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Diesmal haben Cliff Hämmerle und sein Küchenteam Rindergulasch vorbereitet. Als Beilage servieren sie "Hoorische", eine saarländische Kartoffelspezialität aus rohen und gekochten Kartoffeln. Einfach und gut sind Cliffs Rezepte, regional die Produkte, die
Rindergulasch mit Hoorisch
Diesmal haben Cliff Hämmerle und sein Küchenteam Rindergulasch vorbereitet. Als Beilage servieren sie "Hoorische", eine saarländische Kartoffelspezialität aus rohen und gekochten Kartoffeln. Einfach und gut sind Cliffs Rezepte, regional die Produkte, die
Rindergulasch mit Hoorisch
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Rindergulasch mit Hoorisch
Rindergulasch mit Hoorisch
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Flammkuchen mit Trauben und Lachs
Flammkuchen mit Trauben und Lachs
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Geheirade mit Löwenzahn-Feldsalat
Geheirade mit Löwenzahn-Feldsalat
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Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen
Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen
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Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud
Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud
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Ein typisch saarländisches Gericht steht diesmal auf Cliff Hämmerles Menü-Plan: Hoorische. Verfeinert werden sie von ihm mit frischen Pfifferlingen.
Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck
Ein typisch saarländisches Gericht steht diesmal auf Cliff Hämmerles Menü-Plan: Hoorische. Verfeinert werden sie von ihm mit frischen Pfifferlingen.
Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck
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Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat
Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat
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Dampfnudel mit Weinschaumsoße
Dampfnudel mit Weinschaumsoße
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Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel im Herzen des Neunkircher Zoos aufgebaut. Auf der neuen Aussichtsplattform oberhalb des Giraffengeheges wird ein feines vegetarisches Gericht zubereitet, das Cliff Hämmerle besonders wegen se
Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud
Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel im Herzen des Neunkircher Zoos aufgebaut. Auf der neuen Aussichtsplattform oberhalb des Giraffengeheges wird ein feines vegetarisches Gericht zubereitet, das Cliff Hämmerle besonders wegen se
Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud
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Fitness-Burger mit Krautsalat
Fitness-Burger mit Krautsalat
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Allein der Name des Gerichts lässt vielen Menschen das Wasser im Munde zusammenlaufen: Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat. In Sankt Mauritius in Tholey zeigen Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis in einer neuen Folge "Mit Herz am Herd", wie Sie dies
Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat
Allein der Name des Gerichts lässt vielen Menschen das Wasser im Munde zusammenlaufen: Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat. In Sankt Mauritius in Tholey zeigen Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis in einer neuen Folge "Mit Herz am Herd", wie Sie dies
Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat
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Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel in einer der größten Baumschulen des Saarlands in Merzig-Ballern aufgebaut. Im wunderschönen Ambiente von Oleandern und Rosen kochen Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Mic
Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel in einer der größten Baumschulen des Saarlands in Merzig-Ballern aufgebaut. Im wunderschönen Ambiente von Oleandern und Rosen kochen Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Mic
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Auberginenauflauf mit Tomaten und Käse
Auberginenauflauf mit Tomaten und Käse
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In der aktuellen Folge von „Mit Herz am Herd“ sind Urlaubsgefühle garantiert: Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch haben ihre mobile Kochinsel am Bostalsee aufgebaut und sich für das maritime Ambiente ein Gericht
Loup de Mer in Salzkruste mit Pfannengemüse
In der aktuellen Folge von „Mit Herz am Herd“ sind Urlaubsgefühle garantiert: Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch haben ihre mobile Kochinsel am Bostalsee aufgebaut und sich für das maritime Ambiente ein Gericht
Loup de Mer in Salzkruste mit Pfannengemüse
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Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita"
Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita"
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Vor der wunderschönen Kulisse von Schloss Saareck in Mettlach bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch eine traditionelle süddeutsche Mehlspeise zu: Dampfnudel mit Weinschaumsoße. Um den für die Dampfnudel kn
Dampfnudel mit Weinschaumsoße
Vor der wunderschönen Kulisse von Schloss Saareck in Mettlach bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch eine traditionelle süddeutsche Mehlspeise zu: Dampfnudel mit Weinschaumsoße. Um den für die Dampfnudel kn
Dampfnudel mit Weinschaumsoße
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Rehragout mit Birnen-Topfenknödel
Rehragout mit Birnen-Topfenknödel
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In der aktuellen Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ gibt es ein trendiges Gericht im Falaffel-Style: Für den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff Hämmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus reg
In der aktuellen Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ gibt es ein trendiges Gericht im Falaffel-Style: Für den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff Hämmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus reg
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