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Im Stadtzentrum von Villach stimmt sich Silvia Schneider auf die stillste und auch gemütlichste Zeit des Jahres ein. Zwischen funkelnden Weihnachtslichtern und duftenden, gerösteten Mandeln besucht Silvia den Villacher Adventmarkt. Die heutigen Rezept
Im Stadtzentrum von Villach stimmt sich Silvia Schneider auf die stillste und auch gemütlichste Zeit des Jahres ein. Zwischen funkelnden Weihnachtslichtern und duftenden, gerösteten Mandeln besucht Silvia den Villacher Adventmarkt. Die heutigen Rezept
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Patrick Pass aus Villach zeigt diese Woche bei Silvia kocht eine Fusion alpiner und asiatischer Küche. Folgende Gerichte werden zubereitet: Tataki vom Rinderfilet sowie Sticky Rice vom Bio-Apfel mit Haselnuss. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/J
Patrick Pass aus Villach zeigt diese Woche bei Silvia kocht eine Fusion alpiner und asiatischer Küche. Folgende Gerichte werden zubereitet: Tataki vom Rinderfilet sowie Sticky Rice vom Bio-Apfel mit Haselnuss. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/J
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Alpine und asiatische Küche gibt es bei Patrick Pass und Silvia Schneider in "Silvia kocht". Der gebürtige Kärtner ist nach Aufenthalten in Spanien, als Chef Saucier im Coast by East Mallorca, in Gstaad oder in St. Anton wieder zurück in Villach, wo er
Alpine und asiatische Küche gibt es bei Patrick Pass und Silvia Schneider in "Silvia kocht". Der gebürtige Kärtner ist nach Aufenthalten in Spanien, als Chef Saucier im Coast by East Mallorca, in Gstaad oder in St. Anton wieder zurück in Villach, wo er
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Die Küchenlinie des 3-Hauben-Kochs Patrick Pass bezeichnet er Alpine Asian Fusion. Eine gelungene Kombination zweier Welten, die der gebürtige Kärntner im Restaurant "Frierss feines Haus" serviert. Folgende Rezepte werden zubereitet: Sushi Bowl von
Die Küchenlinie des 3-Hauben-Kochs Patrick Pass bezeichnet er Alpine Asian Fusion. Eine gelungene Kombination zweier Welten, die der gebürtige Kärntner im Restaurant "Frierss feines Haus" serviert. Folgende Rezepte werden zubereitet: Sushi Bowl von
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In dieser Woche steht mit Patrick Pass ein Kärntner in der Küche bei Silvia Schneider. Nach Aufenthalten in Spanien, als Chef Saucier im Coast by East Mallorca, in Gstaad oder in St. Anton zog es Patrick Pass nach Villach, wo er im Frierss feines Haus se
In dieser Woche steht mit Patrick Pass ein Kärntner in der Küche bei Silvia Schneider. Nach Aufenthalten in Spanien, als Chef Saucier im Coast by East Mallorca, in Gstaad oder in St. Anton zog es Patrick Pass nach Villach, wo er im Frierss feines Haus se
Beschreibung:
Österreich ist bekannt für seine Mehlspeisen. Ob Kaiserschmarren, Apfelstrudel oder Buchteln – kaum ein Land der Welt hat die Kunst der Süßspeise so verfeinert wie wir. Doch woher kommt eigentlich diese besondere Leidenschaft fürs Zuckerbäckerhandwerk?
Österreich ist bekannt für seine Mehlspeisen. Ob Kaiserschmarren, Apfelstrudel oder Buchteln – kaum ein Land der Welt hat die Kunst der Süßspeise so verfeinert wie wir. Doch woher kommt eigentlich diese besondere Leidenschaft fürs Zuckerbäckerhandwerk?
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Diesmal kommt Leo Jindrak aus Oberösterreich zu Silvia Schneider ins Kochstudio. Folgende Gerichte werden zubereitet: Honig-Lebkuchen und Original Linzer Torte.
Diesmal kommt Leo Jindrak aus Oberösterreich zu Silvia Schneider ins Kochstudio. Folgende Gerichte werden zubereitet: Honig-Lebkuchen und Original Linzer Torte.
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Dieses Mal ist Konditor Martin Vallant zu Gast. Folgende Rezepte werden zubereitet: Kärntner Reindling und Kärntner Granatengugelhupf.
Dieses Mal ist Konditor Martin Vallant zu Gast. Folgende Rezepte werden zubereitet: Kärntner Reindling und Kärntner Granatengugelhupf.
Beschreibung:
Aus der Steiermark kommt Erich Handl aud der Steiermark zu Silvia Schneider ins Kochstudio. Folgende Gerichte werden zubereitet: Steiermarktorte und Kürbis-Walnuss-Kipferl.
Aus der Steiermark kommt Erich Handl aud der Steiermark zu Silvia Schneider ins Kochstudio. Folgende Gerichte werden zubereitet: Steiermarktorte und Kürbis-Walnuss-Kipferl.
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Es wird süß: Aus ganz Österreich präsentieren Konditorinnen und Konditoren ihre Torten, Kuchen und Mehlspeisen. Aus dem Burgenland kommt Evelyne Goldenits zu Silvia Schneider ins Kochstudio. 1. Gericht: Weißer Traum 2. Gericht: Burgenländer Sonnen
Es wird süß: Aus ganz Österreich präsentieren Konditorinnen und Konditoren ihre Torten, Kuchen und Mehlspeisen. Aus dem Burgenland kommt Evelyne Goldenits zu Silvia Schneider ins Kochstudio. 1. Gericht: Weißer Traum 2. Gericht: Burgenländer Sonnen
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Silvia ist unterwegs in Filzmoos und zu Gast bei der Grand Dame der österreichischen Küche Johanna Maier! In Filzmoos geht Silvia Schneider sprichwörtlich in die Luft. Mit Johannes Flaggl unternimmt sie eine Ballonfahrt, um danach zur Prinzessin getauf
Silvia ist unterwegs in Filzmoos und zu Gast bei der Grand Dame der österreichischen Küche Johanna Maier! In Filzmoos geht Silvia Schneider sprichwörtlich in die Luft. Mit Johannes Flaggl unternimmt sie eine Ballonfahrt, um danach zur Prinzessin getauf
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Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Aus Salzburg kommt diesmal Nazim Yay vom Jagdhof
Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Aus Salzburg kommt diesmal Nazim Yay vom Jagdhof
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Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos steht diese Woche bei Silvia kocht in der Küche. Die Gerichte: Beef Tatar mit Avocado Creme Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos steht diese Woche bei Silvia kocht in der Küche. Die Gerichte: Beef Tatar mit Avocado Creme Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
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Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos kocht diese Woche bei Silvia kocht. Die Küche von Nazim Yay zeigt heute zwei Gerichte, passend zur kalten Jahreszeit: Die Gerichte: Lammkrone mit Kräuterkruste Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce Bildq
Nazim Yay vom Jagdhof in Filzmoos kocht diese Woche bei Silvia kocht. Die Küche von Nazim Yay zeigt heute zwei Gerichte, passend zur kalten Jahreszeit: Die Gerichte: Lammkrone mit Kräuterkruste Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce Bildq
Beschreibung:
Bei Silvia kocht steht das Bundesland Salzburg im Mittelpunkt. Aus Filzmoos war Chefkoch Nazim Yay zu Gast in der Sendung. Seine Küche verbindet elegant die Österreichische Tradition mit Einflüssen aus Asien. Die Gerichte der Ausgabe: -Beef Tataki
Bei Silvia kocht steht das Bundesland Salzburg im Mittelpunkt. Aus Filzmoos war Chefkoch Nazim Yay zu Gast in der Sendung. Seine Küche verbindet elegant die Österreichische Tradition mit Einflüssen aus Asien. Die Gerichte der Ausgabe: -Beef Tataki
Beschreibung:
Silvia besucht die älteste Bäckerei Wiens und wird dort in die Geheimnisse der Kipferlproduktion eingeführt. Im 15. Wiener Gemeindebezirk lernt Silvia bei Fleischermeister Stierschneider wie man Sacherwürstel herstellt. Ein Besuch bei einem traditionell
Silvia besucht die älteste Bäckerei Wiens und wird dort in die Geheimnisse der Kipferlproduktion eingeführt. Im 15. Wiener Gemeindebezirk lernt Silvia bei Fleischermeister Stierschneider wie man Sacherwürstel herstellt. Ein Besuch bei einem traditionell
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Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereit
Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereit
Beschreibung:
In dieser Woche kocht Silvia mit Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant. Folgende Rezepte werden von Fabian Günzel zubereitet: Stör mit Kartoffelsud sowie Freilandhuhn mit Wirsing-Trauben-Gemüse und Pfeffersauce.
In dieser Woche kocht Silvia mit Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant. Folgende Rezepte werden von Fabian Günzel zubereitet: Stör mit Kartoffelsud sowie Freilandhuhn mit Wirsing-Trauben-Gemüse und Pfeffersauce.
Beschreibung:
In dieser Woche kocht Silvia Schneider mit einem Haubenkoch und einem Spitzen-Konditor. Alexander Hübler bereitete folgende Rezepte zu: Alt-Wiener Apfelstrudel und Kardinalschnitten.
In dieser Woche kocht Silvia Schneider mit einem Haubenkoch und einem Spitzen-Konditor. Alexander Hübler bereitete folgende Rezepte zu: Alt-Wiener Apfelstrudel und Kardinalschnitten.
Beschreibung:
Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant aend und Alexander Hübler von der Konditorei Hübler stellen in dieser Woche abwechselnd jeweils zwei Rezepte vor. Diesmal serviert Haubenkoch Fabian Günzel - Bittersalate mit Fourme d’Ambert - Saibling mit In
Fabian Günzel vom Fine Dining Restaurant aend und Alexander Hübler von der Konditorei Hübler stellen in dieser Woche abwechselnd jeweils zwei Rezepte vor. Diesmal serviert Haubenkoch Fabian Günzel - Bittersalate mit Fourme d’Ambert - Saibling mit In
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