87092 Mediathek-Videos gefunden. erklären
Beschreibung:
In Deutschland verbietet das Reinheitsgebot, dass dem Bier Aromen zugefügt werden. Deshalb sind Hopfenanbauer, wie die Familie Locher in Tettnang, gefordert. Sie suchen besondere Sorten.
In Deutschland verbietet das Reinheitsgebot, dass dem Bier Aromen zugefügt werden. Deshalb sind Hopfenanbauer, wie die Familie Locher in Tettnang, gefordert. Sie suchen besondere Sorten.
Beschreibung:
Ziegenhof "Kleine Fromagerie" +++ Aromahopfen aus Tettnang +++ Pflege für Wildvögel +++ Moos-Forschung in Freiburg +++ Kraut der Woche: Wilder Feldsalat +++ Humus zur CO2-Bindung +++ Moderation: Ulrike Nehrbaß
Ziegenhof "Kleine Fromagerie" +++ Aromahopfen aus Tettnang +++ Pflege für Wildvögel +++ Moos-Forschung in Freiburg +++ Kraut der Woche: Wilder Feldsalat +++ Humus zur CO2-Bindung +++ Moderation: Ulrike Nehrbaß
Beschreibung:
Der wilde Feldsalat ist die Mutterpflanze unseres Feldsalates. Ein Baldriangewächs, welches viel Wärme braucht.
Der wilde Feldsalat ist die Mutterpflanze unseres Feldsalates. Ein Baldriangewächs, welches viel Wärme braucht.
Beschreibung:
Bio-Bauern wie Armin Meitzler verwandeln schädliches Kohlenstoffdioxid aus der Luft in wertvollen Humus, indem eine Mischung aus Pflanzen und Mikroorganismen im Boden zusammenwirkt.
Bio-Bauern wie Armin Meitzler verwandeln schädliches Kohlenstoffdioxid aus der Luft in wertvollen Humus, indem eine Mischung aus Pflanzen und Mikroorganismen im Boden zusammenwirkt.
Beschreibung:
Märchenhafte Moose wachsen nicht nur im Wald, sondern auch in der Stadt. Und sie können Mensch und Umwelt helfen. Wie, das erforschen Moosforscher der Uni Freiburg.
Märchenhafte Moose wachsen nicht nur im Wald, sondern auch in der Stadt. Und sie können Mensch und Umwelt helfen. Wie, das erforschen Moosforscher der Uni Freiburg.
Beschreibung:
In Haßloch haben sich Vivien Traxel und Maik Heublein ihren Traum verwirklicht und kümmern sich um Greifvögel und Eulen - im Auftrag des Naturschutzbundes.
In Haßloch haben sich Vivien Traxel und Maik Heublein ihren Traum verwirklicht und kümmern sich um Greifvögel und Eulen - im Auftrag des Naturschutzbundes.
Beschreibung:
Zu ihren 150 Edelziegen hat Claudia Schäfer-Trumm auf ihrem Ziegenhof in Oberrod eine besondere Beziehung. In der "Kleinen Fromagerie" stellt sie frischen Ziegenkäse her und vertreibt ihn direkt.
Zu ihren 150 Edelziegen hat Claudia Schäfer-Trumm auf ihrem Ziegenhof in Oberrod eine besondere Beziehung. In der "Kleinen Fromagerie" stellt sie frischen Ziegenkäse her und vertreibt ihn direkt.
Beschreibung:
Martin Gehrlein kombiniert erntefrischen Brokkoli und die letzten Pfirsiche der Saison, mit knusprigem Bacon. Eine ungewöhnliche aber sehr köstliche Mischung. Wunderbar passend dazu sind Bratkartoffeln.
Martin Gehrlein kombiniert erntefrischen Brokkoli und die letzten Pfirsiche der Saison, mit knusprigem Bacon. Eine ungewöhnliche aber sehr köstliche Mischung. Wunderbar passend dazu sind Bratkartoffeln.
Beschreibung:
Im Herbst locken uns wilde Früchte raus in die Landschaft: Es ist Erntezeit! Kornelkirsche, Hagebutten und Ebereschen stecken voller Vitamine für die dunkle Jahreszeit.
Im Herbst locken uns wilde Früchte raus in die Landschaft: Es ist Erntezeit! Kornelkirsche, Hagebutten und Ebereschen stecken voller Vitamine für die dunkle Jahreszeit.
Beschreibung:
Strom aus der Steckdose, sauberes Trinkwasser, eine warme Heizung und eine zuverlässige Entsorgung der Abwässer sind in Deutschland selbstverständlich. Dafür sorgen mehr als 270.000 Beschäftigte in der Energie- und Wasserwirtschaft. Seit 2018 steht Marie
Strom aus der Steckdose, sauberes Trinkwasser, eine warme Heizung und eine zuverlässige Entsorgung der Abwässer sind in Deutschland selbstverständlich. Dafür sorgen mehr als 270.000 Beschäftigte in der Energie- und Wasserwirtschaft. Seit 2018 steht Marie
Beschreibung:
Schienenwege spielen im Alltag der russischen Metropole Sankt Petersburg seit jeher eine große Rolle. Schon 1955 wurde hier die tiefste Metro der Welt eröffnet. (Folge 853)
Schienenwege spielen im Alltag der russischen Metropole Sankt Petersburg seit jeher eine große Rolle. Schon 1955 wurde hier die tiefste Metro der Welt eröffnet. (Folge 853)
Beschreibung:
Der Blumenkohl bekommt eine leckere Kruste durch eine Marinade aus Mehl, Öl, Senf, Honig, Gewürzen und Rosinen. Dazu passt ein frischer Dip aus Crème fraîche mit Zitrone und Knoblauch.
Der Blumenkohl bekommt eine leckere Kruste durch eine Marinade aus Mehl, Öl, Senf, Honig, Gewürzen und Rosinen. Dazu passt ein frischer Dip aus Crème fraîche mit Zitrone und Knoblauch.
Beschreibung:
Steinpilze, Champignons und ihre besten Freunde stehen jetzt in vollem Saft! Als Ragout zu lecken Knödeln ist das Essen ein Glücklichmacher!
Steinpilze, Champignons und ihre besten Freunde stehen jetzt in vollem Saft! Als Ragout zu lecken Knödeln ist das Essen ein Glücklichmacher!
Beschreibung:
Die meisten Menschen mögen süße Äpfel - und deshalb werden saure Äpfel auch seltener angebaut. Aber wie in jedem Lebensbereich gibt es natürlich auch unter den Obstbauern welche, die auch mal gegen den Strom schwimmen.
Die meisten Menschen mögen süße Äpfel - und deshalb werden saure Äpfel auch seltener angebaut. Aber wie in jedem Lebensbereich gibt es natürlich auch unter den Obstbauern welche, die auch mal gegen den Strom schwimmen.
Beschreibung:
Dr. Rudolf Eicker beantwortet aktuelle Fragen zu Corona.
Dr. Rudolf Eicker beantwortet aktuelle Fragen zu Corona.
Beschreibung:
Äpfel bestehen zwar zu 85 Prozent aus Wasser, aber die restlichen 15 Prozent haben es in sich.
Äpfel bestehen zwar zu 85 Prozent aus Wasser, aber die restlichen 15 Prozent haben es in sich.
Beschreibung:
Nudeln haben bei Menschen, die auf ihr Gewicht achten, nicht den allerbesten Ruf. Zu viele Kohlenhydrate, also: Dickmacher! Für alle, die Pasta lieben, kommt jetzt eine sehr gute Nachricht: Auch zu einer bewussten Ernährung passen Nudeln. Wir müssen nur
Nudeln haben bei Menschen, die auf ihr Gewicht achten, nicht den allerbesten Ruf. Zu viele Kohlenhydrate, also: Dickmacher! Für alle, die Pasta lieben, kommt jetzt eine sehr gute Nachricht: Auch zu einer bewussten Ernährung passen Nudeln. Wir müssen nur
Beschreibung:
Gemüsecurry ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich eigentlich zu jeder Jahreszeit variieren, je nachdem, welches Gemüse Saison hat. Dazu gibt es duftigen Basmati-Reis.
Gemüsecurry ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich eigentlich zu jeder Jahreszeit variieren, je nachdem, welches Gemüse Saison hat. Dazu gibt es duftigen Basmati-Reis.
Beschreibung:
Die Nachrichten aus Rheinland-Pfalz mit Jan Boris Rätz.
Die Nachrichten aus Rheinland-Pfalz mit Jan Boris Rätz.
Beschreibung:
Sie ist eine der wenigen Weinexpertinnen, die sich mit den Buchstaben MW hinter ihrem Namen schmücken darf. Romana Echensperger ist eine Master of Wine. Schon vor fünf Jahren bestand sie die längste Wein-Fachausbildung und das schwierigste Wein-Examen de
Sie ist eine der wenigen Weinexpertinnen, die sich mit den Buchstaben MW hinter ihrem Namen schmücken darf. Romana Echensperger ist eine Master of Wine. Schon vor fünf Jahren bestand sie die längste Wein-Fachausbildung und das schwierigste Wein-Examen de
Datenschutz