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Zum großen Karneval-Finale versammeln sich alle Tiere und alle ihre Motive erklingen zusammen. Wenn ihr jetzt mitmachen wollt und uns Eure Idee oder Eure Musik schicken wollt, sendet diese an klassik-zum-staunen@br.de - Mehr Infos gibt es in diesem Video.
Zum großen Karneval-Finale versammeln sich alle Tiere und alle ihre Motive erklingen zusammen. Wenn ihr jetzt mitmachen wollt und uns Eure Idee oder Eure Musik schicken wollt, sendet diese an klassik-zum-staunen@br.de - Mehr Infos gibt es in diesem Video.
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Nanu, was hüpft und hoppelt denn da über die Klaviertasten? Ist es ein grüner Frosch oder ein weißes Känguru? Und wie hängen die musikalischen Bezeichnungen legato und staccato damit zusammen?
Nanu, was hüpft und hoppelt denn da über die Klaviertasten? Ist es ein grüner Frosch oder ein weißes Känguru? Und wie hängen die musikalischen Bezeichnungen legato und staccato damit zusammen?
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Wie man mit Weingläsern und Wasser ein einfaches Instrument bauen kann, seht ihr in diesem Clip. Diese zauberhaften, schwebenden Klänge kommen auch im Stück mit dem Namen "Aquarium" vor.
Wie man mit Weingläsern und Wasser ein einfaches Instrument bauen kann, seht ihr in diesem Clip. Diese zauberhaften, schwebenden Klänge kommen auch im Stück mit dem Namen "Aquarium" vor.
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Aus dem "Karneval der Tiere" von Camille Saint-Saëns: Die Schildkröten stehen im Mittelpunkt des vierten Satzes und überraschen - sie können sogar Cancan tanzen!
Aus dem "Karneval der Tiere" von Camille Saint-Saëns: Die Schildkröten stehen im Mittelpunkt des vierten Satzes und überraschen - sie können sogar Cancan tanzen!
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Das Ruhrgebiet ist eng mit dem Bergbau verbunden. Früher haben eine halbe Million Menschen Steinkohle abgebaut. Julian checkt, wie Bergleute arbeiteten.
Das Ruhrgebiet ist eng mit dem Bergbau verbunden. Früher haben eine halbe Million Menschen Steinkohle abgebaut. Julian checkt, wie Bergleute arbeiteten.
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PFAS, die Ewigkeitschemikalien: Das sind künstliche Stoffe, mit denen wir uns umgeben haben, weil sie so langlebig und vielseitig sind. Sie machen uns das Leben leichter, aber sie reichen sich in der Umwelt an und können gefährlich werden.
PFAS, die Ewigkeitschemikalien: Das sind künstliche Stoffe, mit denen wir uns umgeben haben, weil sie so langlebig und vielseitig sind. Sie machen uns das Leben leichter, aber sie reichen sich in der Umwelt an und können gefährlich werden.
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Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
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Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
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Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
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Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
Lebendige Tradition: Hammerschmieden im Ostrachtal Kochen verbindet: Andi Christl in der Rhön: Suppe aus Hagebutten Waldarbeit im Winter: Holzrücken mit dem Pferd Retten und Bewahren: Restauratorin Martha Hendrykowski
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Tobis Herausforderer ist Architekt Thomas. Wenn er ein Gebäude plant, muss es nicht nur toll aussehen, sondern auch stabil sein.
Tobis Herausforderer ist Architekt Thomas. Wenn er ein Gebäude plant, muss es nicht nur toll aussehen, sondern auch stabil sein.
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Mit den Rettungskräften der Bergwacht checkt Marina, in welchen schwierigen Lagen die Bergwacht zur Hilfe kommt und wird dabei sogar selbst gerettet.
Der Bergwacht-Check
Mit den Rettungskräften der Bergwacht checkt Marina, in welchen schwierigen Lagen die Bergwacht zur Hilfe kommt und wird dabei sogar selbst gerettet.
Der Bergwacht-Check
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Vorbei an heißen Quellen und rauchenden Vulkanen - der Süden Japans ist geprägt von durchaus bedrohlichen Naturschönheiten. Auf dem großen Schmalspurnetz der japanischen Eisenbahn geht es durch die Südinsel Kyushu.
Vorbei an heißen Quellen und rauchenden Vulkanen - der Süden Japans ist geprägt von durchaus bedrohlichen Naturschönheiten. Auf dem großen Schmalspurnetz der japanischen Eisenbahn geht es durch die Südinsel Kyushu.
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Sie ist Schreinerin, er ist Elektriker - die ideale Kombi, wenn man einen neuen Laufstall für seine Kühe bauen will. Denn Anbindehaltung hat keine Zukunft mehr. Doch auch wenn die Pirchmosers viel selbst anpacken, bleibt der Neubau eine Kraftanstrengung.
Sie ist Schreinerin, er ist Elektriker - die ideale Kombi, wenn man einen neuen Laufstall für seine Kühe bauen will. Denn Anbindehaltung hat keine Zukunft mehr. Doch auch wenn die Pirchmosers viel selbst anpacken, bleibt der Neubau eine Kraftanstrengung.
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Wer Muttersauen hält und Ferkel erzeugt, muss seinen Sauen künftig mehr Platz und Bewegung im sogenannten "Deckzentrum" bieten. Doch das bedeutet hohe Investitionen und die Schweinehalter fürchten weitere, noch schärfere Vorschriften.
Wer Muttersauen hält und Ferkel erzeugt, muss seinen Sauen künftig mehr Platz und Bewegung im sogenannten "Deckzentrum" bieten. Doch das bedeutet hohe Investitionen und die Schweinehalter fürchten weitere, noch schärfere Vorschriften.
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Bei Wimmers im Chiemgau werden die Ochsen direkt am Hof geschlachtet. Das heißt: Weniger Stress für das Tier, weil es seine letzten Minuten im gewohnten Umfeld verbringen darf. Mehr bayerische Hofgeschichten gibt‘s in der neuen Sendung "Lust aufs Land".
Bei Wimmers im Chiemgau werden die Ochsen direkt am Hof geschlachtet. Das heißt: Weniger Stress für das Tier, weil es seine letzten Minuten im gewohnten Umfeld verbringen darf. Mehr bayerische Hofgeschichten gibt‘s in der neuen Sendung "Lust aufs Land".
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Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe sind spezialisiert. Familie Wagner aus Schwaben geht einen anderen Weg: Schweine, Bullenmast, Milchviehhaltung mit Ammenkühen, eigener Hofladen. Viel Arbeit, aber das Konzept geht auf.
Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe sind spezialisiert. Familie Wagner aus Schwaben geht einen anderen Weg: Schweine, Bullenmast, Milchviehhaltung mit Ammenkühen, eigener Hofladen. Viel Arbeit, aber das Konzept geht auf.
Beschreibung:
In Griechenland kippen Bauern Lebensmittel auf die Straße. Holländische, belgische und französische Landwirte blockieren Autobahnen. Massive Proteste gibt es auch in Brüssel vor den dortigen EU-Einrichtungen. Ein Blick auf die Proteste der Bauern in Euro
In Griechenland kippen Bauern Lebensmittel auf die Straße. Holländische, belgische und französische Landwirte blockieren Autobahnen. Massive Proteste gibt es auch in Brüssel vor den dortigen EU-Einrichtungen. Ein Blick auf die Proteste der Bauern in Euro
Beschreibung:
Josef Hartl verleiht der Steckrübe besonderen Glanz. Dafür kombiniert er das alte Gemüse mit einer feinen vegetarischen Sauerbratensoße und serviert dazu ein Rosinen-Mandel-Gemüse und ein raffiniert abgeschmecktes Süßkartoffelpüree.
Josef Hartl verleiht der Steckrübe besonderen Glanz. Dafür kombiniert er das alte Gemüse mit einer feinen vegetarischen Sauerbratensoße und serviert dazu ein Rosinen-Mandel-Gemüse und ein raffiniert abgeschmecktes Süßkartoffelpüree.
Beschreibung:
Schweinefilet kann beim Braten schnell trocken werden. Deshalb füllt Werner Koslowski es mit einer Maroni-Salsiccia-Masse, die sorgt für Feuchtigkeit von innen und für jede Menge Geschmack. Perfekt dazu eine cremige Polenta.
Schweinefilet kann beim Braten schnell trocken werden. Deshalb füllt Werner Koslowski es mit einer Maroni-Salsiccia-Masse, die sorgt für Feuchtigkeit von innen und für jede Menge Geschmack. Perfekt dazu eine cremige Polenta.