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Im Herbst ist der Garten normalerweise winterfest, die letzte Gartenarbeit ist getan - auch in der Gartenstraße.
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Ein exotisches Paradies in unserer Nähe: Das ist der erste Gedanke, der bei botanischen Gärten aufkommt. Doch diese erfüllen oft auch noch einen wichtigen biologischen Aspekt.
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Weihnachtszeit bedeutet auch: Es werden wieder saftige Gänsebraten zubereitet. Woher aber die Gans kommt und wie ihr Leben verlaufen ist, darauf achten beim Kauf nur wenige.
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Botanischer Garten +++ Leben in der Rinde +++ Biotopverband +++ Bio-Gemüsehof +++ Kraut der Woche: Pastinak +++ Weihnachtsgans +++ Moderation: Axel Weiß
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Immer mehr Menschen sorgen sich um Lebensräume für Tiere und Pflanzen und um bedrohte Arten. "Vogel-Papst" Peter Berthold vom Bodensee ist einer davon: Ex-Direktor der Radolfzeller Vogelwarte und pensionierter Wissenschaftler.
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Johannes Storch achtet beim Anbau auf seinem Bio-Gemüsehof stark auf Nachhaltigkeit. Mit seinem vorteilhaften Mulchsystem, ökologischer Verpackung und bedachtem Anbau erhält er die Bodenfruchtbarkeit.
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Ein neuer, farbiger Anstrich sorgt oft für ein ganz anderes Raumgefühl - und gute Laune! Also: Trauen Sie sich was, es lohnt sich. Worauf Sie bei der Farbwahl und beim Streichen achten sollten, erklärt Malermeisterin Jessica Jörges.
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Aus recyceltem Karton stellt Designerin und Illustratorin Kathrin Bender diese funkelnden Unikate her, ohne Pomp, in schlichter Schönheit mit Platz für herzliche Grüße zum Fest.
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Marzipan ist der Klassiker an Weihnachten. Annie verarbeitet die edle Mandel-Paste zu leckeren Marzipan-Monden. Die schmecken nicht nur abends! Viel Spaß beim Nachbacken und verschenken.
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Im Handel gibt es eine Vielfalt an Speiseölen und Fetten. Sie sind Geschmacksträger und verfeinern unsere Lebensmittel. Sabine Schütze erklärt die Unterschiede und was sich wofür eignet.
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Hühnerfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischsorten in Deutschland. Rund 19 Kilo Geflügelfleisch isst jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Das Fleisch ist fettarm und gesund. Doch Huhn ist nicht gleich Huhn.
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Dieter war 38 Jahre lang alkoholsüchtig. Zuletzt versteckte er die Flaschen vor seiner Frau. Die "Anonymen Alkoholiker" in Ludwigshafen halfen ihm, trocken zu werden.
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Können Kaninchen stubenrein werden? Und hilft Zahnpasta gegen Rote Bete Flecken an den Händen?
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Die Speyerer Straße ist die längste Straße in der pfälzischen Gemeinde. Hier spielt sich ein reges Dorfleben ab, das schon viele Veränderungen erlebt hat.
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Zapfen, Grün und Glanz - das sind die Zutaten für die winterweihnachtliche Dekoration von Floristin Leoni Gehr.
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Ein Umzug ist immer stressig. Ärgerlich wird es, wenn noch zusätzliche Probleme auftauchen: der Umzugswagen kommt nicht, es sind zu wenige Möbelpacker da oder es geht etwas zu Bruch. ARD- Rechtsexperte Frank Bräutigam klärt, welche Rechte Sie beim Umzug
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Walnüsse, Pilze, Rote Bete und Thymian -| das ist eine wunderbare Kombination für eine Raviolifüllung. Die Walnüsse werden einmal mit der Roten Bete kombiniert und einmal mit den Pilzen. Thymian passt in beide Füllungen.
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Mit 35 Jahren wagte Stephan den Neuanfang als Aussteiger in Indien. Auf seiner Reise entdeckte er eine Geschäftsidee: Jetzt verkauft er Leder-Bücher im Internet und auf Märkten.
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"Wenn die Leute blöd gucken, weil man mir die Armut nicht ansieht, sage ich: Ich bin DeutschRentnerin - das reicht dann meist!". Das sagt Marion Z. (72), ehemals Frisörin.
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Die Brezel gehört zu Speyer, wie der Dom. Patrick Blau vom Brezel Berzel ist der letzte Brezelbäcker der Stadt. Seinen Job als Bankkaufmann hängte er an den Nagel.
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