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Rainer Klutsch bereitet eine beliebten Klassiker zu: Cordon bleu: gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse. Dazu gibt es fruchtigen Feldsalat!
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Ein blumiger Keksgruß zu Weihnachten. Die Baiserblüten sehen zuckersüß aus und schmecken auch so.
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Das Rezept aus Mürbeteig ist einfach, sodass Sie die fruchtig-süßen Plätzchen schnell selber backen können. Sie sind sehr zart und aromatisch.
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Warm ums Herz: Die heiße Schokolade trimmen wir mit Rotwein zu einem kleinen Goldstück. Tonkabohne vollendet sie. Ein Fest für die Geschmacksnerven.
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Wer gern Eierlikör trinkt, wird dieses beschwipste Rezept mit zusätzlich einem Schuss Haselnusslikör lieben.
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Dieses Heißgetränk macht seinem Name alle Ehre. Ein Rezept mit Weißwein, Orangensaft, Rum und Gewürzen, die nach viel Gemütlichkeit schmecken und von innen wärmen. Die kuscheligen Wintertage können kommen.
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Weniger klebrig, mehr Wummms. Edelbrand-Sommelière Silke Senft hat einen Glüh-Gin mit Apfel und Orangen kreiert. Dank der Gewürze und dem Gin schmeckt dieser wunderbar winterlich.
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Jens Jakob macht eine wunderbare Lasagne mit Wintergemüse wie Rote Bete, Kürbis und Spinat. Ein farbenfrohes Essen für dunkle Wintertage.
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Heike Greis wünscht allen Kaffee oder Tee Zuschauern "Frohe Weihnachten".
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Martin Gehrlein macht knackigen Rotkohlsalat mit Orangenmarmelade und knusprige Rotkohl-Rösti - einfach und extrem köstlich!
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Jens Hübschen verrät sein Rituale für den Heiligen Abend!
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Kaffee oder Tee Moderator Martin Seidler trägt sein Lieblings-Weihnachtsgedicht "Weihnachten" von Joachim Ringelnatz vor.
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Evelin König wünscht allen Kaffee oder Tee Zuschauern "Frohe Weihnachten".
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Eine leckere Salat-Kombination ist Endiviensalat mit Orangen und Walnüssen!
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Rainer Klutsch veredelt selbstgemachte Bandnudeln mit Schüttelbrot, einer Spezialität aus Südtirol. Dazu gibt es eine sahnige Soße mit Camembert und Birnenwürfeln.
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Wie schaffen wir es, bei all der Schlemmerei unseren Magen nicht zu überfordern? Der Schlüssel zu einer guten Verdauung sind Bitterstoffe.
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Die Weihnachtstorten-Kreation von Konditormeisterin Gesa Kohlenbach ist ein Rezept für eine unglaublich leckere Weihnachtstorte. Der Bratapfel fühlt sich zwischen Marzipansahne weihnachtlich wohl.
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Winterruhe im Garten gibt es eigentlich doch nie so ganz. Wir zeigen, was es noch zu tun gibt - beim Rasen, dem Kräuterbeet, im Staudenbeet.
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Dieser Weihnachtssnack besteht aus Hefeteig und selbstgemachtem Feldsalat-Pesto. Die leckeren Hefeteilchen kann man super snacken.
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Claudia Hennicke-Pöschk backt würzige Schnecken mit Fleischkäse, Röstzwiebeln und eingelegten Paprikastreifen - ein toller Snack für jede Gelegenheit.
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