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Einfache Zutaten neu kombiniert, ist das Motto von Werner Koslowski. Für seine raffinierte vegetarische Gulaschvariante braucht er Weißkohl, Tomaten und selbstgemachtes Gulaschgewürz. Für die Gnocchi Schwarzbrot und Kartoffeln.
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Seit 1612 ist die Fischerei Hans Stephan aus Prien in Familienbesitz. Kein Wunder, dass beim "Greamandl" alle drei Generationen zusammenhelfen. Anders ginge es auch gar nicht, denn die Fischerei macht viel Arbeit. Gerade hat die Saison für die Renken beg
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Im Tagesgespräch können Zuschauer einem kompetenten Studiogast Fragen zu einem aktuellen Thema stellen und ihre Meinung äußern. Politik, Wirtschaft, Kultur, Religion und Sport - im Tagesgespräch debattieren wir über alle gesellschaftlich wichtigen Bereic
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Das Schönste am Wochenende? Wie wär's mal mit einem Sonntagbraten? Außen knusprig, innen zart und begleitet von leckersten Beilagen. Allein der Duft weckt Erinnerungen und Vorfreude. Der Schmidt Max hat sich an den Herd gestellt ...
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Jetzt fliegen sie wieder, die Helden, die sich riesige Sprungschanzen hinunterstürzen. Aber Skisprung war in vielen bayerischen Gegenden tatsächlich einmal so etwas wie ein Volkssport. Im Oberland gab es fast in jedem Dorf eine Sprungschanze.
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Autowerkstätten sind eine klassische Männerdomäne - der Frauenanteil liegt hier gerade mal bei rund 4.5 Prozent. Aber auch hier sind die Frauen auf dem Vormarsch, wie Mechatronic-Meisterin Sabine Seywald in Röthenbach im Allgäu zeigt.
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Unmengen an Geschenken - das war bei vielen an Heiligabend wahrscheinlich wieder der Fall. Doch was tun mit all den Kram, der später nur Platz in der Wohnung braucht? Ordnungscoach Katharina Auerswald kämpft für ihre Kunden gegen die Flut der Dinge.
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Was das Bauen in den gesamten Alpen verbindet, ist das Augenmerk auf Tourismus- und Wintersportarchitektur. Auch in Bayern sind es oft Bergstationen und Ferienhäuser, die sich gestalterisch auf neues Terrain wagen....
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Was das Bauen in den Alpen verbindet, ist das Augenmerk auf Tourismus- und Wintersportarchitektur. Auch in Bayern sind es oft Bergstationen und Ferienhäuser, die sich gestalterisch auf neues Terrain wagen.
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Die Pflegekräfte sind unter Druck. "Planet Wissen" sucht nach Antworten auf den Pflegenotstand.
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Olivenöl ist das am häufigsten gefälschte Lebensmittel in Europa. Kriminelle Hersteller schummeln bei der Herkunft oder bei den Inhaltsstoffen. Ein Schnelltest der Uni Bayreuth kann Lebensmittelbetrug aufdecken und die Qualität von Olivenöl besser analys
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Schleudergang mit "I hob an ganz an guadn Freind" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Die Kapelle z'Wiad mit "Der Bischof" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Kapelle Z'Wiad mit "Berliner Jungen" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Bauernseufzer mit "Pizzeria" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Bernhard Ulrich, begleitet von der Brettl-Spitzen-Musi, mit "Da guade oide Franz" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Die Herren Wunderlich mit "Wenn die Elisabeth nicht so schöne Beine hätt" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Tobias Boeck, begleitet von der Brettl-Spitzen-Musi, mit "Rosa" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Kapelle Z'Wiad mit "Schöi mous göih" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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Tom Naumann mit "A größas Kreiz dua i ned kenna" in der Volkssänger-Revue Brettl-Spitzen XVIII
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