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Martin Gehrlein hat einen Vorschlag für eine weihnachtliche Vorspeise. Er brät Forellenfilets, die mit Räuchersalz und Kräutern der Provence wunderbar würzig werden. Begleitet von marinierter Roter Bete und Nuss-Brot-Bröseln.
Martin Gehrlein hat einen Vorschlag für eine weihnachtliche Vorspeise. Er brät Forellenfilets, die mit Räuchersalz und Kräutern der Provence wunderbar würzig werden. Begleitet von marinierter Roter Bete und Nuss-Brot-Bröseln.
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Gerald Klamer hat seinen Försterberuf aufgegeben. Noch bis November wird er durch die Deutschen Wälder wandern, seine Erlebnisse zeigt er in einem Blog.
Gerald Klamer hat seinen Försterberuf aufgegeben. Noch bis November wird er durch die Deutschen Wälder wandern, seine Erlebnisse zeigt er in einem Blog.
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Es wird Zeit Gemüse und Blumen vorzuziehen. Dafür eignen sich besonders Anzuchtstöpfchen, die Sie ganz einfach selber machen können. Das spart nicht nur Geld, sondern schont die Umwelt.
Es wird Zeit Gemüse und Blumen vorzuziehen. Dafür eignen sich besonders Anzuchtstöpfchen, die Sie ganz einfach selber machen können. Das spart nicht nur Geld, sondern schont die Umwelt.
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Rechtsmediziner Sebastian Kunz und seine Frau Rechtsanwältin Tina Kunz produzieren den gemeinsamen Podcast "True Crime Lifehacks". Dabei erzählt sich das Ehepaar Geschichten aus ihrem beruflichen Leben
Rechtsmediziner Sebastian Kunz und seine Frau Rechtsanwältin Tina Kunz produzieren den gemeinsamen Podcast "True Crime Lifehacks". Dabei erzählt sich das Ehepaar Geschichten aus ihrem beruflichen Leben
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Keine Nüsse, keine Schoklade -| heute dürfen Parmesan und getrocknete Tomaten mit in die Kekse. Klein, fein, eckig und mit einem Haps im Mund. Die allerleckersten herzhaften Kekse, die es gibt!
Keine Nüsse, keine Schoklade -| heute dürfen Parmesan und getrocknete Tomaten mit in die Kekse. Klein, fein, eckig und mit einem Haps im Mund. Die allerleckersten herzhaften Kekse, die es gibt!
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Förster Paul Bek ist im Rems-Murr-Kreis zuständig für Staats- und Privatwald im Revier Backnanger Bucht. Eine große Aufgabe, den Wald zukunftssicher zu machen.
Förster Paul Bek ist im Rems-Murr-Kreis zuständig für Staats- und Privatwald im Revier Backnanger Bucht. Eine große Aufgabe, den Wald zukunftssicher zu machen.
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Jens Jakob bereitet einen Klassiker zu: Königsberger Klopse. Ein feines Essen, dass eigentlich immer passt. Dazu gibt es glasierte Rote Bete.
Jens Jakob bereitet einen Klassiker zu: Königsberger Klopse. Ein feines Essen, dass eigentlich immer passt. Dazu gibt es glasierte Rote Bete.
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Mediterranes Gemüse im Hochbeet für Selbstversorger, ein Camembert nach Obatzter Art und die Pflege antiker Möbel - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
Mediterranes Gemüse im Hochbeet für Selbstversorger, ein Camembert nach Obatzter Art und die Pflege antiker Möbel - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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SWR-Maskenbildnerin Ramona Heintz zeigt Ihnen, wie Sie mit geschicktem Make-up Ihre Augen zum Strahlen bringen.
SWR-Maskenbildnerin Ramona Heintz zeigt Ihnen, wie Sie mit geschicktem Make-up Ihre Augen zum Strahlen bringen.
Beschreibung:
Eberhard Braun macht eine frühlingsfrische Gemüsepfanne mit Mairübchen, grünem Spargel, Karotten und Erbsen. Dazu gibt es Quetschkartoffeln und eine cremige Blitz-Hollandaise.
Eberhard Braun macht eine frühlingsfrische Gemüsepfanne mit Mairübchen, grünem Spargel, Karotten und Erbsen. Dazu gibt es Quetschkartoffeln und eine cremige Blitz-Hollandaise.
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Themen der Sendung: Bäume und Gehölze für kleine Flächen pflanzen, mit Eva Hofmann, Leiterin der Gartenakademie Baden-Württemberg, ehemals Beauftragte für "Tiny Forests" bei der Gartenakademie Rheinland-Pfalz | Rezept: Kartoffel-Lauch-Puffer mit Apfel-Se
Themen der Sendung: Bäume und Gehölze für kleine Flächen pflanzen, mit Eva Hofmann, Leiterin der Gartenakademie Baden-Württemberg, ehemals Beauftragte für "Tiny Forests" bei der Gartenakademie Rheinland-Pfalz | Rezept: Kartoffel-Lauch-Puffer mit Apfel-Se
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Markus Bundt schaut sich ein "Ein Ding aus Ihrer Heimat" an. Claudia Arbach Tipp war der "Booser Eifelturm" und den zeigt sie bei einer Tour auf dem Traumpfädchen Eifelturmpfad Boos.
Markus Bundt schaut sich ein "Ein Ding aus Ihrer Heimat" an. Claudia Arbach Tipp war der "Booser Eifelturm" und den zeigt sie bei einer Tour auf dem Traumpfädchen Eifelturmpfad Boos.
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Mehligkochende Kartoffeln sind die Geheimzutat in dem saftigen und lockeren Marmorkuchen. Mit weiteren Zutaten wie Zartbitterkuvertüre, Quark, Sahne und weißer Kuvertüre backen Sie einen leckeren Kuchen zum Kaffee.
Mehligkochende Kartoffeln sind die Geheimzutat in dem saftigen und lockeren Marmorkuchen. Mit weiteren Zutaten wie Zartbitterkuvertüre, Quark, Sahne und weißer Kuvertüre backen Sie einen leckeren Kuchen zum Kaffee.
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Die Birnentarte mit Mandelfüllung ist etwas für Zuckerschnuten und unser Highlight in diesem Herbst.
Die Birnentarte mit Mandelfüllung ist etwas für Zuckerschnuten und unser Highlight in diesem Herbst.
Beschreibung:
Lea Toran Jenner aus Ulm ist Zirkusartistin - und das obwohl sie aus keiner "Zirkusfamilie" kommt. In ihrer Paradedisziplin auf dem "Cyr-Rad" (eine Mischung aus Akrobatik und Tanz in einem Metallreifen) ist sie die einzige Deutsche im Ensemble des Cirque
Lea Toran Jenner aus Ulm ist Zirkusartistin - und das obwohl sie aus keiner "Zirkusfamilie" kommt. In ihrer Paradedisziplin auf dem "Cyr-Rad" (eine Mischung aus Akrobatik und Tanz in einem Metallreifen) ist sie die einzige Deutsche im Ensemble des Cirque
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Pfännle-Koch Eberhard Braun hat heute drei Rezepte mitgebracht: Sauerkraut-Krustini mit Linsen-Bällchen und Pflaumen im Speckmantel
Pfännle-Koch Eberhard Braun hat heute drei Rezepte mitgebracht: Sauerkraut-Krustini mit Linsen-Bällchen und Pflaumen im Speckmantel
Beschreibung:
Im pfälzischen Annweiler können Besucher ein "Waldbad" nehmen - unter fachmännischer Anleitung.
Im pfälzischen Annweiler können Besucher ein "Waldbad" nehmen - unter fachmännischer Anleitung.
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Caroline Autenrieth macht würzige Krautwickel aus Spitzkohl - gefüllt mit Hackfleisch und in einfacher Tomatensoße gegart.
Caroline Autenrieth macht würzige Krautwickel aus Spitzkohl - gefüllt mit Hackfleisch und in einfacher Tomatensoße gegart.
Beschreibung:
Mira Mauer macht Hühnchen, welches mit Gewürzen, Kräutern und Aromen mariniert und im Backofen gegart wird. Dazu gesellen sich Karottenstampf und kurz gedünsteter Spinat.
Mira Mauer macht Hühnchen, welches mit Gewürzen, Kräutern und Aromen mariniert und im Backofen gegart wird. Dazu gesellen sich Karottenstampf und kurz gedünsteter Spinat.
Beschreibung:
Dünn geklopftes Fleisch, perfekt gebraten, macht fast alle glücklich. Es gibt Schnitzel! Der Kartoffelsalat dazu bekommt eine pikante Note durch knackige Radieschen, Gurke und Kresse.
Dünn geklopftes Fleisch, perfekt gebraten, macht fast alle glücklich. Es gibt Schnitzel! Der Kartoffelsalat dazu bekommt eine pikante Note durch knackige Radieschen, Gurke und Kresse.
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