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Weniger Insekten, aufgeräumte Gärten - Igel haben es schwer. Ist jetzt noch einer draußen unterwegs, vor allem tagsüber, müssen alle Alarmglocken läuten: vermutlich kommt er ohne Hilfe nicht durch den Winter. Krank, verletzt, verwaist oder einfach noch z
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Eine kleine Strudelkunde: Reinzelten, Apfelzelten, Apfelstrudel, Maitaschen, so sagt man in Niederbayern zu Mehlspeisen, die sich eigentlich alle recht ähneln, die aber doch verschieden sind. An manchen, den Maitaschen zum Beispiel, sind bei der Zubereit
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Nur noch 1.000 Exemplare gibt es in ganz Bayern vom Speierling, doch der Laubbaum könnte wieder gefragt sein: als Zukunftsbaum für den Klimawandel. Er ist tief wurzelnd und trockenheitsresistent. Aber die Vermehrung ist schwierig.
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Wer Sonderkulturen wie Körnerfenchel anbaut, zahlt höhere Beiträge für die landwirtschaftliche Sozialversicherung - egal, wie gut die Ernte ausfällt. Landwirt Friedrich Bauer findet das ungerecht und protestiert.
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80 Kühe stehen im neuen Stall, doch kurz bevor der Stallbau fertig war, hat ein Bulle Burgi Rodlers Mann tödlich verletzt. Jetzt bewirtschaftet die Bäuerin den Hof mit ihrem Sohn - und hat ihren Lebensmut nicht verloren.
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Wussten Sie, dass Kürbis eine der wenigen Heilpflanzen ist, die gegen Prostatabeschwerden und Blasenprobleme helfen können? Monika Engelmann verrät, wie Sie die wertvollen Inhaltsstoffe für Ihre Gesundheit nutzen können.
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Mit Konditormeisterin Carola Deichl und ihren Zitronenplätzchen starten wir unsere Weihnachtsbäckerei. Der Clou von Caros Mürbteigplätzchen ist eine Füllung aus Zitronencreme, die die Plätzchen besonders saftig macht.
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Im Tagesgespräch können Zuschauer einem kompetenten Studiogast Fragen zu einem aktuellen Thema stellen und ihre Meinung äußern. Politik, Wirtschaft, Kultur, Religion und Sport - im Tagesgespräch debattieren wir über alle gesellschaftlich wichtigen Bereic
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Mit "Sie wünschen? Wir backen!" startet die Weihnachtsbäckerei bei "Wir in Bayern". Drei Rezepte standen zur Auswahl, 1.306 Stimmen wurden abgeben und Sie haben entschieden: Sepp Schwalber backt einen Dinkel-Nuss-Stollen.
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Bin ich nur "schlecht drauf" und seelisch erschöpft oder schon mitten in einer Depression? Diese Frage stellen sich immer mehr Menschen während der Pandemie. Je länger der Lockdown währt, desto mehr leiden vor allem junge Menschen, Familien und solche mi
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Psyche, Stress und Pandemie
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"Es geht dahi" - so heißt das Programm von Eva Karl-Faltermeier. Die flächendeckende 2G-Regel für Kulturveranstaltungen trifft sie hart. Kontrovers hat die Kabarettistin in der Oberpfalz begleitet. Kurz vor ihrem Auftritt wurden Dutzende Karten zurückgeg
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Mit wenigen Strichen die politischen Akteure aufs Korn nehmen, den berühmten Nagel auf den Kopf treffen - dieses Ziel haben Karikaturisten stets im Sinn. Es ist eine Kunst, die naturgemäß Kritiker auf den Plan ruft. Doch die Anfeindungen werden in den le
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Die Kongresshalle in Nürnberg ist eines von zahlreichen Zeugnissen nationalsozialistischen Größenwahns; rund 75 Jahre nach dem Ende der Nazi-Diktatur wird wieder über die Nutzung gestritten. Das Nürnberger Opernhaus, das aus Brandschutzgründen umziehen m
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Wie es sich für eine fränkische Spitzenköchin gehört, hat Diana Burkel viele Karpfenrezepte im Angebot. Diesmal brät sie den Fisch in Aromenbutter und serviert dazu dreierlei Texturen von Karotten: Püree, Salat und Gemüse.
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Betroffene von Anorexie brauchen Hilfe. Online stoßen einige stattdessen auf "Pro-Ana-Coaches", die Erkrankte durch Machtmissbrauch noch tiefer in die Essstörung führen. Wer steckt dahinter und wie gefährlich sind diese "Coaches”?
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Das Museum der Bayerischen Geschichte ist ein Museumsprojekt der besonderen Art: Am Anfang steht ein politischer Wunsch, dann ein Museum, erschaffen aus dem Nichts, ohne Sammlungsbestände. Schließlich ein Brand, der die Eröffnung um ein Jahr verzögert ..
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Der Film "Ein Oskar für Bayern" nähert sich Oskar Maria Graf jenseits dieser biografischen Daten und von heutiger Sicht aus. Prominente Graf-Leser wie Peter Gauweiler, Konstantin Wecker oder Sepp Bierbichler, aber auch der Fischer aus Berg erzählen von i
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