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In dieser Woche steht Südtirol im Mittelpunkt bei Silvia kocht. Die Gerichte am Dienstag sind Moscardini in Guazzetto mit Polenta sowie Tagliolini Chitarra mit Pesto alla Genovese. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Bernhard Somera
In dieser Woche steht Südtirol im Mittelpunkt bei Silvia kocht. Die Gerichte am Dienstag sind Moscardini in Guazzetto mit Polenta sowie Tagliolini Chitarra mit Pesto alla Genovese. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Bernhard Somera
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In dieser Woche steht Südtirol im Mittelpunkt bei Silvia kocht. Heinrich Schneider kocht am Montag Erdbeer-Frühlingskaltschale mit Basilikum-Öl, Sauerrahm und schwarzem Forellenkaviar. Außerdem gibt es glacierte Kalbswangen mit Karotten-Creme und frisch
In dieser Woche steht Südtirol im Mittelpunkt bei Silvia kocht. Heinrich Schneider kocht am Montag Erdbeer-Frühlingskaltschale mit Basilikum-Öl, Sauerrahm und schwarzem Forellenkaviar. Außerdem gibt es glacierte Kalbswangen mit Karotten-Creme und frisch
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Mit zwei Micheline Sternen und vier Hauben ausgezeichnet ist Peter Girtler. Er begeistert seine Gäste in der Gourmetstube »Einhorn« im Hotel Stafer in Mauls in Südtirol mit kulinarischer Tradition und neuen Kreationen. Sein Fokus liegt auf regionalen Pr
Mit zwei Micheline Sternen und vier Hauben ausgezeichnet ist Peter Girtler. Er begeistert seine Gäste in der Gourmetstube »Einhorn« im Hotel Stafer in Mauls in Südtirol mit kulinarischer Tradition und neuen Kreationen. Sein Fokus liegt auf regionalen Pr
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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
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Silvia Schneider und Koch Thomas Dorfer präsentieren diesmal: - Spitzkraut im Speckmantel mit Curry-Joghurt - Quiche lorraine oder Lauch-Specktarte mit Bergkäse
Silvia Schneider und Koch Thomas Dorfer präsentieren diesmal: - Spitzkraut im Speckmantel mit Curry-Joghurt - Quiche lorraine oder Lauch-Specktarte mit Bergkäse
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Silvia Schneider und Thomas Dorfer servieren: - Quiche Lorraine oder Lauch-Specktarte mit Bergkäse - Spitzkraut im Speckmantel mit Curry-Joghurt Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
Silvia Schneider und Thomas Dorfer servieren: - Quiche Lorraine oder Lauch-Specktarte mit Bergkäse - Spitzkraut im Speckmantel mit Curry-Joghurt Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
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Silvia Schneider und Koch Thomas Dorfer präsentieren diesmal: - Erdäpfelgulasch aller my Style mit Charapita-Chili - Schokoladenkuchen mit glasierten Kirschen
Silvia Schneider und Koch Thomas Dorfer präsentieren diesmal: - Erdäpfelgulasch aller my Style mit Charapita-Chili - Schokoladenkuchen mit glasierten Kirschen
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Silvia Schneider und Koch Thomas Dorfer präsentieren diesmal: - Des Kaisers überbackene Schinkenfleckerl - Selbstgemachter Gabelbissen
Silvia Schneider und Koch Thomas Dorfer präsentieren diesmal: - Des Kaisers überbackene Schinkenfleckerl - Selbstgemachter Gabelbissen
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Silvia Schneider ist am Donnerstag unterwegs im Innviertel und stellt folgende Gerichte vor: Pakoras-Gemüse in Kichererbsenteig sowie Paprikabällchen mit weißem Spargel und Kräutersauce
Silvia Schneider ist am Donnerstag unterwegs im Innviertel und stellt folgende Gerichte vor: Pakoras-Gemüse in Kichererbsenteig sowie Paprikabällchen mit weißem Spargel und Kräutersauce
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In dieser Ausgabe geht es für Silvia Schneider ins südlichste Bundesland, nach Kärnten. Im Gasthaus im Landhof wird Silvia gemeinsam mit Hartwig Häusl Gnocchi mit Spargel zubereiten. -Erdäpfel-Topfengnocchi mit weißem und grünem Spargel -Gegrilltes H
In dieser Ausgabe geht es für Silvia Schneider ins südlichste Bundesland, nach Kärnten. Im Gasthaus im Landhof wird Silvia gemeinsam mit Hartwig Häusl Gnocchi mit Spargel zubereiten. -Erdäpfel-Topfengnocchi mit weißem und grünem Spargel -Gegrilltes H
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Silvia Schneider ist unterwegs in der Region Schladming-Dachstein, die vor allem für ihre Berglandschaften und gut ausgebauten Wanderwege bekannt ist, und zeigt folgende Gerichte: - Geschmorte Rindsbackerl mit Specklinsen und Austernpilzen - Kräutersal
Silvia Schneider ist unterwegs in der Region Schladming-Dachstein, die vor allem für ihre Berglandschaften und gut ausgebauten Wanderwege bekannt ist, und zeigt folgende Gerichte: - Geschmorte Rindsbackerl mit Specklinsen und Austernpilzen - Kräutersal
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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Diesmal ist sie im oberen Donautal unterwegs. Rezepte der Sendung: Fisch im Ganzen und Zanderfilet
Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Diesmal ist sie im oberen Donautal unterwegs. Rezepte der Sendung: Fisch im Ganzen und Zanderfilet
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Silvia Schneider besucht die Südsteiermark. Auf ihrer Tour durch die Südsteiermark besucht sie unter anderem Gamlitz. Dort wartet Rosemarie Pichler vom Weinlandhof auf sie. Auf dem Speiseplan stehen zwei typische steirische Gerichte. -Steirischer Wur
Silvia Schneider besucht die Südsteiermark. Auf ihrer Tour durch die Südsteiermark besucht sie unter anderem Gamlitz. Dort wartet Rosemarie Pichler vom Weinlandhof auf sie. Auf dem Speiseplan stehen zwei typische steirische Gerichte. -Steirischer Wur
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In der Weite der Wachau und den Hügeln des Strudengaus liegt der Nibelungengau, ein schöner Donauabschnitt in Niederösterreich. Neben dem sagenumwobenen Namen bietet der Weitwanderweg Nibelungengau ein sagenhaftes Naturerlebnis. Zwischen Donausteig in Ob
In der Weite der Wachau und den Hügeln des Strudengaus liegt der Nibelungengau, ein schöner Donauabschnitt in Niederösterreich. Neben dem sagenumwobenen Namen bietet der Weitwanderweg Nibelungengau ein sagenhaftes Naturerlebnis. Zwischen Donausteig in Ob
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Dieses Mal ist Silvia unterwegs in der Region rund um den Wolfgangsee: Silvia ist schon zeitig in der Früh auf den Beinen. Bernhard Hödlmoser bringt fangfrischen Fisch, der von Silvia und dem Küchenchef der Seevilla am Wolfgangsee, Gerald Fink, zubereite
Dieses Mal ist Silvia unterwegs in der Region rund um den Wolfgangsee: Silvia ist schon zeitig in der Früh auf den Beinen. Bernhard Hödlmoser bringt fangfrischen Fisch, der von Silvia und dem Küchenchef der Seevilla am Wolfgangsee, Gerald Fink, zubereite
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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Diesmal ist sie in der Region Villach - Ossiachersee.Am Ufer des Ossiachersees liegt die Stiftsschmiede.
Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Diesmal ist sie in der Region Villach - Ossiachersee.Am Ufer des Ossiachersees liegt die Stiftsschmiede.
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In dieser Woche dreht sich alles um die Oststeiermark – Silvia Schneider begrüßt dazu Karin Leitner von „Das Leitner“ in St. Jakob im Walde in der TV-Küche, die von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Rezepte vorstellt. Bildquelle: ORF/Silvia Schneide
In dieser Woche dreht sich alles um die Oststeiermark – Silvia Schneider begrüßt dazu Karin Leitner von „Das Leitner“ in St. Jakob im Walde in der TV-Küche, die von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Rezepte vorstellt. Bildquelle: ORF/Silvia Schneide