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Rainer Klutsch präsentiert ein Schmankerl aus der böhmischen Küche: Krautfleckerl. Die Kombination aus Spitzkohl und selbstgemachtem Nudelteig ist delikat und lässt sich super vorbereiten.
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Auch in diesem Jahr werden zur Weihnachtszeit viele Smartphones, Laptops und Tablet-Computer gekauft. Aber es muss nicht immer ein Neugerät sein.
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Der Advent ist da, wir wollen es stimmungsvoll haben, das erfreut unsere Herzen. Floristmeisterin Silke Wilhelm ist bei uns und zeigt schöne adventliche Arrangements für draußen, gerne auch mit Windlicht!
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Ranunkeln sind wirkliche Gute Laune-Bringer. In Kombination mit der zauberhaften Zierquitte bilden die beiden Frühblüher ein dekoratives Gesteck.
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Aromatisch, würzig - herrlich weich und saftig!Das ist der Elisenlebkuchen. Gewürz, Zimt und Nelken als Feinschliff. Oblaten als Formgeber. Leckere Weihnachten!
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Alle festen und trockenen Zutaten werden abwechselnd in eine saubere Flasche geschichtet, Verschluss drauf - fertig! Nur ein paar wenige frische Zutaten kommen später beim Backen noch hinzu.
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Einfache und raffinierte Resteverwertung ist ganzjährig gefragt. Martin Gehrlein kombiniert Bratenreste mit einigen frischen, saisonalen Zutaten und umhüllt sie mit Teig.
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Serkan Güzelcoban bereitet ein supertolles Essen für trübe aber auch sonnige Herbsttage zu. Niemand kann knusprigen Waffeln widerstehen -| und diese würzige Variante verspricht kulinarischen Hochgenuss.
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In der dunklen Vorweihnachtszeit erfreuen sich viele Menschen an zusätzlicher Beleuchtung drinnen und draußen, um eine angenehme, wohlig-warme Stimmung zu erzeugen. Elektronikingenieur Bernd Esslinger aus Offenburg zeigt, worauf man achten sollte, wenn m
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Diese moderne Torte überzeugt nicht nur optisch, sondern auch mit ihrem Geschmack. Denn mit einer cremigen Füllung aus weißer Schokolade hält sie eine fruchtige Überraschung im Inneren bereit.
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Willkommen in der Marzipan-Welt. Konditormeisterin Claudia Hennicke-Pöschk formt die edle Mandelmasse liebevoll in gefüllte Marzipankartoffeln und Königsberger Marzipan.
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Spitzenkoch Timo Böckle kocht auch im August ganz spontan. Erst während der Sendung erfährt der Spitzenkoch welche Zutaten er verarbeiten wird.
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Schon mit ein paar kleinen Veränderungen können wir unseren Haushalt umweltbewusster gestalten. Verzicht auf Plastik, Chemie und die Reduzierung des CO-2 Ausstoßes sind einfacher, als man denkt.
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Wie erobere ich Freund und Familie im Sturm - ganz einfach mit einem köstlichen Essen. Jens Jakob weiß wie es geht und kocht Filet Stroganoff. Feines Rinderfilet mit sahniger Soße, Kartoffelpüree und karamellisierten Maronen.
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Mira Maurer zeigt ein einfaches und raffiniertes Essen mit Rotkohl. Sie kombiniert den Kohl mit Pfannkuchen und einem Petersilien-Chashew-Dip.
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Neben Elektrozäunen schützen auch Hunde Schaf- und Ziegenherden. So verhalten sich Jogger und Spaziergänger richtig, wenn sie an Herden mit Schutzhunden vorbeikommen.
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Antoine de Padou Izere Shima war zehn Jahre alt, als seine ruandische Mutter einen Deutschen heiratete und mit ihm nach Grünstadt/Pfalz zog. Der Sport half ihm, sich in dem neuen Land zu recht zufinden.
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Dieses köstliche Stollenkonfekt schmeckt nicht nur fruchtig, sondern bleibt auch lange saftig. Es ist eine leckere Alternative zum großen Christstollen.
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Diese niedlichen Schokoladentafeln sind ein tolles selbstgemachtes Geschenk in der Weihnachtszeit. Chocolatière Lisa Rudiger zaubert sie aus Zutaten, wie Kuvertüre, Salzbrezeln, Marzipan und Co. Die Gestaltung ist ganz einfach und macht richtig Spaß, auc
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Jörg Schmid bereitet Soufflés von Brotresten zu. Er kombiniert das Brot mit saisonalem Gemüse wie Süßkartoffeln und einer Sahne-Käsemischung - unwiderstehlich gut.
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