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Erdbeeren sind nicht nur mit Sahne super lecker! Sören Anders bereitet die Erdbeeren mit Pfeffer, Pistazien und als Sorbet zu. Ein wahres Geschmackserlebnis!
Erdbeeren sind nicht nur mit Sahne super lecker! Sören Anders bereitet die Erdbeeren mit Pfeffer, Pistazien und als Sorbet zu. Ein wahres Geschmackserlebnis!
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Am 23.05. ist World Turtle Day - oder zu Deutsch: der Welt-Schildkröten-Tag. Anlass für den Kollegen Jan Rimpl, aufzubrechen zu einer Expedition - auf der Spur dieser tollen Reptilien.
Am 23.05. ist World Turtle Day - oder zu Deutsch: der Welt-Schildkröten-Tag. Anlass für den Kollegen Jan Rimpl, aufzubrechen zu einer Expedition - auf der Spur dieser tollen Reptilien.
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Der Neckar - ein Fluss im Wandel. Schützenswerte Natur und wirtschaftlicher Motor, Lebensader für Mensch und Tier.
Der Neckar - ein Fluss im Wandel. Schützenswerte Natur und wirtschaftlicher Motor, Lebensader für Mensch und Tier.
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Die Abgeschiedenheit und idyllische Ruhe des Eifelortes ist Trumpf und Achillesferse zugleich. Noch steht kein Haus leer, aber Landflucht bedroht die Zukunft von Borler.
Die Abgeschiedenheit und idyllische Ruhe des Eifelortes ist Trumpf und Achillesferse zugleich. Noch steht kein Haus leer, aber Landflucht bedroht die Zukunft von Borler.
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Für mehr als zehn Millionen Beschäftigte haben Betriebe in Deutschland aufgrund der Corona-Pandemie Kurzarbeit angemeldet. Die Arbeitslosigkeit stieg im April um mehr als 300.000 auf 2,65 Millionen. Und die Zahl der neu gemeldeten Stellen hat sich im Mär
Für mehr als zehn Millionen Beschäftigte haben Betriebe in Deutschland aufgrund der Corona-Pandemie Kurzarbeit angemeldet. Die Arbeitslosigkeit stieg im April um mehr als 300.000 auf 2,65 Millionen. Und die Zahl der neu gemeldeten Stellen hat sich im Mär
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Kirschen, Äpfel und Birnen können in kleinen Gärten oder auf dem Balkon angebaut und geerntet werden - speziell gezüchtete Sorten machen's möglich.
Kirschen, Äpfel und Birnen können in kleinen Gärten oder auf dem Balkon angebaut und geerntet werden - speziell gezüchtete Sorten machen's möglich.
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Mit dem Start der Grillsaison brutzeln sie wieder auf vielen Rosten: Burger. Besonders gefragt sind Patties von Angus Rindern. Das Fleisch gilt als intensiv marmoriert und super saftig. Doch in unserer Geschmacksprobe konnte nicht jeder Burger überzeugen.
Mit dem Start der Grillsaison brutzeln sie wieder auf vielen Rosten: Burger. Besonders gefragt sind Patties von Angus Rindern. Das Fleisch gilt als intensiv marmoriert und super saftig. Doch in unserer Geschmacksprobe konnte nicht jeder Burger überzeugen.
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Currys vereinen Gemüse, Gewürze und Koksmilch, sie schmecken mit Fleisch oder vegetarisch, sind einfach in der Zubereitung und aromatisch lecker. Probieren Sie das Hähnchen-Curry von Christian Henze und überzeugen Sie sich selbst.
Currys vereinen Gemüse, Gewürze und Koksmilch, sie schmecken mit Fleisch oder vegetarisch, sind einfach in der Zubereitung und aromatisch lecker. Probieren Sie das Hähnchen-Curry von Christian Henze und überzeugen Sie sich selbst.
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Noch ist unsicher, wo und wie wir die schönste Zeit des Jahres überhaupt verbringen können. Italien, Spanien, Türkei oder doch eher Ostsee und Alpen? Aber wie wäre es stattdessen mit einem Mikroabenteuer?
Noch ist unsicher, wo und wie wir die schönste Zeit des Jahres überhaupt verbringen können. Italien, Spanien, Türkei oder doch eher Ostsee und Alpen? Aber wie wäre es stattdessen mit einem Mikroabenteuer?
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Edgar Reitz, Regisseur aus dem Hunsrück, ist Namensgeber des Filmpreises bei den Heimat Europa Festspielen Simmern. Jetzt hat der Filmemacher die Ehren-Lola beim Deutschen Filmpreis erhalten.
Edgar Reitz, Regisseur aus dem Hunsrück, ist Namensgeber des Filmpreises bei den Heimat Europa Festspielen Simmern. Jetzt hat der Filmemacher die Ehren-Lola beim Deutschen Filmpreis erhalten.
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Siegbert Gerster hat seinen Büro-Alltag aufgegeben. Stattdessen schlägt sein Herz für seine Öko-Hühner. Trotz finanzieller Unsicherheit geht er im neuen Job als Hühnerzüchter auf.
Siegbert Gerster hat seinen Büro-Alltag aufgegeben. Stattdessen schlägt sein Herz für seine Öko-Hühner. Trotz finanzieller Unsicherheit geht er im neuen Job als Hühnerzüchter auf.
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Ökologisches Wohnen hat viele Gesichter. Im Idealfall wird jedoch nicht nur beim Material, sondern auch bei den Menschen auf Nachhaltigkeit geachtet.
Ökologisches Wohnen hat viele Gesichter. Im Idealfall wird jedoch nicht nur beim Material, sondern auch bei den Menschen auf Nachhaltigkeit geachtet.
Beschreibung:
Ressourcen-Schonung ist längst auch Thema für die Kunst. Der Berliner Künstler Nandor Angstenberger baut traumhafte Fantasie-Gebilde aus Plastikmüll.
Ressourcen-Schonung ist längst auch Thema für die Kunst. Der Berliner Künstler Nandor Angstenberger baut traumhafte Fantasie-Gebilde aus Plastikmüll.
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Alte Kleider in neue, schicke Mode verwandelt Katja Weibel. So haucht sie den alten Stoffen neues Leben ein.
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Beschreibung:
Nationalpark Hunsrück +++ Wildbienen-Safari +++ Öko-Hühnerzüchter +++ Ökologischer Innenausbau +++ Upcycling: Altkleider +++ Kunst aus Plastikmüll +++ Moderation: Tatjana Geßler
Nationalpark Hunsrück +++ Wildbienen-Safari +++ Öko-Hühnerzüchter +++ Ökologischer Innenausbau +++ Upcycling: Altkleider +++ Kunst aus Plastikmüll +++ Moderation: Tatjana Geßler
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Wildbienen sind die Verlierer der modernen Landwirtschaft und brauchen Unterstützung. Die Wildbienenbotschafter Jean-Sebastien Larro und Anke Larro-Jacob aus Udenheim haben sich genau dies zur Aufgabe gemacht.
Wildbienen sind die Verlierer der modernen Landwirtschaft und brauchen Unterstützung. Die Wildbienenbotschafter Jean-Sebastien Larro und Anke Larro-Jacob aus Udenheim haben sich genau dies zur Aufgabe gemacht.
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Schilder in der Wildnis, Regeln am Baum: Corona macht selbst vor der Natur nicht halt. Besucher sind aber jetzt bald wieder willkommen. Nur die Trockenheit stresst die Bäume.
Schilder in der Wildnis, Regeln am Baum: Corona macht selbst vor der Natur nicht halt. Besucher sind aber jetzt bald wieder willkommen. Nur die Trockenheit stresst die Bäume.
Beschreibung:
Jung und unbedarft hat Juliane mit 23 das Weingut ihrer Eltern übernommen. Heute hat sich die 30-Jährige Alsheimerin einen Namen gemacht und arbeitet mit Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer zusammen.
Jung und unbedarft hat Juliane mit 23 das Weingut ihrer Eltern übernommen. Heute hat sich die 30-Jährige Alsheimerin einen Namen gemacht und arbeitet mit Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer zusammen.
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"Viele Eltern wissen nicht mehr, was sie mit ihren Kindern machen sollen. Warum nicht zusammen kochen?" Berufskoch Martin hat einen YouTube-Kanal, auf dem er mit seinem Sohn kocht.
"Viele Eltern wissen nicht mehr, was sie mit ihren Kindern machen sollen. Warum nicht zusammen kochen?" Berufskoch Martin hat einen YouTube-Kanal, auf dem er mit seinem Sohn kocht.
Beschreibung:
Wie ist es, von Familie und Freunden verstoßen zu werden, nur weil man schwul ist? Das fragt Leeroy Matata Alexander (39) aus Leonberg. 28 Jahre seines Lebens war Alex Mitglied der "Zeugen Jehovas". Nach außen ist er der "Vorbild-Zeuge", innerlich fühlt
Wie ist es, von Familie und Freunden verstoßen zu werden, nur weil man schwul ist? Das fragt Leeroy Matata Alexander (39) aus Leonberg. 28 Jahre seines Lebens war Alex Mitglied der "Zeugen Jehovas". Nach außen ist er der "Vorbild-Zeuge", innerlich fühlt
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