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Silvia ist unterwegs in Filzmoos und zu Gast bei der Grand Dame der österreichischen Küche Johanna Maier! In Filzmoos geht Silvia Schneider sprichwörtlich in die Luft. Mit Johannes Flaggl unternimmt sie eine Ballonfahrt, um danach zur Prinzessin getauf
Silvia ist unterwegs in Filzmoos und zu Gast bei der Grand Dame der österreichischen Küche Johanna Maier! In Filzmoos geht Silvia Schneider sprichwörtlich in die Luft. Mit Johannes Flaggl unternimmt sie eine Ballonfahrt, um danach zur Prinzessin getauf
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Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Aus Salzburg kommt diesmal Nazim Yay vom Jagdhof
Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Aus Salzburg kommt diesmal Nazim Yay vom Jagdhof
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Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos steht diese Woche bei Silvia kocht in der Küche. Die Gerichte: Beef Tatar mit Avocado Creme Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos steht diese Woche bei Silvia kocht in der Küche. Die Gerichte: Beef Tatar mit Avocado Creme Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
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Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos kocht diese Woche bei Silvia kocht. Die Küche von Nazim Yay zeigt heute zwei Gerichte, passend zur kalten Jahreszeit: Die Gerichte: Lammkrone mit Kräuterkruste Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce Bildq
Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos kocht diese Woche bei Silvia kocht. Die Küche von Nazim Yay zeigt heute zwei Gerichte, passend zur kalten Jahreszeit: Die Gerichte: Lammkrone mit Kräuterkruste Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce Bildq
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Bei Silvia kocht steht das Bundesland Salzburg im Mittelpunkt. Aus Filzmoos war Chefkoch Nazim Yay zu Gast in der Sendung. Seine Küche verbindet elegant die Österreichische Tradition mit Einflüssen aus Asien. Die Gerichte der Ausgabe: -Beef Tataki
Bei Silvia kocht steht das Bundesland Salzburg im Mittelpunkt. Aus Filzmoos war Chefkoch Nazim Yay zu Gast in der Sendung. Seine Küche verbindet elegant die Österreichische Tradition mit Einflüssen aus Asien. Die Gerichte der Ausgabe: -Beef Tataki
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Silvia besucht die älteste Bäckerei Wiens und wird dort in die Geheimnisse der Kipferlproduktion eingeführt. Im 15. Wiener Gemeindebezirk lernt Silvia bei Fleischermeister Stierschneider wie man Sacherwürstel herstellt. Ein Besuch bei einem traditionell
Silvia besucht die älteste Bäckerei Wiens und wird dort in die Geheimnisse der Kipferlproduktion eingeführt. Im 15. Wiener Gemeindebezirk lernt Silvia bei Fleischermeister Stierschneider wie man Sacherwürstel herstellt. Ein Besuch bei einem traditionell
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Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereit
Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereit
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In dieser Woche kocht Silvia mit Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant. Folgende Rezepte werden von Fabian Günzel zubereitet: Stör mit Kartoffelsud sowie Freilandhuhn mit Wirsing-Trauben-Gemüse und Pfeffersauce.
In dieser Woche kocht Silvia mit Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant. Folgende Rezepte werden von Fabian Günzel zubereitet: Stör mit Kartoffelsud sowie Freilandhuhn mit Wirsing-Trauben-Gemüse und Pfeffersauce.
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In dieser Woche kocht Silvia Schneider mit einem Haubenkoch und einem Spitzen-Konditor. Alexander Hübler bereitete folgende Rezepte zu: Alt-Wiener Apfelstrudel und Kardinalschnitten.
In dieser Woche kocht Silvia Schneider mit einem Haubenkoch und einem Spitzen-Konditor. Alexander Hübler bereitete folgende Rezepte zu: Alt-Wiener Apfelstrudel und Kardinalschnitten.
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Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant aend und Alexander Hübler von der Konditorei Hübler stellen in dieser Woche abwechselnd jeweils zwei Rezepte vor. Diesmal serviert Haubenkoch Fabian Günzel - Bittersalate mit Fourme d’Ambert - Saibling mit In
Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant aend und Alexander Hübler von der Konditorei Hübler stellen in dieser Woche abwechselnd jeweils zwei Rezepte vor. Diesmal serviert Haubenkoch Fabian Günzel - Bittersalate mit Fourme d’Ambert - Saibling mit In
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Silvia Schneider begleitet im Stadtzentrum von Wien fünf Lehrlinge auf dem Weg zur Tanzschule Elmayer. Vinzenz, Melissa, Hanna, Christoph und Sophia sind erfolgreiche Absolventen der Junior Skills 2024, dem größten Lehrlingswettbewerb des Landes. In den
Silvia Schneider begleitet im Stadtzentrum von Wien fünf Lehrlinge auf dem Weg zur Tanzschule Elmayer. Vinzenz, Melissa, Hanna, Christoph und Sophia sind erfolgreiche Absolventen der Junior Skills 2024, dem größten Lehrlingswettbewerb des Landes. In den
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Matthias Mayrhuber kocht einen Shrimps-Cocktail und Lena Sophie Eder bereitet eine Bouillabaisse zu. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
Matthias Mayrhuber kocht einen Shrimps-Cocktail und Lena Sophie Eder bereitet eine Bouillabaisse zu. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
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Lena Sophie Eder kocht gemeinsam mit Silvia eine Creme Brûlée mit Zwetschkenröster und Linguine Tartufate. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
Lena Sophie Eder kocht gemeinsam mit Silvia eine Creme Brûlée mit Zwetschkenröster und Linguine Tartufate. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
Beschreibung:
In dieser Woche dürfen Österreichs Kochlehrlinge ihr Können bei Silvia kocht unter Beweis stellen. Lena Sophie Eder, Johannes Johnny Hebblethwaite und Matthias Mayrhuber kochen gemeinsam mit Silvia jeweils zwei Gerichte pro Tag von Montag bis Donnerstag.
In dieser Woche dürfen Österreichs Kochlehrlinge ihr Können bei Silvia kocht unter Beweis stellen. Lena Sophie Eder, Johannes Johnny Hebblethwaite und Matthias Mayrhuber kochen gemeinsam mit Silvia jeweils zwei Gerichte pro Tag von Montag bis Donnerstag.
Beschreibung:
In dieser Woche heißt es: Kochlöffel bereit für Österreichs Nachwuchsköche! Lena Sophie Eder, Johannes Johnny Hebblethwaite und Matthias Mayrhuber zaubern von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Gerichte mit Silvia. Den Startschuss gibt Johannes Johnny He
In dieser Woche heißt es: Kochlöffel bereit für Österreichs Nachwuchsköche! Lena Sophie Eder, Johannes Johnny Hebblethwaite und Matthias Mayrhuber zaubern von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Gerichte mit Silvia. Den Startschuss gibt Johannes Johnny He
Beschreibung:
Silvia Schneider besucht die Violinistin Sunok Lee im Koreanischen Kulturzentrum und erlebt einen Auszug aus "Die Braut von Korea". Und beim K-Pop-Festival auf der Donauinsel trifft sie die Gruppe Lightsum und erfährt mehr über die Faszination des Genres
Silvia Schneider besucht die Violinistin Sunok Lee im Koreanischen Kulturzentrum und erlebt einen Auszug aus "Die Braut von Korea". Und beim K-Pop-Festival auf der Donauinsel trifft sie die Gruppe Lightsum und erfährt mehr über die Faszination des Genres
Beschreibung:
Sohyi Kim eröffnete 1995 ihr erstes Restaurant und lehrte damit auch koreanische Küche in Österreich. 1998 lernte sie nach eigener Definition „neu kochen“, mit biologischen und nachhaltigen Zutaten. Mit ihrem neuen Restaurant „Kim kocht“ entwickelte sie
Sohyi Kim eröffnete 1995 ihr erstes Restaurant und lehrte damit auch koreanische Küche in Österreich. 1998 lernte sie nach eigener Definition „neu kochen“, mit biologischen und nachhaltigen Zutaten. Mit ihrem neuen Restaurant „Kim kocht“ entwickelte sie
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Sohyi Kim eröffnete 1995 ihr erstes Restaurant und lehrte damit auch koreanische Küche in Österreich. 1998 lernte sie nach eigener Definition „neu kochen“, mit biologischen und nachhaltigen Zutaten. Mit ihrem neuen Restaurant „Kim kocht“ entwickelte sie
Sohyi Kim eröffnete 1995 ihr erstes Restaurant und lehrte damit auch koreanische Küche in Österreich. 1998 lernte sie nach eigener Definition „neu kochen“, mit biologischen und nachhaltigen Zutaten. Mit ihrem neuen Restaurant „Kim kocht“ entwickelte sie
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Als Sohyi Kim nach Österreich kam, war ihr Wunsch, eine Modedesignkarriere zu starten. Sie absolvierte die Modeschule, doch schon kurze Zeit später entdeckte sie ihre Liebe zum Kochen, geprägt von ihrer Mutter, die in Korea ein Restaurant betreibt. Sie e
Als Sohyi Kim nach Österreich kam, war ihr Wunsch, eine Modedesignkarriere zu starten. Sie absolvierte die Modeschule, doch schon kurze Zeit später entdeckte sie ihre Liebe zum Kochen, geprägt von ihrer Mutter, die in Korea ein Restaurant betreibt. Sie e
Beschreibung:
Sohyi Kim ist diese Woche zu Gast bei Silvia kocht. Gemäß ihrem Motto: "Authentisch, wie ich es bei meiner Mama erlebt habe. Traditionell, mit den herkömmlichen Aromen der asiatischen Küche. Regional, mit Zutaten aus Europa" bereitet sie jeden Tag zwei G
Sohyi Kim ist diese Woche zu Gast bei Silvia kocht. Gemäß ihrem Motto: "Authentisch, wie ich es bei meiner Mama erlebt habe. Traditionell, mit den herkömmlichen Aromen der asiatischen Küche. Regional, mit Zutaten aus Europa" bereitet sie jeden Tag zwei G
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