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Köstliche Käsesahnetorte - der Klassiker in der Oster-Edition mit saftigem Rüblikuchen, Eierlikör und Joghurt statt Quark. Ein Rezept ohne Mehl und damit glutenfrei. Ganz einfach zum Backen.
Köstliche Käsesahnetorte - der Klassiker in der Oster-Edition mit saftigem Rüblikuchen, Eierlikör und Joghurt statt Quark. Ein Rezept ohne Mehl und damit glutenfrei. Ganz einfach zum Backen.
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Diana Burkel veredelt Lammhüftsteaks, indem sie das fein aromatische Fleisch mit einer Masse aus Schafskäse, Knoblauch und Kräutern gratiniert. Abgerundet wird das Ganze mit weißer Bohnencreme und einem pfiffigen Blaukrautjoghurt.
Diana Burkel veredelt Lammhüftsteaks, indem sie das fein aromatische Fleisch mit einer Masse aus Schafskäse, Knoblauch und Kräutern gratiniert. Abgerundet wird das Ganze mit weißer Bohnencreme und einem pfiffigen Blaukrautjoghurt.
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Wie gelingt ein perfekter Saucen-Spiegel und wie zaubere ich eine fruchtige Dessert-Sauce überhaupt auf den Dessert-Teller? Max Ertl zeigt wie's geht und serviert uns außerdem eine schaumig geschlagene Joghurtmousse.
Wie gelingt ein perfekter Saucen-Spiegel und wie zaubere ich eine fruchtige Dessert-Sauce überhaupt auf den Dessert-Teller? Max Ertl zeigt wie's geht und serviert uns außerdem eine schaumig geschlagene Joghurtmousse.
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Fleischlos glücklich mit Schnitzeln aus Kartoffeln, die Andreas Geitl in einer knusprigen Panade aus Kürbiskernen, Parmesan und Semmelbröseln anbrät. Dazu reicht er einen Feldsalat und Joghurt-Dip.
Fleischlos glücklich mit Schnitzeln aus Kartoffeln, die Andreas Geitl in einer knusprigen Panade aus Kürbiskernen, Parmesan und Semmelbröseln anbrät. Dazu reicht er einen Feldsalat und Joghurt-Dip.
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Die beerige low carb Torte besteht aus einem schokoladigen Tortenboden, einer cremigen Joghurt-Sahne-Schicht und ganz vielen frischen Beeren. Sie ist absolut einfach und schnell zu backen.
Die beerige low carb Torte besteht aus einem schokoladigen Tortenboden, einer cremigen Joghurt-Sahne-Schicht und ganz vielen frischen Beeren. Sie ist absolut einfach und schnell zu backen.
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Eine Sommertorte muss fruchtig und frisch sein. Martina Harrecker hat für diese Vorgabe das richtige Rezept: Mit Brombeeren, Schokoböden sowie einer Brombeer- und Joghurtmousse beweist sie, dass eine Torte auch im Sommer passt.
Eine Sommertorte muss fruchtig und frisch sein. Martina Harrecker hat für diese Vorgabe das richtige Rezept: Mit Brombeeren, Schokoböden sowie einer Brombeer- und Joghurtmousse beweist sie, dass eine Torte auch im Sommer passt.
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Süße und Frische in einer Torte vereint - Martin Rößler macht es möglich. Denn die Geschmackskomponenten von süßem Holunder, erfrischender Limette und cremigem Joghurt komponiert er zu einer raffinierten Torte.
Süße und Frische in einer Torte vereint - Martin Rößler macht es möglich. Denn die Geschmackskomponenten von süßem Holunder, erfrischender Limette und cremigem Joghurt komponiert er zu einer raffinierten Torte.
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Außen knusprig und innen weich, so schmecken Falafeln am besten. Franzisca Jacobs zeigt Ihnen, wie Sie das problemlos hinbekommen. Ihre Falafel sind aus Linsen statt aus Kichererbsen, mit vielen Kräutern und feinen Gewürzen.
Außen knusprig und innen weich, so schmecken Falafeln am besten. Franzisca Jacobs zeigt Ihnen, wie Sie das problemlos hinbekommen. Ihre Falafel sind aus Linsen statt aus Kichererbsen, mit vielen Kräutern und feinen Gewürzen.
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Auf den frischen Salat gehört ein leckeres Dressing. Viele greifen dabei zu einem Joghurt-Dressing aus dem Supermarkt. Doch ist das wirklich eine gute Wahl? Unsere Tester fanden es bei einer Blindverkostung heraus.
Auf den frischen Salat gehört ein leckeres Dressing. Viele greifen dabei zu einem Joghurt-Dressing aus dem Supermarkt. Doch ist das wirklich eine gute Wahl? Unsere Tester fanden es bei einer Blindverkostung heraus.
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Von Frikadellen kann man nie genug kriegen -| damit sie nicht immer gleich schmecken, füllen wir sie mit gekochten Eiern!
Von Frikadellen kann man nie genug kriegen -| damit sie nicht immer gleich schmecken, füllen wir sie mit gekochten Eiern!
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Wir lieben warmen Strudel und wir essen gerne Hackfleisch. Warum nicht einfach zusammen? Eine köstliche Hackfüllung im duftenden Strudel und der Tag ist gerettet!
Wir lieben warmen Strudel und wir essen gerne Hackfleisch. Warum nicht einfach zusammen? Eine köstliche Hackfüllung im duftenden Strudel und der Tag ist gerettet!
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Serkan Güzelcoban präsentiert ein Lieblingsessen für die ganze Familie. Das Fleisch lässt sich super vorbereiten, genau wie Linsencreme und Olivenpaste. Nur der Salat muss frisch gemacht werden - fix fertig und extrem köstlich!
Serkan Güzelcoban präsentiert ein Lieblingsessen für die ganze Familie. Das Fleisch lässt sich super vorbereiten, genau wie Linsencreme und Olivenpaste. Nur der Salat muss frisch gemacht werden - fix fertig und extrem köstlich!
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Serkan Güzelcoban zeigt eine Spezialität aus der Türkei. Dort wird die Köstlichkeit, Menemen genannt. Das Essen besteht aus einer würzigen Tomatensoße mit gestockten Eiern.
Serkan Güzelcoban zeigt eine Spezialität aus der Türkei. Dort wird die Köstlichkeit, Menemen genannt. Das Essen besteht aus einer würzigen Tomatensoße mit gestockten Eiern.
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Plastik sparen im Supermarkt klingt immer gut. Allerdings gibt es auch Plastik-Spar-Aktionen, da kann man schon mal ins Grübeln kommen. Zum Beispiel eine Mehrweg-Deckel für Joghurt-Becher - was bringt’s?
Plastik sparen im Supermarkt klingt immer gut. Allerdings gibt es auch Plastik-Spar-Aktionen, da kann man schon mal ins Grübeln kommen. Zum Beispiel eine Mehrweg-Deckel für Joghurt-Becher - was bringt’s?
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Bei "Wir in Bayern" steht heute die Erdbeere im Mittelpunkt: Gartenexperte Andreas Modery gibt Tipps zum Anbau und zur Pflege der beliebten Frucht. Und Andreas Geitl kocht Spargel mit Joghurt-Risotto und - natürlich - Erdbeeren.
Bei "Wir in Bayern" steht heute die Erdbeere im Mittelpunkt: Gartenexperte Andreas Modery gibt Tipps zum Anbau und zur Pflege der beliebten Frucht. Und Andreas Geitl kocht Spargel mit Joghurt-Risotto und - natürlich - Erdbeeren.
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Zitrone, Ingwer und Rosmarin - eine hervorragende Kombination von Back-Blogger Markus Hummel, um einen simplen Rührkuchen zu einem kulinarischen Ereignis zu machen!
Zitrone, Ingwer und Rosmarin - eine hervorragende Kombination von Back-Blogger Markus Hummel, um einen simplen Rührkuchen zu einem kulinarischen Ereignis zu machen!
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Bei Andreas Geitl ist Rote Bete nicht nur Beilage, sondern Hauptgericht. In einen Mantel aus Kernen und Gewürzen gehüllt, wird sie knusprig ausgebacken. Für Frische sorgt ein Mangosalat, für Schärfe ein Meerrettich-Joghurt.
Bei Andreas Geitl ist Rote Bete nicht nur Beilage, sondern Hauptgericht. In einen Mantel aus Kernen und Gewürzen gehüllt, wird sie knusprig ausgebacken. Für Frische sorgt ein Mangosalat, für Schärfe ein Meerrettich-Joghurt.
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In China kennt fast jeder das entlegene Dorf Momchilovtsi in Bulgarien, denn eine chinesische Joghurtfabrik nutzt den Namen und das Image dieses Dorfes für seine Joghurt-Marke. Das im Herbst stattfindende Joghurtfestival verbindet Menschen vieler Kulture
In China kennt fast jeder das entlegene Dorf Momchilovtsi in Bulgarien, denn eine chinesische Joghurtfabrik nutzt den Namen und das Image dieses Dorfes für seine Joghurt-Marke. Das im Herbst stattfindende Joghurtfestival verbindet Menschen vieler Kulture
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In Iserlohn steht die wohl modernste Müll-Sortier-Anlage Europas. 15 Millionen Euro hat sie gekostet. Trotzdem muss hier noch von Hand nachsortiert werden. Nicht zuletzt, weil Verbraucher ihren Müll nicht sachgemäß entsorgen. Und auch die Industrie spiel
In Iserlohn steht die wohl modernste Müll-Sortier-Anlage Europas. 15 Millionen Euro hat sie gekostet. Trotzdem muss hier noch von Hand nachsortiert werden. Nicht zuletzt, weil Verbraucher ihren Müll nicht sachgemäß entsorgen. Und auch die Industrie spiel
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Kein Salat wie jeder andere - warmer Ziegenkäse und ein karamellisierter Kerne-Mix verleihen Blattsalaten Pepp und einen Knusper-Effekt.
Kein Salat wie jeder andere - warmer Ziegenkäse und ein karamellisierter Kerne-Mix verleihen Blattsalaten Pepp und einen Knusper-Effekt.
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