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SWR1-Pfännle-Koch Eberhard Braun bereitet Kartoffelküchle zu, mit Petersilie und Bergkäse würzig aromatisiert. Dazu gibt es einen frischen Quark mit Gurke und vielen Kräutern.
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Die meisten Zierkirschen stammen von der in Japan beheimateten wilden Bergkirsche ab. Was Sie bei Auswahl und Pflege beachten sollten, sagt Ihnen Gärtnermeister Volker Kugel aus Ludwigsburg.
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Wir geben Tipps, was Sie mit der Winterdecke machen und sagen Ihnen, weshalb es meist besser ist, keine Ganzjahresdecke zu nutzen.
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Der Mensch braucht Schlaf, um sich zu erholen. In den Tiefschlafphasen erholt sich der Körper. Hormone, die Zellen reparieren, werden in großen Mengen ausgeschüttet.
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Es geht um gesunden Schlaf, Schnarchen und die richtige Bettdecke. Und wir zeigen Ihnen die Schönheit der Zierkirschen. Das alles und vieles mehr bei "Kafffe oder Tee".
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Spitzenköchin Caroline Autenrieth zaubert ein raffiniertes Pastagericht mit Kräuteraromen auf den Teller. Und sie zeigt, wie gut Maisgrieß mit Kräutern schmecken kann.
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Die frühere Boxweltmeisterin Regina Halmich, drei leckere Gerichte von Spitzenköchin Caroline Autenrieth und eine Rentensprechstunde - das sind Themen heute von "Kaffee oder Tee".
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Frühlingsboten wie Petersilie, Schnittlauch oder Estragon verwendet Spitzenköchin Caroline Autenrieth für Flädle und einem würzigen Ragout aus Champignons - einfach und köstlich.
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Gärtnermeister James Foggin aus Freiburg stellt die Vorzüge des Hochbeets dar. Und zeigt, was jetzt zu tun ist.
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Sie kennen das Problem? Wer eine Kübelpflanze auf den Rasen stellt, macht schnell das Gras kaputt. DIe selbst gebaute "Topfspinne" schafft Abhilfe.
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Abravi Kotor bereitet Bärlauch-Spätzle und Hackbällchen in Senfsoße zu. Ein herrlich würziger Frühlingsgruß auf dem Teller.
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Holzmöbel stehen für Natürlichkeit und Beständigkeit. Als Naturprodukt haben sie eine besondere Ausstrahlung. Sie bedürfen jedoch einer gewissen Pflege.
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Werner Olig, Leiter der Gartenakademie Rheinland-Pfalz, und SWR-Reporterin Leonie Maderstein, bewundern die Mandelblüte in der Pfalz.
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Frühlingsschnitt für Rosen, Spätzle mit Bärlauch und unterwegs zur Mandelblüte in der Pfalz - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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Mit Kokos und weißer Schokolade im Teig, saftiger Heidelbeerfüllung und der Clou zweierlei Streusel: Einmal klassisch und die anderen Streusel sind ein bisschen wie kleine Kokosmakronen.
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Sie sind aus salzigem Hefeteig und das Fell ist aus Parmesanstreusel. Damit sie noch saftiger werden, ist unter dem Fell eine Schmandcreme mit Frühlingszwiebeln.
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Jens Jakob kocht heute einfach und kreativ. Er macht Fischfrikadellen mit einem pikanten Dip mit Chili und Currypulver. Dazu gibt es Bratkartoffeln.
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Martin Gehrlein bereitet Mangoldröllchen zu. Die Füllung besteht aus Quark, Frischkäse sowie Karotten und Kräutern. Die Röllchen garen blitzschnell in einer Soße aus Sahne und Gemüsebrühe - einfach und köstlich.
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Serkan Güzelcoban bereitet ein cremiges Weizen-Risotto mit Kräutern und Blauschimmelkäse zu. Dazu gibt es Wurzelgemüse aus dem Ofen und marinierte Radieschen.
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Ei Ei Ei...Eierlikör-Cupcakes mit Schokolade. So ein Eierlikörchen in Ehren kann einem doch wirklich keiner Verwehren, oder? Erst recht nicht, wenn er in so unwiderstehlich leckeren Törtchen mit Buttercreme daherkommt. Na dann: Gabel gezückt und Prösterc
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