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Wir kochen leckere Gerichte mit Radieschen, Rettich und Co: Poulardenbrust mit Rettich | Strammer Max mit Schinken und Ei | Bärlauch-Speck-Tarte mit Apfel-Rettich-Salat | Rettich-Nuggets mit karamellisierten Oliven | Stangenbrot mit eingelegten Radiesche
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Radieschen, Käse und frisches warmes Brot - da bekommt man schon beim Lesen Appetit. Einfach nachmachen!
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Auch im Sommer verzichten wir nicht auf Knödel! Rainer Klutsch verarbeitet sie zu einem sommerlichen Salat.
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Burger kann so vieles sein, auch fleischlos köstlich. Warum nicht einfach mal gequetschte Kartoffeln als Brötchenersatz verwenden und mit frischem Gemüse kombinieren.
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Frikadellen aus Hähnchenfleisch, dazu ein frischer frühsommerlicher Kartoffelsalat - lecker!
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Was dem Allgäuer sein Gröstl ist dem Bayern seine Weißwurst! Wir nehmen noch ein paar Knödel dazu und machen mal was ganz Neues!
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Burger kann so vieles sein, auch fleischlos köstlich. Warum nicht einfach mal gequetschte Kartoffeln als Brötchenersatz verwenden und mit frischem Gemüse kombinieren?
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Unsere Flammkuchen-Variante bringt den Frühling auf den Teller - mit Kresse, Radieschen und Ziegenkäse mal was ganz Anderes!
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Radieschen, Käse und frisches warmes Brot -| da bekommt man schon beim Lesen Appetit. Einfach nachmachen!
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Von der Saat in den Salat in Rekordzeit. Radieschen wachsen schnell und sind echte Diätwunder. Doch die kleinen Vitaminbomben können noch mehr.
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Was wäre ein Leben ohne Bratkartoffeln -| diesmal kommen sie als lauwarmer Salat um die Ecke. Mit Radieschen und Ei wird’s nicht nur lecker, sondern sieht auch noch mega aus!
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Schweinebraten! Zu aufwändig? Keine Spur: Wenn er erst mal im Ofen ist, ist genug Zeit sich um die Beilagen zu kümmern!
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