knusperboden aus Blumenkohl. Belegt mit Spinat und Mozzarella - einfach und delikat.
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Der Jahresbeginn ist die beste Zeit, um die Kalorien ein wenig herunterzufahren und mehr Gemüse zu essen. Die Rote Bete ist ein klassisches Wintergemüse und passt jetzt hervorragend auf den Speiseplan.
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Zünden auch ohne Streichhölzer! Die süßen Raketen mit weißer Schokolade explodieren vor lauter Geschmack
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Welche Lebensmittel gehören wohin und was gibt’s beim Befüllen eines Kühlschranks zu beachten? Wir haben Tipps.
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Petra Bühler macht Knusperkartoffeln mit fruchtig-pikantem Birnen-Preiselbeer-Chutney. Die Kartoffeln werden mit würzigem Münsterkäse gefüllt
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Caroline Autenrieth macht Waldorfsalat. Ein echter Klassiker aus Knollensellerie, Äpfel und Nüssen mit cremigem Mayonnaise-Dressing.
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Caroline Autenrieth bereitet Sellerie als cremige Suppe zu. Verfeinert wird sie mit Vanille. Dazu gibt es knusprige Crostinis mit Pilzen und Käse.
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Rainer Klutsch bereitet eine beliebten Klassiker zu: Cordon bleu: gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse. Dazu gibt es fruchtigen Feldsalat!
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Dieses Heißgetränk macht seinem Name alle Ehre. Ein Rezept mit Weißwein, Orangensaft, Rum und Gewürzen, die nach viel Gemütlichkeit schmecken und von innen wärmen. Die kuscheligen Wintertage können kommen.
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