Beschreibung:
Urs Zenhäusern war bis diesen Sommer Walliser Tourismusdirektor. Er kennt den Kanton wie kein anderer. Bei sich zuhause zeigt er Ivo Adam ein leckeres Wildgericht mit Aprikosen. Überraschend ist Ivos Beilage dazu: Anstatt Spätzli oder Kartoffelstock mach
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