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Ein Leben ohne Zwiebeln ist möglich, aber nicht wünschenswert - deswegen kochen wir Zwiebelsuppe. Und das Beste ist: sie wird beim Aufwärmen immer leckerer!
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Was man darf und was nicht unterscheidet sich von Bundesland zu Bundesland. Wir geben eine Orientierungshilfe.
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Kaum eine Branche ist von der weltweiten Corona-Pandemie so betroffen wie das Hotel- und Gaststättengewerbe. Seit Wochen (fast) auf Null gefahren, sind viele Betriebe in Deutschland und Baden-Württemberg in ihrer Existenz bedroht. Was aktuell bleibt, ist
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"Unbekannte Helden - Widerstand im Südwesten" heißt eine Doku des SWR. Eine Rolle spielt die Michaeltruppe aus der Vulkaneifel, eine der wenigen Widerstandsgruppen von Jugendlichen.
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Seit 1991 rollen ICE-Züge auf deutschen Gleisen. Der Film zeigt den Alltag im ICE "Senator" auf der Strecke Stuttgart-Hamburg. (Folge 129)
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Ministerpräsidentin Malu Dreyer (SPD) hat in ihrer Regierungserklärung im April 2020 die bisherigen Lockerungen der Corona-Maßnahmen und die weiteren Schritte für Rheinland-Pfalz erläutert. Daran schloss sich eine Aussprache der Fraktionen an.
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So werden Ihre Lieblingsstücke wieder schön! Schreinerin und Restauratorin Melanie Kirchlechner zeigt, wie Sie Schellack auf alten Möbeln säubern und entfernen können.
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Dieses Gericht vereint zarte Rinder-Brustrippen, die in einer aromatischen Sauce aus Rotwein, Tomaten und Ingwer geschmort werden, mit einem cremigen Süßkartoffelstampf und einem knackigen Coleslaw.
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Wir geben Minze zu Erbsen, in der Küche eine perfekte Verbindung!
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Um die Ausbreitung des Coronavirus zu verlangsamen, setzen Bund und Länder bis 19. April weiterhin auf eine "Kontaktbeschränkung” und einen sogenannten 9-Punkte-Plan. Was heißt das genau?
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Knapp 7.700 Einwohner leben in der Westerwaldstadt. Sie liegt im Zentrum des Kannenbäckerlands. Europas größtes Tonvorkommen prägt das Leben der gesamten Region.
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Aus Merinowolle überwiegend von Moselschafen stellt Schneidermeisterin Brigitte Pappe Tweed her. Aus dem begehrten Stoff stellt sie ungewöhnliche Kleidungs-Kreationen her.
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Nachhaltige Fleischwirtschaft +++ Frühlingsfarben +++ Bodenkreislauf +++ Mosel-Tweed +++ Upcycling: Zeitungspapier +++ Müll-Mode +++ Moderation: Ulrike Nehrbaß
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Wohin mit den alten Zeitungen? Sandra Böhm aus Waibstadt hat da eine originelle Idee: Sie macht Sitzhocker daraus.
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Aus der Erde sprießt das Leben, zur Erde wird es. Das ist der Kreislauf des Bodens. Aber der Mensch kann mit seinen Eingriffen vieles falsch machen.
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Mode aus Müll - das ist das Motiv der Bilder von Fotografin Sarah Tröster aus Asperg, die zusammen mit der-Sängerin Alice Francis einen ungewöhnlichen Kalender herausgebracht hat.
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Ulrich Reichenbach hält Rinder und Schweine auf natürliche Art, macht Futter, schlachtet und wurstet selbst in seinem Betrieb im Glottertal, und das auch noch energieeffizient.
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"Das Coronavirus ist der radikalste Entschleuniger, den wir in den letzten 200 Jahren erlebt haben!" Das sagt ein Wissenschaftler, der sich als Soziologe seit langer Zeit mit allen Fragen der Zeit, mit Be- und Entschleunigung, mit Stress und Getrieben-Se
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Wir begleiten den Amtrak "Desert Wind" über die Wasserscheide von Atlantik und Pacific durch die Rocky Mountains
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Rhabarber ist nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm. Er enthält zahlreiche gute Inhaltsstoffe, aber auch Giftstoffe. Wie gesund ist also Rhabarber? Und worauf sollte man achten?
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