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Im Garten von Nadine Haser in Kasing wächst eine Eberesche, die sie gezielt zum Ernten gepflanzt hat. Die Blätter nutzt sie bereits jetzt für einen Cocktail und knusprige Blätterchips. Früchte gibt es erst später im Jahr. Warum junge Blätter der Eberesch
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Sepp Gillhuber verwandelt ein Carport-Dach in eine alpine Mini-Bergwelt. Aus einem geretteten Steingarten entsteht Schritt für Schritt mit viel Handarbeit, Herz und rund zehn Tonnen Material ein alpines Paradies im Miniaturformat. Alpine Gartenidee - Car
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Evelyn Hatzung hat 7 Tipps, was im Juni in ihrem Nutzgarten wichtig ist – für eine reiche Ernte von Gemüse, Beerenobst und Kräutern. 1. Bohnensaat gut einweichen Bohnensaat 24 Stunden wässern. Das fördert die Keimung. Pro Stange mehrere Bohnen setzen, da
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Beim Saarvertikal durchqueren Teilnehmer das Saarland mit dem Gravelbike von Nord nach Süd. Dabei wird nicht der direkte Weg genommen, sondern jeder Berg überquert der auf der Strecke liegt. Am Ende sind das auf 130 Kilometer 2000 Höhenmeter.
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Die Serie "Was im Leben zählt" stellt Philosophen und Philosophinnen mit konkreten Fragen zum guten Zusammenleben vor und zeigt, inwiefern diese auch für das heutige Leben von Interesse sind. "kreuz & quer" plus widmet sich in dieser Folge der US-amerika
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Pflanzengesundheit im "Querbeet"-Garten Endlich hat es ausgiebig geregnet. Das ist super für die Pflanzen, aber leider auch für Schädlinge und Krankheiten. Deswegen widmet sich Moderatorin Sabrina Nitsche der Pflanzengesundheit. Wilder Meter Katharina He
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Seit Jahrhunderten greifen Menschen auf Naturheilverfahren zurück, um gesund und heil zu werden. War die Kräuterheilkunde lange vor allem in Klostergärten beheimatet, widmet sich heute auch die moderne Medizin der Erforschung von Pflanzenstoffen....
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Das aktuelle Wochenmagazin "quer" präsentiert ungewöhnliche Blicke auf das Zeitgeschehen.
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Biesl-Notstand auf Bayerns Autobahnen | Gestörter Schlaf durch Öko-Froschteich | Wasserkraftwerke auf der Kippe und vieles mehr in dieser Sendung quer.
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Weil Markus Söder auf dem "SPD-Spargeldampfer" kreuzt, haut Hubert Aiwanger ganz alleine wütend in die Tasten. Warum er gegen die "Abschaffung der Politiker-Beleidigung ist, wieso "Rindvieh" und "Drecksau" für ihn fachliche Begriffe sind.
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Bundesforschungsministerin Dorothee Bär hat eine Bafög-Reform in Frage gestellt und erntet damit nicht nur bei Studierenden Zorn. quer-Studiogast Johann Wolfgang von Goethe denkt in Reimform darüber nach: Was ist Bildung heute überhaupt noch wert?
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Eine Dorferneuerung im Vilsbiburger Ortsteil Haarbach bescherte den Bürgern eine "Grüne Mitte", einen Ort, der zum Treffpunkt für Jung und Alt werden sollte. Auch das mit dem Artenreichtum hat geklappt: der Teich ist sehr beliebt bei Fröschen. Nur ... di
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Der Bürgermeister Burkhard Klein aus Rödelsee bei Kitzingen staunte nicht schlecht, als in seiner 2000-Seelen-Gemeinde Post vom chinesischen Generalkonsul eintrudelte. Aus Solidarität hatte die Gemeinde wie jedes Jahr die Tibet-Flagge gehisst.
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Sie sind unverzichtbar für unseren Alltag: LKW-Fahrer, die alles transportieren, was wir so brauchen, Lebensmittel, Konsumgüter, Baumaterialien. Der Güterverkehr wächst allerdings schneller als der Ausbau der Infrastruktur ...
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Die berührende Geschichte von Paul Nitsche, der trotz eigener Betroffenheit anderen Mut macht und Halt gibt. Nach dem Amoklauf in Graz im Juni begleitet diese Doku den Notfallseelsorger Paul Nitsche, der an diesem Tag selbst an der Schule war. Sie zeigt,
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Die Serie "Was im Leben zählt" stellt Philosophen und Philosophinnen mit konkreten Fragen zum guten Zusammenleben vor und zeigt, inwiefern diese auch für das heutige Leben von Interesse sind. kreuz&quer plus stellt in dieser Folge Thomas Hobbes und seine
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Seit 144 Jahren ist die Sagrada Familia, die weltbekannte gigantische Kathedrale in Barcelona, in Bau. Nun wird Papst Leo XIV. den höchsten Turm einweihen. Anlass des Papstbesuchs in Barcelona ist auch der 100. Todestag von Antoni Gaudí (1852-1926), dem
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Der Dalai Lama gilt als Symbolfigur für Frieden, Mitgefühl und den Einsatz für Menschenrechte. Eine Dokumentation zeichnet sein außergewöhnliches Leben vom Bauernsohn zum spirituellen Oberhaupt der Tibeter nach – mit allen Höhen, Erfolgen und auch kritis
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Pawel Nowak ist ein erfolgreicher Extremsportler und startet beim "Race across America". Bei dem Rennen fährt er 5.000 Kilometer am Stück quer durch die USA.
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Wo früher Kartoffeln wuchsen, gedeihen heute Lavendel, Kräuter und Duftpflanzen. Stefan Zwickl hat sich auf naturreine ätherische Öle spezialisiert – und lebt damit seinen Traum. Ätherische Öle aus dem Burgenland: Vom Bauernhof zur Duftmanufaktur Wo früh
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