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"Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. La soupe de poisson des Capverdiens : le caldo de peixe - Que trouve-t-on sur les étals d'un marché du Cap-Vert ?
"Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. La soupe de poisson des Capverdiens : le caldo de peixe - Que trouve-t-on sur les étals d'un marché du Cap-Vert ?
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Dans ses "peintures" textiles, l'artiste polonaise Małgorzata Mirga-Tas relie le passé et le présent et raconte des histoires de famille, de communauté et d'autodétermination. Elle se concentre sur la vie des Roms en mettant l'accent sur la perspective d
Dans ses "peintures" textiles, l'artiste polonaise Małgorzata Mirga-Tas relie le passé et le présent et raconte des histoires de famille, de communauté et d'autodétermination. Elle se concentre sur la vie des Roms en mettant l'accent sur la perspective d
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Marie Bonnisseau nous raconte l’histoire d’Aonishiki Arata, le premier Ukrainien à remporter un tournoi de sumo professionnel au Japon.
Marie Bonnisseau nous raconte l’histoire d’Aonishiki Arata, le premier Ukrainien à remporter un tournoi de sumo professionnel au Japon.
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Xavier Mauduit revient sur une histoire des rythmes scolaires de l’enfant alors que la Convention citoyenne sur les temps de l’enfant a livré hier ses 20 propositions.
Xavier Mauduit revient sur une histoire des rythmes scolaires de l’enfant alors que la Convention citoyenne sur les temps de l’enfant a livré hier ses 20 propositions.
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“Curaçao”, du portugais “coração” (cœur), connue des boomers comme la liqueur bleue qui teinte leur blue lagoon, désigne aussi et surtout une île des Caraïbes de 156 000 habitants, État autonome du royaume des Pays-Bas. Le 18 novembre, Curaçao est devenu
“Curaçao”, du portugais “coração” (cœur), connue des boomers comme la liqueur bleue qui teinte leur blue lagoon, désigne aussi et surtout une île des Caraïbes de 156 000 habitants, État autonome du royaume des Pays-Bas. Le 18 novembre, Curaçao est devenu
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Après quinze jours de négociations, la COP30 au Brésil s’est achevée dans une ambiance en demi-teinte samedi 22 novembre. Les participants ont échoué à bâtir un plan concret pour sortir des énergies fossiles.
Après quinze jours de négociations, la COP30 au Brésil s’est achevée dans une ambiance en demi-teinte samedi 22 novembre. Les participants ont échoué à bâtir un plan concret pour sortir des énergies fossiles.
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Modèles de résilience, les tortues marines font face aux catastrophes environnementales depuis près de 240 millions d’années. Mais un danger les guette : les captures accidentelles par des engins de pêche, notamment en Méditerranée. C’est ce que raconte
Modèles de résilience, les tortues marines font face aux catastrophes environnementales depuis près de 240 millions d’années. Mais un danger les guette : les captures accidentelles par des engins de pêche, notamment en Méditerranée. C’est ce que raconte
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Depuis des années, les géants européens de l'agrochimie sont critiqués par les ONG pour leur politique d'exportation. En effet, des substances interdites dans l'UE sont vendues partout dans le monde, en particulier dans les pays où l'agriculture est prat
Depuis des années, les géants européens de l'agrochimie sont critiqués par les ONG pour leur politique d'exportation. En effet, des substances interdites dans l'UE sont vendues partout dans le monde, en particulier dans les pays où l'agriculture est prat
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Arrivée en RFA durant l’enfance, la première génération d’immigrés turcs a aujourd’hui atteint l’âge de la retraite. À Berlin, un groupe de femmes seniors profite de cette liberté nouvelle pour enfin découvrir l’Allemagne. Après avoir passé leur vie à tr
Arrivée en RFA durant l’enfance, la première génération d’immigrés turcs a aujourd’hui atteint l’âge de la retraite. À Berlin, un groupe de femmes seniors profite de cette liberté nouvelle pour enfin découvrir l’Allemagne. Après avoir passé leur vie à tr
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En Slovénie, les anciennes galeries minières de Litija sont aujourd’hui recouvertes d’une épaisse forêt. Il y a plus de cent ans, avec ses mines et ses fonderies, la région vivait au rythme et au bruit de la métallurgie. Une retentissante bataille judici
En Slovénie, les anciennes galeries minières de Litija sont aujourd’hui recouvertes d’une épaisse forêt. Il y a plus de cent ans, avec ses mines et ses fonderies, la région vivait au rythme et au bruit de la métallurgie. Une retentissante bataille judici
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En Slovénie, les anciennes galeries minières de Litija sont aujourd’hui recouvertes d’une épaisse forêt. Il y a plus de cent ans, avec ses mines et ses fonderies, la région vivait au rythme et au bruit de la métallurgie. Une retentissante bataille judici
En Slovénie, les anciennes galeries minières de Litija sont aujourd’hui recouvertes d’une épaisse forêt. Il y a plus de cent ans, avec ses mines et ses fonderies, la région vivait au rythme et au bruit de la métallurgie. Une retentissante bataille judici
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En Tasmanie, l’histoire des Palawa est celle d’une quasi-disparition. Présents sur l’île australienne depuis au moins 40 000 ans, ils subissent la violence mortifère de l’installation britannique au XIXe siècle. Après avoir chassé les aborigènes et accap
En Tasmanie, l’histoire des Palawa est celle d’une quasi-disparition. Présents sur l’île australienne depuis au moins 40 000 ans, ils subissent la violence mortifère de l’installation britannique au XIXe siècle. Après avoir chassé les aborigènes et accap
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En Tasmanie, l’histoire des Palawa est celle d’une quasi-disparition. Présents sur l’île australienne depuis au moins 40 000 ans, ils subissent la violence mortifère de l’installation britannique au XIXe siècle. Après avoir chassé les aborigènes et accap
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Né en 1962 à Porto-Novo, Romuald Hazoumè est l’une des figures centrales de l'art contemporain, exposé dans les plus grands musées du monde. Ses œuvres, protéiformes, sont des détournements drôles ou poétiques qui, derrière leur apparente simplicité, mêl
Né en 1962 à Porto-Novo, Romuald Hazoumè est l’une des figures centrales de l'art contemporain, exposé dans les plus grands musées du monde. Ses œuvres, protéiformes, sont des détournements drôles ou poétiques qui, derrière leur apparente simplicité, mêl
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Né en 1962 à Porto-Novo, Romuald Hazoumè est l’une des figures centrales de l'art contemporain, exposé dans les plus grands musées du monde. Ses œuvres, protéiformes, sont des détournements drôles ou poétiques qui, derrière leur apparente simplicité, mêl
Né en 1962 à Porto-Novo, Romuald Hazoumè est l’une des figures centrales de l'art contemporain, exposé dans les plus grands musées du monde. Ses œuvres, protéiformes, sont des détournements drôles ou poétiques qui, derrière leur apparente simplicité, mêl
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En avril 1940, l’Allemagne nazie annexe la Norvège en un éclair. L’occupant investit rapidement la ville de Trondheim, dont les fjords permettront de développer des sous-marins. Mais l’invasion de Trondheim n’est pas que stratégique : pour les nazis, c’e
En avril 1940, l’Allemagne nazie annexe la Norvège en un éclair. L’occupant investit rapidement la ville de Trondheim, dont les fjords permettront de développer des sous-marins. Mais l’invasion de Trondheim n’est pas que stratégique : pour les nazis, c’e
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En avril 1940, l’Allemagne nazie annexe la Norvège en un éclair. L’occupant investit rapidement la ville de Trondheim, dont les fjords permettront de développer des sous-marins. Mais l’invasion de Trondheim n’est pas que stratégique : pour les nazis, c’e
En avril 1940, l’Allemagne nazie annexe la Norvège en un éclair. L’occupant investit rapidement la ville de Trondheim, dont les fjords permettront de développer des sous-marins. Mais l’invasion de Trondheim n’est pas que stratégique : pour les nazis, c’e
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Elles s’appelaient Lubna de Cordoue, Aïcha al-Horra ou encore Soraya, et vivaient dans l’Espagne musulmane médiévale, au temps d’Al-Andalus, qui a donné son nom à l’Andalousie. Cultivées, issues pour la plupart de familles aisées et dotées d’une solide é
Elles s’appelaient Lubna de Cordoue, Aïcha al-Horra ou encore Soraya, et vivaient dans l’Espagne musulmane médiévale, au temps d’Al-Andalus, qui a donné son nom à l’Andalousie. Cultivées, issues pour la plupart de familles aisées et dotées d’une solide é
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Elles s’appelaient Lubna de Cordoue, Aïcha al-Horra ou encore Soraya, et vivaient dans l’Espagne musulmane médiévale, au temps d’Al-Andalus, qui a donné son nom à l’Andalousie. Cultivées, issues pour la plupart de familles aisées et dotées d’une solide é
Elles s’appelaient Lubna de Cordoue, Aïcha al-Horra ou encore Soraya, et vivaient dans l’Espagne musulmane médiévale, au temps d’Al-Andalus, qui a donné son nom à l’Andalousie. Cultivées, issues pour la plupart de familles aisées et dotées d’une solide é
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Dans les ruelles sombres de la Calcutta coloniale, pendant les années 1920, deux enquêteurs sont tiraillés par leur conscience respective. Un duo mal assorti, composé d’un Anglais et d’un Indien, qui fait le succès des romans policiers d’Abir Mukherjee.
Dans les ruelles sombres de la Calcutta coloniale, pendant les années 1920, deux enquêteurs sont tiraillés par leur conscience respective. Un duo mal assorti, composé d’un Anglais et d’un Indien, qui fait le succès des romans policiers d’Abir Mukherjee.
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