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Für "Brot & Stulle" verrät Jens Lund von der Insel Sylt, wie man einen natürlichen Sauerteig ansetzt. Bei ihm in der Backstube soll Brot aus selbst gezüchtetem Sauerteig gebacken werden, völlig ohne Hefe. Außerdem macht er aus leckeren Brotscheiben kulin
Sauerteigbrote von Sylt
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 26.09.2023 um 01:30h
auf NDR   » Im Programm
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Ein flügellahmer Mäusebussard, ein gesprächiger Dalmatiner und die Folgen eines Fahrradunfalls: Die Tierärzte von Sylt, Rügen und Starnberg lösen knifflige Aufgaben.
Der gesprächige Dalmatiner
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 27.08.2024 um 03:50h
auf ARD   » Im Programm
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Ein Traumland hat wohl fast jeder. Für den einen ist es ein Vogelhorst, für den anderen Panama. Aber wovon träumt ein kleiner gelber Fisch, wenn sein Eimer ein Loch hat, der Tiger die Badewanne besetzt hält und seinen Freunden nichts Besseres einfällt, a
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Wenn auf einem Flughafen ein Flugzeug am Boden brennt, bleiben etwa drei Minuten, um eine Katastrophe zu verhindern. Danach dringen die Flammen nicht nur in die Passagierkabine ein, sondern durchbrechen auch die Kerosintanks. Die Flughafenfeuerwehr am Ai
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Feuer: eine Urgewalt, gefräßig und zerstörerisch. Etwa 26.000 Mal brennt es in Niedersachsen in nur einem Jahr. Doch wer oder was steckt hinter den Flammen? War es ein technischer Defekt, menschliches Versagen oder gar vorsätzlich? Wie gehen Einsatzkräft
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 20.08.2023 um 02:10h
auf NDR   » Im Programm
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Bei der Feuerwehr zu arbeiten, ist für viele Menschen ein Traumjob. Doch dafür müssen Bewerberinnen und Bewerber in Hameln durch ein Auswahlverfahren. Der praktische Test in der niedersächsischen Stadt zählt zu den härtesten in ganz Norddeutschland. Die
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"Die Nordreportage" begleitet den Alltag der Rettungsteams, die Tag und Nacht im Einsatz sind. Sie zeigt den Antrieb, diesen harten, verantwortungsvollen Beruf zu erlernen und auszuüben. Und sie gibt Einblicke in das Rettungswesen, welches viele Menschen
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Sie müssen jeden Tag mit unvorhersehbaren Vorfällen leben. Kommt ein Einsatz? Was bringt er an Herausforderungen und Belastungen? Schaffen sie das? Diesen Fragen stellen sich die freiwilligen Feuerwehren im Land jeden Tag neu. Am Beispiel der Freiwillige
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Zum ersten Mal findet der Wettbewerb in Niedersachsen statt. Christin Geier ist eine von mehr als 100 Werferinnen.
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Fast eine Tonne wiegt das Floß des Hobby-Bootbauers. Zur Jungfernfahrt geht es auf die Oste.
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Bei Hallo Niedersachsen um 19:30 Uhr erfahren Sie alles, was am Tag in Niedersachsen los war.
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Anlässlich des Jubiläums werden 30.000 Besucherinnen und Besucher erwartet. Vor 25 Jahren kamen 18 Millionen.
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Journalist Stefan Schlutter, Hannovers Ex-Bürgermeister Herbert Schmalstieg und Expo-Kritiker Ralf Strobach erinnern sich.
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Biogasanlagen produzieren normalerweise Wärme und Strom. In Kirchgellersen bei Lüneburg kann ein Betrieb aber noch mehr.
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Stadtreporterin Anne Adams war in dem Hamburger Stadtteil unterwegs. Was hat die Menschen dort diese Woche bewegt?
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Seit Kurzem hat das Kultkino hier eine zweite Spielstätte eingerichtet. An drei Tagen in der Woche gibt es Filme zu sehen.
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Das Hamburg Journal informiert über das öffentliche Geschehen, politische Ereignisse und das kulturelle Leben der Stadt.
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Auf die Sieger des renomierten Derbys wartet ein Preisgeld von 250.000 Euro. Auch die Hamburgerin Cassandra Orschel ist dabei.
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Mit ihrem siebten Album "The Human Fear" ist die schottische Band aktuell auf Tour. 4.000 Fans bejubelten sie in Hamburg.
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Inspiriert von der NDR-Serie "Ich war noch niemals in ..." waren Beate Penk und Frank Steinberg in der gesamten Hansestadt unterwegs.
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