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In den waldreichen Gebieten der Erde gibt es die Holzschindel praktisch seit der ersten Besiedlung. Doch so alt der Baustoff auch ist, so zeitgemäß ist er noch immer. Biologisch, nachhaltig und auch für moderne Architektur geeignet. Dennoch zählt das Han
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Fleisch vom Ochsen gilt als hochwertiger als Bullenfleisch, ist seltener - und dementsprechend teurer. Doch wie wird ein Jungbulle zum Ochsen? Durch Kastration. Wie diese abläuft, kann man auf dem Karlshof bei München sehen - einem städtischen Gut, von d
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Die AfD-Fraktionschefin Weidel wirft der Regierung falsche Prioritätensetzung vor. Es werde nur noch über Klima geredet, nicht über die Folgen der Migration. Ihre komplette Rede.
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Bei den Anschlägen vom Wochenende in El Paso und Dayton wurden insgesamt 29 Menschen getötet. Kritiker werfen Trump vor, mit seiner Rhetorik Hass zu schüren. In seinem offiziellen Statement verurteilt er Rassismus und Nationalismus.
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Drei Gasthäuser in Norditalien und das Alltagsleben der Menschen in der ländlichen Umgebung zeigt uns Alois Kolb in seinem Film von 1983.
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Landgasthaus – unter diesem Titel hat Alois Kolb 1983 in „Unter unserem Himmel“ drei norditalienische Gasthäuser vorgestellt und gleichzeitig Alltagsleben im ländlichen Italien festgehalten. Das erste „Albergo del Sole“, 50 Kilometer von Mailand entfernt
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Die EU-Agrarpolitik lenkt, was wir essen. 58 Milliarden Euro an Subventionen fließen jährlich in die Landwirtschaft der Europäische Union.
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Nicht zuletzt für die US-Wirtschaft könnte Donald Trumps angedrohte Grenzschließung fatale Folgen haben. Das befürchten sogar seine Parteigenossen. Der Präsident rudert zurück und will stattdessen Strafzölle gegen Mexiko an Einwanderung knüpfen. Die Opfe
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Der Innviertler Landler wird gespielt, gesungen und getanzt. Eine volksmusikalische Eigenart, die sich Musikanten, Tänzer und Landlersänger Oberösterreichs bewahrt haben. Sepp Eibl besuchte sie in den 1970er Jahren.
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Seit mehr als hundertfünzig Jahren besteht die Innviertler Blasmusikkapelle Solinger. Unnachahmlich spielen die Musikanten aus der Gegend zwischen Braunau am Inn und Ried im Innkreis ihren Innviertler Landler....
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Eine Arbeit auf dem Hof der Eltern kam für Maria Eichstetter eigentlich nie in Frage. Und so machte sie eine Ausbildung als Physiotherapeutin und Osteopathin. Doch als der Papa starb, musste sie mit ran, um den Hof und seine Hochlandrinder zu retten. Inz
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Johannes Buchner hält 60 Freilandschweine. Eine Tierhaltung, die viel Arbeit macht und teuer ist. Weil die örtlichen Metzger aber keinen höheren Preis bezahlen wollten, vermarktet Johannes Buchner seine Tiere jetzt über eine Internetplattform. Dort erzie
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Deutsches Brot - weltweit beliebt, in seiner Vielfalt einzigartig. Seit 2014 zählt deutsche Brotkultur zum UNESCO-Weltkulturerbe. Wir sagen, wie es um unser Handwerk bestellt ist.
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Auch in den 60er Jahren war Eisstockschießen ein beliebter Wintersport. Bauern und Handwerker vertrieben sich damit gern die Winterszeit. Mancherorts gab es sogar Frauen auf den Eisbahnen und in Flohberg wurde man von einem leibhaftigen Bojazzo zum Wettk
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Der Wald in Rheinland-Pfalz: Mehr als eine halbe Milliarde Bäume wachsen hier. In den letzten Monaten haben auch hier die Bäume stark gelitten unter der Trockenheit.
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Die Digitalisierung in der Arbeitswelt ist bereits voll im Gange. Roboter sind in der Industrie schon Alltag, doch auch in Seniorenzentren werden diese eingesetzt.
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Jeden Tag verbrauchen wir beim Duschen, Waschen oder auch beim Toilettengang ungefähr 120 Liter Wasser. Nach dem Verbrauch fließt das dreckige Wasser ab und verschwindet in den Rohren. Klingt ganz einfach: aus dem Haus, aus dem Sinn. Doch so einfach ist
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Trinkwasser ist unser wichtigstes Lebensmittel. Der Mensch besteht aus bis zu 70 Prozent Wasser, scheidet dies immer wieder aus und sollte deshalb um die zwei Liter reines Wasser am Tag zu sich nehmen. Sauberes Wasser brauchen wir auch zur Körperpflege,
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Gesammelte Köstlichkeiten für eine Kochgeschichte aus dem Passauer Land in der alten Hofmark Thyrnau.
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Zwischen Ilz und Donau in der buckligen Gegend der Ausläufer des südlichen bayerischen Waldes liegt die alte Hofmark Thyrnau. Hier hat sich ganz Eigenständiges und Ursprüngliches erhalten.
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