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16385 Mediathek-Videos gefunden.

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L'architecte Lina Bo Bardi a 31 ans lorsqu'elle arrive au Brésil en 1946. Elle a quitté une Italie dévastée par la guerre. Sur le pont du navire, la jeune architecte rêve d’un ailleurs. Le Brésil lui apparaît comme une terre vierge où tout est à construi
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L'architecte Lina Bo Bardi a 31 ans lorsqu'elle arrive au Brésil en 1946. Elle a quitté une Italie dévastée par la guerre. Sur le pont du navire, la jeune architecte rêve d’un ailleurs. Le Brésil lui apparaît comme une terre vierge où tout est à construi
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Au château d’Amboise, au cœur de la Touraine, la langue chantante de l’Italie se mêle au français. Une étrange réunion, appelée Raduno, rassemble cent cinquante personnes dont les aïeux sont tous issus d’un petit village perdu du nord de l’Italie. C’est
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Au château d’Amboise, au cœur de la Touraine, la langue chantante de l’Italie se mêle au français. Une étrange réunion, appelée Raduno, rassemble cent cinquante personnes dont les aïeux sont tous issus d’un petit village perdu du nord de l’Italie. C’est
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La recette du seafood chowder   Ingrédients pour 4 personnes :    3 fenouils  4 échalotes émincées 2 branches de céleri  3 pommes de terre  1 bouillon cube de légumes 30 cl de lait 25 cl de crème liquide  ½  bouquet d'aneth et ½ botte de cébettes 2 c. à
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La recette du seafood chowder   Ingrédients pour 4 personnes :    3 fenouils  4 échalotes émincées 2 branches de céleri  3 pommes de terre  1 bouillon cube de légumes 30 cl de lait 25 cl de crème liquide  ½  bouquet d'aneth et ½ botte de cébettes 2 c. à
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La recette des frikadeller   Ingrédients pour 20 boulettes :    500 g de viande de porc hachée 2 oignons nouveaux 1 œuf 50 g de farine  200 ml de lait 100 g de beurre   Étapes de préparation :    Ciselez le premier oignon, hachez le second au mixeur avec
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La recette des frikadeller   Ingrédients pour 20 boulettes :    500 g de viande de porc hachée 2 oignons nouveaux 1 œuf 50 g de farine  200 ml de lait 100 g de beurre   Étapes de préparation :    Ciselez le premier oignon, hachez le second au mixeur avec
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La recette de la truffade   Ingrédients pour 4 personnes :    1 kg de pommes de terre 400 g de tomme fraîche du Cantal 1 bouquet de persil 3 gousses d’ail   Étapes de préparation :    Coupez les pommes de terre en fines lamelles régulières, pour une cuis
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La recette de la truffade   Ingrédients pour 4 personnes :    1 kg de pommes de terre 400 g de tomme fraîche du Cantal 1 bouquet de persil 3 gousses d’ail   Étapes de préparation :    Coupez les pommes de terre en fines lamelles régulières, pour une cuis
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La recette du chairo   Ingrédients pour 4 personnes :    ½ oignon rouge 2 gousses d’ail 250 g de jarret de bœuf avec os, coupée en 4 2 branches de céleri  1 poireau 2 carottes ½ butternut 1 gros bouquet d’herbes aromatiques : coriandre et origan  200 g d
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La recette de l'açorda   Ingrédients pour 4 personnes :    4 filets de requin  (ou de cabillaud)  2 gousses d’ail Quelques feuilles de coriandre 30 g de farine de blé 3 c. à s. de vinaigre de vin blanc 400 g de pain rassis Quelques feuilles de laurier  
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La recette de l'açorda   Ingrédients pour 4 personnes :    4 filets de requin  (ou de cabillaud)  2 gousses d’ail Quelques feuilles de coriandre 30 g de farine de blé 3 c. à s. de vinaigre de vin blanc 400 g de pain rassis Quelques feuilles de laurier  
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La recette des köttbullar   Ingrédients pour 4 personnes :    Boulettes :  500 g de bœuf haché 1 oignon jaune 4 c. à s. de chapelure 60 ml de lait 2 œufs    Sauce :  40 g de beurre 40 g de farine 1 bouillon cube de bœuf dilué dans 15 cl d’eau 15 g de crè
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La recette des köttbullar   Ingrédients pour 4 personnes :    Boulettes :  500 g de bœuf haché 1 oignon jaune 4 c. à s. de chapelure 60 ml de lait 2 œufs    Sauce :  40 g de beurre 40 g de farine 1 bouillon cube de bœuf dilué dans 15 cl d’eau 15 g de crè
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La recette de l'urojo   Ingrédients pour 2 personnes :    2 mangues  500 g de pommes de terre  1 tubercule de manioc 1 c. à s. de curcuma  1 c. à c. de gingembre 1 gousse d'ail  1 c. à c. de curry  3 c. à s. de farine    Étapes de préparation :  Coupez
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La recette de l'urojo   Ingrédients pour 2 personnes :    2 mangues  500 g de pommes de terre  1 tubercule de manioc 1 c. à s. de curcuma  1 c. à c. de gingembre 1 gousse d'ail  1 c. à c. de curry  3 c. à s. de farine    Étapes de préparation :  Coupez
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Que serait l’Égypte sans ses hiéroglyphes, ses temples et ses sphinx ? Ces créatures légendaires à tête d’humain et au corps de lion, gardiens bienveillants des tombes et des temples, protègent de Karnak à Louxor, les pyramides de Gizeh ou le Sérapeum d’
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Que serait l’Égypte sans ses hiéroglyphes, ses temples et ses sphinx ? Ces créatures légendaires à tête d’humain et au corps de lion, gardiens bienveillants des tombes et des temples, protègent de Karnak à Louxor, les pyramides de Gizeh ou le Sérapeum d’
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