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Deutschlands Kühe bekommen immer mehr Milch. In den Molkereien wird die viele Milch zu viel Butter gemacht. Wenn die Verbraucher aber nicht vermehrt zur Butter greifen, weil ihnen der Preis zu hoch ist, dann entsteht ein Butterberg. Doch die Preisgestal
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Das Hessenmagazin sammelt im Herbst 1964 Informationen rund um Alter, Haltbarkeit und Qualität deutscher Butter. Für Verbraucher ist beim Einkauf nicht erkennbar, wann die Butter hergestellt und verpackt worden ist.
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Der Butterkonsum der deutschen Haushalte ist auf 9,5 Kilo gestiegen. Um die Beschaffenheit im europäischen Wirtschaftsraum zu vereinheitlichen, wurde die Butterverordnung geändert. Gleichzeitig mit dem Fettgehalt stieg aber auch der Preis um 15 Pfennige.
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Der Butterkonsum der deutschen Haushalte ist auf 9,5 Kilo gestiegen. Um die Beschaffenheit im europäischen Wirtschaftsraum zu vereinheitlichen, wurde die Butterverordnung geändert. Gleichzeitig mit dem Fettgehalt stieg aber auch der Preis um 15 Pfennige.
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Viele Deutsche bevorzugen ausländische Butter. Kunden im Supermarkt berichten, diese sei streichfähiger als deutsche Butter.
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Viele Deutsche bevorzugen ausländische Butter. Kunden im Supermarkt berichten, diese sei streichfähiger als deutsche Butter.
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Butterprüfer im Einsatz. Nach Beschwerden zur Butterqualität gab es eine Anfrage an die Landesregierung.
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Verbraucherratgeber zur Klassifizierung in Molkerei-, Marken und Landbutter.
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Ein Reporter zeigt im Studio auf, welche Preisunterschiede beim Kauf einer Deutschen Markenbutter anfallen können.
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Schweiz, Rothenburg, Luzern, LU: Porträt Produktion in der Butterzentrale
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Befragung von Kunden in einer Markthalle zu den gestiegenen Preisen für Butter.
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Reporter Karl Heinz Reintgen hinterfragt welchen Qualitätskriterien Deutsche Markenbutter genügen muss. Die Prüfung erfolgt auf dem Weg von der Molkerei über den Handel bis zum Verbraucher.
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Reporter Karl Heinz Reintgen hinterfragt welchen Qualitätskriterien Deutsche Markenbutter genügen muss. Die Prüfung erfolgt auf dem Weg von der Molkerei über den Handel bis zum Verbraucher.
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Nachgefragt in der Senatsverwaltung: warum steigen die Butterpreise?
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Im Gegensatz zu anderen europäischen Ländern bleibt der Preis der deutschen Butter hoch. Der Hauptgeschäftsführer des Hessischen Bauernverbandes erklärt warum.
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