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Caroline Autenrieth macht Apfelsalat mit Gurke und Radieschen. Diese tummeln sich in einem cremigen Dressing aus Zitronensaft und Crème fraîche. Dazu gibt es ein würziges Brot aus Dinkel- und Maismehl.
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Im Winterhalbjahr mit rutschigen Untergründen steigt die Sturzgefahr beim Radfahren. Ein Helm kann vor schweren Verletzungen schützen.
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Im Gemüsegarten haben Zucchinis jetzt Hochsaison. Welche Sorten gibt es, worin liegen die Unterschiede und welchen Standort brauchen die Pflanzen?
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Der beste, wetterfeste Schuh für die Herbstwanderung - Michael Catrein, Ausrüstungsexperten beim Pfälzerwald-Verein, weiß, wie man ihn findet.
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Viele Menschen in Deutschland haben einen Schwerbehindertenausweis. Wie Sie ihn bekommen und inwieweit er Erleichterung bringt, verrät Thomas Schärer vom Sozialverband VdK.
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Die Schauspielerin Liz Baffoe ist neu im Rateteam der SWR-Sendung "Sag die Wahrheit".
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Fliesenleger Yannic Schlachter legt Fliesen wie kaum ein anderer! Aktuell hat er die "Europameisterschaft im Fliesen legen" gewonnen. Jetzt tritt er bei der WM im "Team Deutschland" an - um den Titel zu holen.
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Timo Böckle kocht ein einfaches und kreatives Essen - Maultaschen mit einer Maronen-Kartoffelfüllung. Dazu gibt es, ganz klassisch, eine Zwiebelschmelze.
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Der Winter bietet sich an, um die Gartenhütte oder den Keller einml so richtig aufzuräumen und auszumisten. Gartenbauingenieurin Heike Boomgaarden hat sich in unserer Gartenhütte umgeschaut, was wir noch wirklich brauchen!
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Ausflugs-Reporter Markus Bundt macht sich auf eine spannende Reise durch die Klosterruine Disibodenberg. Diese liegt inmitten eines öffentlichen Parks auf dem Plateau eines Berges und war einst die Wirkungsstätte der Heiligen Hildegard von Bingen.
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Unsere Hände - wir benutzen sie jeden Tag für tausende Handgriffe. Für viele Tätigkeiten brauchen wir Kraft zum Greifen. Physiotherapeut Kai Becker stellt Übungen für die Kräftigung von Hängen und Fingern vor.
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Was tun mit den knackigen Stachelbeeren, die einem gerade auf dem Markt oder im Garten anlachen? Am besten weich betten auf einer Frischkäsecreme, einem luftigem Biskuitboden und ummanteln mit einer kunstvoll "geflochtenen" Blätterteighaube.
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Im Frühling leichter essen, das haben sich viele vorgenommen - und wer Fleisch isst, setzt gerne auf Geflügel. Gesund soll es sein, fettarm und bekömmlich. Sven Bach wirft einen Blick auf Huhn und Pute!
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Rainer Klutsch macht Kartoffeltaschen. Diese werden mit Spinat, Petersilie und Frischkäse gefüllt. Dazu gibt es einen fruchtigen Salat mit Chicorée und Orangen.
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Mit welchen Lebensmitteln Sie entzündliche Prozesse wie Erkältungen oder Gelenkschmerzen im Körper kleinhalten können, erfahren Sie von Ernährungswissenschaftlerin Sabrina Dürr.
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Das kalte, nasse Wetter lädt nicht unbedingt dazu ein, sich draußen sportlich zu betätigen. Nordic Walking eignet sich allerdings auch super für dieses Wetter, weil man nicht so sehr ins Schwitzen und Rutschen kommt wie beim Joggen.
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Moos reinigt die Luft von Schadstoffen und reduziert Feinstaub. Ein Bild aus Moos ist nicht nur ein schöner Deko-Gegenstand, es sorgt darüber hinaus für Wohlbefinden und ein angenehmes Umgebungsklima. Und: Es ist schnell und einfach selbst gemacht.
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Lachs ist ein tolles Lebensmittel: vielseitig einsetzbar, lecker und reich an wertvollem Omega 3. Beim Einkauf und Verzehr von Lachs sollten Sie einiges beachten. Hier ein paar wichtige Tipps!
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Viele Tipps rund um die Pflege von Angehörigen, ein Rezept für würzige Brotackeln für den Grillabend sowie die farbenfrohe Welt der Weigelien - das sind nur einige der Themen bei "Kaffee oder Tee".
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Buchs ist ein Auslaufmodell, aber viele wünschen sich solch ein dichtes Grün im Garten. Wir stellen Alternativen vor.
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