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Zufällig trifft Patrick auf eine ehemalige Mitschülerin, die inzwischen für eine TV-Kochsendung arbeitet und Ersatz für einen der Köche sucht.
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Diesmal dreht sich alles um grünes Gemüse. Viele grüne Lebensmittel gelten als besonders gesund, zudem enthalten sie Chlorophyll. Wie so viele andere sekundäre Pflanzenstoffe leistet auch Chlorophyll einen wichtigen Bestandteil für eine gesunde Ernährung
Kochen mit Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl
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am 28.11.2023 um 01:55h
auf NDR   » Im Programm
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Im Herbst kommen einem die Lieblingsgerichte aus der Kindheit in den Sinn. Erinnern Sie sich noch an Birnen, Bohnen und Speck? Oder gefüllte Schmorgurken? Die haben bei der Oma immer so gut geschmeckt. Martina und Moritz haben für die Sendung heute abge
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Im Herbst kommen einem die Lieblingsgerichte aus der Kindheit in den Sinn. Erinnern Sie sich noch an Birnen, Bohnen und Speck? Oder gefüllte Schmorgurken? Die haben bei der Oma immer so gut geschmeckt. Martina und Moritz haben für die Sendung heute abge
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Das Projekt "Über den Tellerrand" gibt es in mehr als 40 Städten deutschlandweit: Integration durch die Küche, um alle Menschen zusammenzubringen. Seit zehn Jahren schon veranstalten Anke und ihre Mitstreiter einmal im Monat das gemeinsame Kochen mit Hob
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In Leipzig hat das erste Restaurant Deutschlands eröffnet, in dem Roboter Speisen und Getränke eigenständig zubereiten. Gäste bestellen digital und können den Kochvorgang live verfolgen. Welche Chancen bieten Robotik und Automatisierung für eine Branche
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Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an Rheinland-Pfalz grenzt
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Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an Rheinland-Pfalz grenzt
Länderküche Elsass - Schlemmen wie Gott in Frankreich
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 18.01.2024 um 13:10h
auf RBB   » Im Programm
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Der Herbst ist eine wundervolle Jahreszeit – meinen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz. Jetzt sind die besten Früchte reif, die Auswahl ist riesig, man kann aus dem Vollen schöpfen. Und so haben die beiden wieder mal neue Herbstrezepte mit Äpfeln un
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Der Herbst ist eine wundervolle Jahreszeit – meinen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz. Jetzt sind die besten Früchte reif, die Auswahl ist riesig, man kann aus dem Vollen schöpfen. Und so haben die beiden wieder mal neue Herbstrezepte mit Äpfeln un
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Sören Anders präsentiert besondere Wirtshäuser in Baden-Württemberg. Im Wirtshaus "Zum Laub" in Berghausen bei Karlsruhe hat angeblich schon Napoleon gegessen. In der Kultkneipe "Beim Josl" in Bad Waldsee in der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu treffen s
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Mit dem Traktor geht es für Susanne und die Flachter Landfrauen aufs Bohnenfeld. Die frisch geernteten Stangenbohnen werden mit einer alten Bohnenmaschine fein geschnitten und anschließend für den Winter fermentiert. Zum Abschluss gibt es ein herzhaftes
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Adrian Kauß scheint alles zu haben: Studium, gute Aufträge als Werbetexter und eine erfolgreiche Karriere. Doch eine persönliche Krise bringt ihn dazu, sein Leben komplett neu auszurichten. Mit über 30 beginnt er eine Kochausbildung, heute führt der 40-J
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Bei Sternekoch Robin Pietsch kommen diesmal Pfann- und Eierkuchen, pikante Gemüsestrudel und kleine Frikadellen als handliche Happen auf den Tisch. Perfekt für Partys und gesellige Anlässe.
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Ben und Noel haben eine Aufgabe: Kocht was Leckeres! Das Problem: Sie dürfen nur die Zutaten verwenden, die sie in einer geheimnisvollen Koch-Box finden. Und auch der Ort des Geschehens macht das Ganze nicht einfacher. Die beiden kochen nicht etwa in ein
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Frische, gesunde, abwechslungsreiche Küche und trotzdem genug Zeit für die Familie? Mit diesen Rezepten von Björn Freitag ist das möglich! Von schnellen Gerichten bis zu Rezepten für den Familienspaß am Wochenende ist alles dabei und dazu auch noch kinde
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Was soll Tara bloß ihrer Mama zum Geburtstag schenken? Da kommt ihr Fritzis Vorschlag, Parfüm zu machen, gerade recht. Doch dafür muss sie zuerst einige gut riechende Rosen in den umliegenden Gärten finden. Darf sie diese überhaupt pflücken? Selbst dann
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Koch-Inspiration für eine Jugendeinrichtung in Ahaus: Mit diesen Rezepten von Björn Freitag Rezepte werden die Kinder nicht nur satt, sondern nehmen auch viele wichtige Nährstoffe und Vitamine zu sich – ganz ohne Fleisch!
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Ben und Noel wissen heute gar nichts - außer, dass sie kochen müssen! Die Schülerinnen und Schüler der Hamburger Schule Campus Kieler Straße bestimmen die Zutaten und die beiden Moderatoren müssen daraus spontan ein Gericht zaubern. Ob das schmeckt? Und
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Große Töpfe, großer Hunger und wenig Zeit! Im Zeltlager der Kolpingjugend müssen täglich rund 125 Kinder und Betreuer satt werden – abwechslungsreich, gesund und natürlich lecker. Björn Freitag bringt frischen Wind in die Lagerküche.
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