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Martin Gehrlein kocht eines seiner Lieblingsessen im Herbst: Einen Auflauf mit Wirsing und Kartoffeln. Unter den zarten Kohlblättern verschmelzen Kartoffeln, der restliche Kohl, Bratwurstbrät und Käse zu einer unwiderstehlichen Einheit.
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Es ist der neuste Trend - Blumensträuße in Form einer Gondel zu binden. Floristmeister Nikolaus Hertweck zeigt wie's geht!
Es ist der neuste Trend - Blumensträuße in Form einer Gondel zu binden. Floristmeister Nikolaus Hertweck zeigt wie's geht!
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Tomaten gibt es zwar das ganze Jahr über - so richtig überzeugend sind sie jetzt. Rainer Klutsch hat sich eine neue Kreation für den Sommer-Darling überlegt. Er backt Mürbteigböden und belegt sie anschließend mit Kräuterfrischkäse und geschmorten Tomaten.
Tomaten gibt es zwar das ganze Jahr über - so richtig überzeugend sind sie jetzt. Rainer Klutsch hat sich eine neue Kreation für den Sommer-Darling überlegt. Er backt Mürbteigböden und belegt sie anschließend mit Kräuterfrischkäse und geschmorten Tomaten.
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Dahlien für den Sommer retten, die neusten Serien- und Podcast-Tipps, sowie ein leckeres Rezept mit Semmelknödeln - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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