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Kräuter würzen und geben Gerichten erst den richtigen Pep. Wir stellen Kräuter vor, die Salate und andere Gerichte mit ihrem feinen Aroma veredeln.
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Trommelstöckchen haben ungewöhnliche, kugelrunde Korbblüten auf einem langen Stiel. Mit anderen Pflanzen kombiniert, verleihen sie Balkonkästen und Töpfen ein besonders hübsches Flair.
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Löwenmäulchen, Schnittlauchblüten und Tagetes sehen nicht nur im Blumenkasten toll aus. Sie schmecken auch gut. Probieren Sie es aus!
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Die Drachenfrucht-Pflanze mit ihren langen Trieben blüht nur eine Nacht im Jahr. Nach der Bestäubung wachsen die kugeligen, pinken Früchte mit den charakteristischen Schuppen. Wir stellen die exotische Pflanze vor.
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Die elfjährige Elisabeth ist von Geburt an hörgeschädigt und doch ist es ihre größte Leidenschaft, im Schülerorchester mitzuspielen. Sie besucht eine Spezialschule für hörgeschädigte Kinder in Leipzig.
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Wer im Dunkeln mit dem Fahrrad unterwegs ist, wird schnell mal übersehen. Deshalb haben Studierende der Hochschule Landshut und ihr Professor Brems- und Blinklichter für Fahrräder entwickelt.
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Die Erfinder Jochen Haubner und Andreas Heidler haben einen Salat-Automaten entwickelt. Damit dieser funktioniert, bauen sie ihren Salat nicht auf dem Feld, sondern mit der sogenannten Hydroponik-Methode an.
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Um beim Bezahlen am EC-Terminal vor Keimen und neugierigen Blicken geschützt zu sein, hat der Dresdner IT-Berater Ronald Hahn zwei Schutzfolien im Kartenformat entwickelt.
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Woran erinnert der Karfreitag und warum ist er ein Feiertag? Am Donnerstag soll Judas Jesus verraten haben. Tags drauf – so steht es in der Bibel – wird Jesus gekreuzigt und stirbt. Eine dramatische und traurige Geschichte. Aber was hat es damit auf sic
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Ein Leipziger Startup hat einen Roboter gebaut, der in unter fünf Minuten Fastfood aus regionalen Zutaten kochen kann. Henriette ist hingefahren, um gemeinsam mit einem Profi-Koch gegen die Maschine anzutreten.
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Um umweltfreundliche Mehrwegflaschen für Shampoos und Seifen attraktiver zu machen, haben zwei Designerinnen aus Leipzig eine neue Flaschenform entwickelt. Mit dieser gestaltet sich das Nachfüllen wesentlich einfacher.
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Ein Werkzeughersteller aus Steinbach-Hallenberg in Thüringen hat eine neue Variante einer Abisolierzange entwickelt. Damit kann die Isolierung von Kabeln und leichter und sicherer entfernt werden.
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Um einen Weg zu befestigen, ohne ihn zu versiegeln, baute Wolfgang Lambauer ein Leistensystem aus Edelstahl und Holz. Seine patentierte Konstruktion hat viele Anwendungsmöglichkeiten - vom Gartenzaun bis zur Anfahrhilfe.
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Ein Erfinder aus Chemnitz hat eine Vakuummüllpresse entwickelt, die Krankenhausabfälle entsorgen soll. Die Müllpresse reduziert die Müllsäcke im Volumen, gleichzeitig desinfiziert sie alles.
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Ausgediente Schweizer Militärtechnik bringt frisches Brot in Ecken, in denen keine Bäckerei mehr ist: Florian Domberger fährt mit seiner ausgebauten Feldbäckerei aufs Land, um sein Brot vor Ort zu backen und anzubieten.
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Der von Hand geerntete Kaffee aus der Region Kaffa in Äthiopien ist eine der begehrtesten Kaffeesorten weltweit. Angebaut wird er in Biosphärenreservaten und trägt zum Erhalt des Urwalds und seiner Biodiversität bei.
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Frische Pilze aus eigener Ernte - mit Anzuchtboxen soll das problemlos gelingen. Im Test: Austernpilze von drei verschiedenen Anbietern. Ob die kleine Pilzzucht gelingt?
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"Was wäre ich ohne meinen Garten?" Zwischen Kiefern und Fichten hat Ingrid Günther mit ihrem Mann Rolf einen besonderen Ort geschaffen, dem die jahrelange Arbeit und das umfassende Gartenwissen anzusehen sind.
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Er ist Autor und arbeitet außerdem für den Bayerisches Rundfunk sowie für die ZEIT. Sein aktueller Roman "Das Liebesleben der Pinguine" ist ein Roman über die Liebe im digitalen Zeitalter.
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Der schwerhörige Autor Wille Felix Zante besucht mit Markus Kavka die MDR-Redaktion Barrierefreiheit und erfährt, wie man Filme und Fernsehen für hörbehinderte Menschen erlebbar macht. (Wiederholung vom 14.11.2019)
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