Beschreibung:
Rezept für Kobe-Steaks
Zutaten für 4 Personen:
1 Tomahawk-Steak vom Kobe-Rind
100 g getrocknete Steinpilze
1 Möhre
1 Zwiebel
1 EL weiße Misopaste
Zubereitung:
Die Steinpilze möglichst über Nacht in Wasser einweichen.
Zwiebel und Möhre schäle