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452 Mediathek-Videos gefunden.
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Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis
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Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets
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Kalbsklopse mit Blumenkohl
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Pikante Hühnerpfanne (Curry)
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Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse
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Piccata vom Schweinefilet
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Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
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Backfisch mit Remoulade und Pommeschips
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Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
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Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree
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Spaghetti Bolognese mit Linsen
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In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Verena Sierra und Michel Koch in der Scheune auf Gut Lindenfels bei Blieskastel. Dort bereiten sie als Festtagsessen im Heu gegarte Entenbrust zu.
In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Verena Sierra und Michel Koch in der Scheune auf Gut Lindenfels bei Blieskastel. Dort bereiten sie als Festtagsessen im Heu gegarte Entenbrust zu.
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Vor der malerischen Kulisse der Bettinger Mühle in Schmelz zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochschülern, wie man einen Klassiker zubereitet: Wiener Schnitzel mit Gurkensalat. Bei diesem Gericht würzt Hämmerle das Fleisch ausnahmsweise schon vor de
Vor der malerischen Kulisse der Bettinger Mühle in Schmelz zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochschülern, wie man einen Klassiker zubereitet: Wiener Schnitzel mit Gurkensalat. Bei diesem Gericht würzt Hämmerle das Fleisch ausnahmsweise schon vor de
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Gefüllte Klöße mit Sauerkraut und Schinken-Salbei-Specksoße
Gefüllte Klöße mit Sauerkraut und Schinken-Salbei-Specksoße
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SR-Sternekoch Cliff Hämmerle hat für den saarländischen Astronauten Matthias Maurer ein Weltraummenü kreiert: Geheirade mit Speck und Sahnesoße, dazu Rostige Ritter mit Vanillesoße. Ein echter saarländischer Klassiker, der seinen Weg ins All finden und M
SR-Sternekoch Cliff Hämmerle hat für den saarländischen Astronauten Matthias Maurer ein Weltraummenü kreiert: Geheirade mit Speck und Sahnesoße, dazu Rostige Ritter mit Vanillesoße. Ein echter saarländischer Klassiker, der seinen Weg ins All finden und M
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Sternekoch Cliff Hämmerle und Moderatorin Verena Sierra melden sich mit einer Sondersendung aus Studio 2 des Saarländischen Rundfunks. Diesmal im Ambiente des Sternenhimmels, denn dieses Gericht von Cliff wird Teil einer Weltraummission.
Sternekoch Cliff Hämmerle und Moderatorin Verena Sierra melden sich mit einer Sondersendung aus Studio 2 des Saarländischen Rundfunks. Diesmal im Ambiente des Sternenhimmels, denn dieses Gericht von Cliff wird Teil einer Weltraummission.
Beschreibung:
Sternekoch Cliff Hämmerle gastiert mit seiner Kochschule im Grünen - diesmal an der Schlosskirche Blieskastel. Es gibt Filetspitzen mit selbst gemachten Pesto-Nudeln. Nudeln herzustellen ist kein Hexenwerk: Der Teig ist innerhalb weniger Minuten gemacht.
Sternekoch Cliff Hämmerle gastiert mit seiner Kochschule im Grünen - diesmal an der Schlosskirche Blieskastel. Es gibt Filetspitzen mit selbst gemachten Pesto-Nudeln. Nudeln herzustellen ist kein Hexenwerk: Der Teig ist innerhalb weniger Minuten gemacht.
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