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Lars Middendorf serviert knusprige Kartoffel-Zucchini-Puffer mit cremigem Zitronenthymian-Schmand und süßen, bunten Cherrytomaten.
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Mehr als 2.200 historische Bauten gibt es in Nordrhein-Westfalen. Reisejournalistin Antje Zimmermann stellt uns zwei vor: Schloss Eulenbroich und Haus Graven.
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Themen: Impfung und Blutbild aus der Apotheke | Leichte Himbeer-Joghurttorte | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Ausflüge nach Schloss Eulenbroich und Haus Graven | Himbeer-Whoopies
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Marcel Seeger backt die saftigen, trendigen Doppelkekse sommerlich leicht mit frischen Himbeeren.
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In dieser feinen Torte von Marcel Seeger spielen die Himbeeren die Hauptrolle. Köstlich, leicht, sommerlich!
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Emily Gorden macht Eis am Stiel mit Joghurt-Mango-Füllung und knackiger Glasur aus weißer Schokolade.
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Diese Torte aus weißer Schokolade mit dekorativem Maracujaspiegel von Emily Gorden ist schön und köstlich.
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Mit den Ferien, Urlaubsstarts und Kurztrips steigt die Nachfrage nach Mietwagen, und damit auch die Gefahr von Zusatzkosten, Versicherungsfallen und Problemen bei Rückgabe oder Bußgeldern. Sebastian Moritz gibt Tipps für die Hauptreisezeit und hat einen
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Themen: Spenden statt Entsorgen | Erfrischende Sommerdesserts | Was bei Mietwagen zu beachten ist | Rehkitzrettung in der Eifel | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Themen: Spaziergang durch die Kölner Flora | Europäische "X" Alternative | Mit Hackfleisch gefüllte, knusprige Pita-Brote mit Kichererbsen-Tsatsiki-Salat | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Gesundes Knabberzeug | Geröstete Auberginen mit Halloumi und Butterm
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Julia Floß füllt Pita-Brote mit saftigem Hackfleisch und würzigen Kräutern. Dazu serviert sie erfrischenden Kichererbsen-Tsatsiki-Salat.
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Mit diesen im Ofen gerösteten Auberginen mit Halloumi und Buttermilch-Tahini-Dip serviert Julia Floß ein köstliches vegetarisches Sommergericht.
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Viele Pflanzen brauchen eine Rankhilfe, damit sie gesund wachsen und ihre Triebe optimal nach oben klettern können. Natürlich gibt es fertige Modelle im Gartencenter zu kaufen, doch mit wenigen Materialien lassen sich dekorative Rankhilfen auch ganz einf
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Koch Olaf Baumeister kombiniert Spitzpaprika mit Lachs, Pinienkern-Reis und cremiger Paprikasoße.
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Themen: Neue Therapien für Krebskranke | Köstliches Sommergemüse | DIY Vogeltränke | Naturpark Kyffhäuser | Der Siebenschläfer und das Wetter | Hinterhof-Loft in Düsseldorf | Tag des Freibads | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Koch Olaf Baumeister serviert sommerliche Zitronen-Spaghetti mit aromatisch gerösteter Spitzpaprika.
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Vogeltränken aus Beton sind robust, frostfest und passen durch ihre neutrale Farbe sehr gut in jeden Garten. Worauf es dabei ankommt, erklärt Deko-Expertin Melanie Mandok und zeigt, wie man sie selbst herstellt.
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Themen: Solarstrom mit den Nachbarn teilen | Kater Arnold sucht ein liebevolles Zuhause | Präriebepflanzung für den Kübel | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Promitalk mit Ute Lemper
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Von Münster ging es einst für die Sängerin, Tänzerin und Schauspielerin Ute Lemper auf die Bühnen der Welt. Jetzt ist der Weltstar zu Gast in der alten Heimat.
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Auf der Suche nach einer Wohnung entdeckte Mark Möllenbruck 2006 in Düsseldorf ein verborgenes Juwel: Ein 122 Quadratmeter großes Hinterhof-Loft, lichtdurchflutet und voller Möglichkeiten. Mit sicherem Gespür für Gestaltung machte der Kreative aus dem Mi
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