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184 Mediathek-Videos gefunden.

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Gerade bei frischem Obst, ist es ja immer so eine Sache, den richtigen Zeitpunkt zu erwischen zwischen schön süß und so ein bisschen drüber. Ab wann gehören Nektarinen wirklich in die Tonne?
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Hortensien sind ein absoluter Klassiker in unseren Gärten. Damit Sie den ganzen Sommer über in voller Blüte stehen, hier einige hilfreiche Tipps für eine optimale Pflege.
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Für die Süßen unter uns wird der Walnussaufstrich mit weißer und Zartbitterschokolade der gelungene Start in den Tag werden. Ein leckerer Aufstrich für das Frühstücksbrot!
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Jakob Theis hat durch Knochenkrebs ein Bein verloren. Trotz des schlimmen Schicksalsschlag hat er seinen Lebensmut nicht verloren und beteiligt sich aktiv am Leben!
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Rainer Klutsch macht Pizza, mit einem Knusperboden aus Blumenkohl. Belegt mit Spinat und Mozzarella - einfach und delikat.
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Damit die Rosen im Sommer schön blühen, muss im März die Schere zur Hand genommen werden: Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, Ihre Rosen zu schneiden.
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Das größte Weinanbaugebiet Deutschland ist Rheinhessen. Unser Reporter Marius Zimmermann hat es sich genauer angeschaut, unterstützt von einem Kultur- und Weinbotschafter.
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Rainer Klutsch hat sich einen schwäbischen Klassiker vorgenommen: den Ofenschlupfer. Wir zeigen eine neue Variante. Obst, in Form von Äpfeln kommen auch vor, trotzdem ist der Ofenschlupfer herzhaft und dabei umwerfend köstlich.
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Rainer Klutsch macht Eier in Senfsoße, die mit Rauke verfeinert wird. Dazu gibt es einen cremigen Karottenstampf mit Erbsen und Mozzarella.
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Ungewollter Harnverlust - rund neun Millionen Menschen in Deutschland sind davon betroffen. Doch über Blasenschwäche oder Inkontinenz wird nur wenig geredet.
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Timo Böckle bereitet Lasagne mit Wurzelgemüse zu. Den Nudelteig macht er selbst und zwischen den Nudelplatten steckt ein Ragout aus Karotten, Sellerie und Petersielienwurzeln.
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Rosen gehören zum Glück zu den Klimagewinnern. Dank tiefer Wurzeln kommen sie gut klar und bekommen bei wenig Niederschlag auch kaum Blattkrankheiten.
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Maracuja (Passionsfrucht) und Buttermilch sind ein echtes Dreamteam und Sommer auf dem Kuchenteller. Frisch, fruchtig und herrlich sommerlich: Das Rezept für diese traumhafte Sommertorte mit Maracuja und Buttermilch ist ideal für warme Tage.
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Rania Raha floh allein aus Syrien, um ihren Traum zu leben: Sie wollte schon immer Kapiänin werden. Jetzt macht sie ihre Ausbildung auf dem Neckar.
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Heike Boomgaarden befüllt die Hochbeete mit frischer Erde und bepflanzt es mit Salat, Bohnen, Erbsen, Zierlauch, Hängeerdbeeren und Hornveilchen.
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Grünkohl als Salat - ja bitte. Apfelsaft umschmeichelt den herbwürzigen, kurz gebratenen Kohl. Dazu gesellen sich geröstete Sonnenblumenkerne.
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Martin Gehrlein bereitet Wurstsalat mit Lyoner, Radieschen und Paprika zu. Dazu gibt es gebratene Kartoffeln mit würzigen Knusperbröseln.
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Alois Kapfer aus Tuttlingen ist Landschaftsökologe und sammelt Kuhdung - für seinen Garten!
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Ein Traubenkuchen mit Schmand, Musik aus dem Südwesten und viel Promiklatsch - das sind Themen von "Kaffee oder Tee"
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Jetzt sind die Kürbisse reif - wir zeigen, wie Sie sie richtig ernten und lagern und was Sie auf der Fläche danach anbauen können.
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