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Früher diente das saure Einmachen von Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch vor allem dazu, Lebensmittel nach der Ernte zu konservieren und so länger haltbar zu machen. Doch sauer Eingelegtes kann noch viel mehr, denn es ist sehr gesund und eine gute Ergänzun
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Sie glauben, dass das Lieblingsding eines Kochs ein sündhaft teures Porzellan-Messer sein müsste oder zumindest ein Kochlöffel, an dem die Erinnerungen an die Ausbildung hängen? Bei Tarik Rose weit gefehlt. Das Ding, das er nie hergeben würde, egal was
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Der Chefwagenbauer des Mainzer Carneval-Vereins, Dieter Wenger, 80 Jahre alt, ist seit fast sechs Jahrzehnten mitverantwortlich für die Wagenmotive des Mainzer Rosenmontagszugs.
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Der Eifelort ist seit dem Mittelalter ein wichtiger Marktort. Von der alten Stadtmauer ist noch das Westtor erhalten. Dort beginnt die Johannisstraße, die schon seit langem die Geschäftsstraße von Heimersheim ist.
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Das Ballett gehört zu jeder Fastnachtssitzung dazu. Immer häufiger sieht man aber auch die Herren der Schöpfung ihre Beinchen schwingen.
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Bei Hagen v. Ortloff im Studio ist der Amateurfilmer Gunter Sachsenweger mit seinen Schmalfilmen, teils in schwarz/weiß, teils auch schon in Farbe, aus dem Erzgebirge. Wir zeigen u.a. Schmalspur in schwarz-weiß, Schmalspur in Farbe (Folge 233)
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Unser Floristmeister Holger Schweizer dekoriert heute die erste Schnitt-Amaryllis. Der Grundaufbau hält lange und lässt sich immer wieder neu gestalten.
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Riebel -| das sind unterschiedlich große Grießklümpchen, die traditionell gerne mit Zucker und Obst in allen Varianten als Süßspeise gegessen werden. Einfach mal ausprobieren!
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Wo haben Sie in diesem Jahr Ihr Karnevals-Kostüm bestellt? Online? Made in China? Judith Siwon aus Ahlen bietet mit ihrem Fundus und eigener Kostümmanufaktur eine nachhaltige Alternative.
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In diesem stylischen Messerblock in Beton-Optik kommen Ihre Messer besonders gut zur Geltung!
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Finanztest hat untersucht, welche Produkte sich für welchen Anlagezweck eignen, welche Risiken es gibt und wie viel Anleger bei großen Banken und Goldhändlern für das Edelmetall zahlen müssen.
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Bevor der unbenutzte Goldschmuck Jahrzehnte lang im Schmuckkästchen auf dem Dachboden liegt, gibt es eine nachhaltigere Alternative. Und zwar das Gold zu recyceln. Das geht in einer Scheideanstalt.
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Andy Gellenberg ist international erfolgreicher Grafikdesigner. Er arbeitet für Nike, Warsteiner und Basketball-Superstar LeBronn James. Dabei lebt er ganz bescheiden im Hunsrück.
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Seit mehr als 20 Jahren ist Margot Schaumann die "Oberjungfer" der "Alte Jungfere" in Villingen-Schwenningen. Die 70-Jährige lebt die Fasnet mit Leib und Seele. Aus der Villinger Fasnet ist sie nicht wegzudenken, genau wie der legendäre Altjungfere-Abend.
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Die Themen unter anderem: Unbekannte haben Felsklotz im Albtal weggeschafft *** Axtwerfen in Oberndorf *** Was Sie über E-Roller wissen müssen *** Marion Schaumann ist die Villlinger Oberjungfer *** Zu Gast sind Marianne und Reinhard Kopp, die ein Buch ü
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Die SWR3-Radio- und Comedygrößen Sascha Zeus und Michael Wirbitzky gehen in ganz Rheinland-Pfalz ab Ende März mit einem neuen Programm auf die Bühne. Start ist in Koblenz. e
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SWR Sport mit Bo Svensson
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Eric Standop liest Gesichter, um Menschen besser zu verstehen. Der Pädagoge begann seine Laufbahn als Journalist und Radiomoderator, wechselte ins Management und arbeitete zuletzt in der Computerspiele-Industrie. Auf dem Höhepunkt seiner Karriere veranla
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Angler stellt man sich folgendermaßen vor: Sie sitzen in einem Campingstuhl, bekleidet im olivgrünen Outdoorlook. Und ganz wichtig: Sie reden über Stunden kaum ein Wort. Ganz anders ist eine neue, junge Generation von Anglern unterwegs. Mit Turnschuhen u
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Anton spielt Schlagzeug in einer Big Band. Er will wissen, wie er sich kleiden kann, damit er auf der Bühne wie ein echter Musiker rüberkommt.
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