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Dass Blumenkohl nicht nur als Beilage schmeckt, beweist Werner Koslowski. Er präsentiert das Gemüse als goldgelb gebratenes Pflanzerl, verfeinert mit Bergkäse und Frühlingszwiebeln, und serviert es zusammen mit Currykraut.
Dass Blumenkohl nicht nur als Beilage schmeckt, beweist Werner Koslowski. Er präsentiert das Gemüse als goldgelb gebratenes Pflanzerl, verfeinert mit Bergkäse und Frühlingszwiebeln, und serviert es zusammen mit Currykraut.
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Heute verstarb der griechische Komponist, Schriftsteller und Widerstandskämpfer gegen die Militärdiktatur, Mikis Theodorakis im Alter von 96 Jahren. Aus diesem Anlass erinnern wir an seinen ersten Auslandsauftritt mit Orchester 1966 in München.
Heute verstarb der griechische Komponist, Schriftsteller und Widerstandskämpfer gegen die Militärdiktatur, Mikis Theodorakis im Alter von 96 Jahren. Aus diesem Anlass erinnern wir an seinen ersten Auslandsauftritt mit Orchester 1966 in München.
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Zwei Berghütten gleichzeitig, das geht nur mit viel Unterstützung. Aber wie weit kann man sich auf Personal, Freunde, Familie verlassen - und auf die Nachbarn? Die Binsalm jedenfalls hat bei der Nachbarschaftshilfe viel Phantasie bewiesen!
Zwei Berghütten gleichzeitig, das geht nur mit viel Unterstützung. Aber wie weit kann man sich auf Personal, Freunde, Familie verlassen - und auf die Nachbarn? Die Binsalm jedenfalls hat bei der Nachbarschaftshilfe viel Phantasie bewiesen!
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Daniel ist erst 26 Jahre alt und leitet schon seinen eigenen Bereich im Supermarkt. Im Rewe in Grünwald bei München ist er für Wust, Fleisch, Käse und den Backshop verantwortlich. Abteilungsleiter sein ... lohnt sich das?
Daniel ist erst 26 Jahre alt und leitet schon seinen eigenen Bereich im Supermarkt. Im Rewe in Grünwald bei München ist er für Wust, Fleisch, Käse und den Backshop verantwortlich. Abteilungsleiter sein ... lohnt sich das?
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Ali Güngörmü? verfeinert den ersten Kürbis mit zahlreichen Gewürzen und macht so eine raffinierte Füllung für seine Strudelteigtaschen. Knusprig ausgebacken serviert er sie mit einer feinen Linsen-Vinaigrette.
Ali Güngörmü? verfeinert den ersten Kürbis mit zahlreichen Gewürzen und macht so eine raffinierte Füllung für seine Strudelteigtaschen. Knusprig ausgebacken serviert er sie mit einer feinen Linsen-Vinaigrette.
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Sie war der Medienstar des Sommers 2011. Der Freiheitsdrang von Kuh Yvonne berührte: gefühlt halb Bayern war mit Quads, Pferden oder im Hubschrauber unterwegs, um die anarchische Kuh aufzuspüren. Am Ende fand sie ihr Glück im Gut Aiderbichl.
Sie war der Medienstar des Sommers 2011. Der Freiheitsdrang von Kuh Yvonne berührte: gefühlt halb Bayern war mit Quads, Pferden oder im Hubschrauber unterwegs, um die anarchische Kuh aufzuspüren. Am Ende fand sie ihr Glück im Gut Aiderbichl.
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Dokumentation über die berühmtesten Gärten am Lago Maggiore, aber auch entlegene Privatgärten und Gartenliebhaber werden vorgestellt.
Dokumentation über die berühmtesten Gärten am Lago Maggiore, aber auch entlegene Privatgärten und Gartenliebhaber werden vorgestellt.
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Michaela Hager hat ein Hähnchen-Sommergericht für alle, die gerne mal was Neues ausprobieren. Sie brät das Fleisch nach Saltimbocca-Art im Speckmantel mit Petersilie an und serviert es mit Gemüsetatar und Auberginenpüree.
Michaela Hager hat ein Hähnchen-Sommergericht für alle, die gerne mal was Neues ausprobieren. Sie brät das Fleisch nach Saltimbocca-Art im Speckmantel mit Petersilie an und serviert es mit Gemüsetatar und Auberginenpüree.
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Mit dem Environmental Performance Index oder dem Klimaschutz-Index messen Wissenschaftler, wie gut einzelne Länder beim Umwelt- und Klimaschutz abschneiden. Sind demokratische Staaten die besseren Umweltschützer?
Mit dem Environmental Performance Index oder dem Klimaschutz-Index messen Wissenschaftler, wie gut einzelne Länder beim Umwelt- und Klimaschutz abschneiden. Sind demokratische Staaten die besseren Umweltschützer?
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Das Budget war eigentlich zu klein für das, was ihm vorschwebte: ein Atelier-Wohnhaus wie ein Solitär. Was Leo Schötz im Bayerischen Wald dann doch baute, lehnt sich in der Form an die hölzernen Stadel der Region an - allerdings ganz in Stahl gehüllt.
Das Budget war eigentlich zu klein für das, was ihm vorschwebte: ein Atelier-Wohnhaus wie ein Solitär. Was Leo Schötz im Bayerischen Wald dann doch baute, lehnt sich in der Form an die hölzernen Stadel der Region an - allerdings ganz in Stahl gehüllt.
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Ist das so Ihre Vorstellung von Freizeit: Im Trommelrhythmus paddeln, bei Wind und Wetter den Naturgewalten trotzen und bei Regen eine Insel ansteuern? Wir haben Menschen gefunden, die das machen - mit Leiden-schaft!
Ist das so Ihre Vorstellung von Freizeit: Im Trommelrhythmus paddeln, bei Wind und Wetter den Naturgewalten trotzen und bei Regen eine Insel ansteuern? Wir haben Menschen gefunden, die das machen - mit Leiden-schaft!
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Albin Paulus mit seinem Stück "Kulturerbiak" bei den Wirtshausmusikanten.
Albin Paulus mit seinem Stück "Kulturerbiak" bei den Wirtshausmusikanten.
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Die Gruppe Crème fesch mit ihrem Stück "Der Tag" bei den Wirtshausmusikanten.
Die Gruppe Crème fesch mit ihrem Stück "Der Tag" bei den Wirtshausmusikanten.
Beschreibung:
Mit der Waffe ins Gebirge: Alltag für Bea Soyter, Heeresbergführerin. Auch privat ständig am Berg, nimmt sie uns mit auf Tour, zu Übungen mit ihren Soldaten und zum Ausrüstungscheck. Denn bei den Gebirgsjägern geht Bergsteigen irgendwie anders.
Mit der Waffe ins Gebirge: Alltag für Bea Soyter, Heeresbergführerin. Auch privat ständig am Berg, nimmt sie uns mit auf Tour, zu Übungen mit ihren Soldaten und zum Ausrüstungscheck. Denn bei den Gebirgsjägern geht Bergsteigen irgendwie anders.
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Geprägte Federn, ein von Hand verschweißter Körper und Speichenräder, die den Hersteller verraten: Diese Blechente aus den späten 1890er-Jahren hat bereits musealen Rang. Nur eine Sache fehlt ihr ... welche?
Geprägte Federn, ein von Hand verschweißter Körper und Speichenräder, die den Hersteller verraten: Diese Blechente aus den späten 1890er-Jahren hat bereits musealen Rang. Nur eine Sache fehlt ihr ... welche?
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Laut Familienlegende müsste diese goldene Taschenuhr vor 1818 gefertigt worden sein, denn in diesem Jahr starb der vermeintliche Schenker, Fürst zu Hohenlohe-Ingelfingen. Können die Uhren-Experten das bestätigen?
Laut Familienlegende müsste diese goldene Taschenuhr vor 1818 gefertigt worden sein, denn in diesem Jahr starb der vermeintliche Schenker, Fürst zu Hohenlohe-Ingelfingen. Können die Uhren-Experten das bestätigen?
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Die heutige Besitzerin wünscht sich, dass dieser meisterlich geschnitzte Christus aus der Mitte des 18. Jahrhunderts aus Niederbayern stammt, wo auch ihre Großmutter herkommt. Geht ihr Wunsch in Erfüllung?
Die heutige Besitzerin wünscht sich, dass dieser meisterlich geschnitzte Christus aus der Mitte des 18. Jahrhunderts aus Niederbayern stammt, wo auch ihre Großmutter herkommt. Geht ihr Wunsch in Erfüllung?
Beschreibung:
Edward Harrison Compton liebte die Berge der nördlichen Alpen und hat sie und ihre idyllisch gelegenen Gehöfte oft gemalt. Eine beeindruckend stille Landschaft in Blau-Grün-Grau - aber ist das Erbstück auch wirklich ein Original?
Edward Harrison Compton liebte die Berge der nördlichen Alpen und hat sie und ihre idyllisch gelegenen Gehöfte oft gemalt. Eine beeindruckend stille Landschaft in Blau-Grün-Grau - aber ist das Erbstück auch wirklich ein Original?
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Christian "Lucky" Horn aus Nürnberg will den Segelflugschein. Dafür muss er einen Streckenflug bewältigen: 100 km, ganz ohne Motor! Gestartet wird vom Flugplatz Burg Feuerstein bei Ebermannstadt ...
Christian "Lucky" Horn aus Nürnberg will den Segelflugschein. Dafür muss er einen Streckenflug bewältigen: 100 km, ganz ohne Motor! Gestartet wird vom Flugplatz Burg Feuerstein bei Ebermannstadt ...
Beschreibung:
Es wird nicht gegossen, gedüngt, geharkt. Lucia Hiemer pflegt ihren riesigen Selbstversorgergarten nahe Waltenhofen bei Kempten nach den Prinzipien der Permakultur. Und so freiheitsliebend und schöpferisch wie die Natur ist auch Lucia selbst.
Es wird nicht gegossen, gedüngt, geharkt. Lucia Hiemer pflegt ihren riesigen Selbstversorgergarten nahe Waltenhofen bei Kempten nach den Prinzipien der Permakultur. Und so freiheitsliebend und schöpferisch wie die Natur ist auch Lucia selbst.
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