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Die Schockwellen dieser Nachricht haben in Wien vermutlich die Panade von den Kalbsschnitzeln gefegt. Was die Kulinarikhistorikerin Sabine Flöcklmüller herausgefunden hat, erschüttert die Grundfesten österreichischer Kulinarik-Gewissheiten.
Die Schockwellen dieser Nachricht haben in Wien vermutlich die Panade von den Kalbsschnitzeln gefegt. Was die Kulinarikhistorikerin Sabine Flöcklmüller herausgefunden hat, erschüttert die Grundfesten österreichischer Kulinarik-Gewissheiten.
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Mähroboter, Versiegelung und der Klimawandel sorgen dafür, dass es Igel immer schwerer haben. Entsprechend häufiger landen entkräftete Tiere in Auffangstationen und bei ehrenamtlichen Igelpflegerinnen. Die Stationen platzen aus allen Nähten.
Mähroboter, Versiegelung und der Klimawandel sorgen dafür, dass es Igel immer schwerer haben. Entsprechend häufiger landen entkräftete Tiere in Auffangstationen und bei ehrenamtlichen Igelpflegerinnen. Die Stationen platzen aus allen Nähten.
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Schnitzel-Streit | Solar-Abschaltung | Anscheinswaffen | PFOA-Klage | Igel-Hilfen - das alles und mehr in dieser Sendung quer.
Schnitzel-Streit | Solar-Abschaltung | Anscheinswaffen | PFOA-Klage | Igel-Hilfen - das alles und mehr in dieser Sendung quer.
Beschreibung:
Wer Solarpaneele auf dem Dach hat, der lebt in Zeiten der unsicheren Energiepreise mit einem besonders erhabenen Gefühl: Unabhängigkeit. Zumindest wenn die Sonne scheint, können die Wirren des Strommarktes den eigenen Stromverbrauch nicht treffen, so dac
Wer Solarpaneele auf dem Dach hat, der lebt in Zeiten der unsicheren Energiepreise mit einem besonders erhabenen Gefühl: Unabhängigkeit. Zumindest wenn die Sonne scheint, können die Wirren des Strommarktes den eigenen Stromverbrauch nicht treffen, so dac
Beschreibung:
Moderator Christoph Süß ist Doom-Scroller: er erfreut sich am ständig wiederkehrenden, alsbaldigen Untergang, indem er masochistisch Eilmeldung um Eilmeldung, Schreckensmeldung um Schreckensmeldung konsumiert. Macht das das Leben schön?
Moderator Christoph Süß ist Doom-Scroller: er erfreut sich am ständig wiederkehrenden, alsbaldigen Untergang, indem er masochistisch Eilmeldung um Eilmeldung, Schreckensmeldung um Schreckensmeldung konsumiert. Macht das das Leben schön?
Beschreibung:
Burghausen liegt in einer Region in Bayern, die ihr wirtschaftliches Fundament der Chemieindustrie verdankt - dem Chemiedreieck bzw., laut Selbstbezeichnung, dem "ChemDelta Bavaria". 18 Unternehmen in Symbiose mit den Gemeinden vor Ort - doch das scheint
Burghausen liegt in einer Region in Bayern, die ihr wirtschaftliches Fundament der Chemieindustrie verdankt - dem Chemiedreieck bzw., laut Selbstbezeichnung, dem "ChemDelta Bavaria". 18 Unternehmen in Symbiose mit den Gemeinden vor Ort - doch das scheint
Beschreibung:
Für viele Jugendliche, die mit Waffen spielen wollen, ist der Reiz natürlich größer, je echter die Waffe aussieht. Doch was vielen nicht klar ist: Mit ultrarealistischen "Spielzeug"-Pistolen und Gewehren kann es schnell brenzlig werden.
Für viele Jugendliche, die mit Waffen spielen wollen, ist der Reiz natürlich größer, je echter die Waffe aussieht. Doch was vielen nicht klar ist: Mit ultrarealistischen "Spielzeug"-Pistolen und Gewehren kann es schnell brenzlig werden.
Beschreibung:
** Exotisches Obst ernten und vernaschen – Tipps von Sabrina Nitsche ** Fünf Jahre Streuobstpakt Bayern – Obstanbau und Artenvielfalt ** Naturparadies im Bayerischen Wald – Der Garten von Viola Fuchs ** Rote-Bete-Kuchen – Lisa Haidorf backt ** Laub ist k
** Exotisches Obst ernten und vernaschen – Tipps von Sabrina Nitsche ** Fünf Jahre Streuobstpakt Bayern – Obstanbau und Artenvielfalt ** Naturparadies im Bayerischen Wald – Der Garten von Viola Fuchs ** Rote-Bete-Kuchen – Lisa Haidorf backt ** Laub ist k
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Auch noch 800 Jahre nach seinem Tod gilt er als einer der beliebtesten Heiligen: Franz von Assisi. Vieles aus seinem Leben ist auch Dank der weltberühmten Fresken der Basilika in Assisi bekannt, die nach dem Erdbeben von 1997 wiederhergestellt werden kon
Auch noch 800 Jahre nach seinem Tod gilt er als einer der beliebtesten Heiligen: Franz von Assisi. Vieles aus seinem Leben ist auch Dank der weltberühmten Fresken der Basilika in Assisi bekannt, die nach dem Erdbeben von 1997 wiederhergestellt werden kon
Beschreibung:
Im Querbeet-Garten ist jetzt Naschzeit: Feigen, Mini-Kiwis und Physalis reifen nach und nach. So gibt es über Wochen immer wieder süße Früchte direkt vom Strauch. Feigen ernten: Reife Früchte sind weich Die Feige ‘Dalmatie’ wächst seit 2022 im Garten und
Im Querbeet-Garten ist jetzt Naschzeit: Feigen, Mini-Kiwis und Physalis reifen nach und nach. So gibt es über Wochen immer wieder süße Früchte direkt vom Strauch. Feigen ernten: Reife Früchte sind weich Die Feige ‘Dalmatie’ wächst seit 2022 im Garten und
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Am Ortsrand von Viechtach hat Viola Fuchs ihren Garten Schritt für Schritt in ein Naturparadies verwandelt. Heimische Wildstauden, Totholz, Steine und Wasser bieten Schmetterlingen, Wildbienen, Eidechsen, Vögeln und anderen Tieren Nahrung und Rückzugsort
Am Ortsrand von Viechtach hat Viola Fuchs ihren Garten Schritt für Schritt in ein Naturparadies verwandelt. Heimische Wildstauden, Totholz, Steine und Wasser bieten Schmetterlingen, Wildbienen, Eidechsen, Vögeln und anderen Tieren Nahrung und Rückzugsort
Beschreibung:
Bei Familie Horak in Castell ist Erntetag. Auf ihrer gepachteten Streuobstwiese wachsen viele verschiedene Obstsorten, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Anders als in dicht bepflanzten Plantagen stehen die Bäume hier locker verteilt. Fallobst als N
Bei Familie Horak in Castell ist Erntetag. Auf ihrer gepachteten Streuobstwiese wachsen viele verschiedene Obstsorten, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Anders als in dicht bepflanzten Plantagen stehen die Bäume hier locker verteilt. Fallobst als N
Beschreibung:
Lisa Haidorf baut in ihrem Gemüsegarten in Hohenau verschiedene Rote-Bete-Sorten an. Nach der Ernte folgt der Geschmackstest: Welche Rübe eignet sich am besten für ihren Rote-Bete-Kuchen? ‘Tonda di Chioggia’, ‘Jaune de Vauriac’ und ‘Cylindra’ Die französ
Lisa Haidorf baut in ihrem Gemüsegarten in Hohenau verschiedene Rote-Bete-Sorten an. Nach der Ernte folgt der Geschmackstest: Welche Rübe eignet sich am besten für ihren Rote-Bete-Kuchen? ‘Tonda di Chioggia’, ‘Jaune de Vauriac’ und ‘Cylindra’ Die französ
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Im Herbst kann viel Laub schnell jede Menge Arbeit machen. Brigitte Goss schaut deshalb in ihrem Hanggarten zuerst genau hin: Wo darf das Laub liegen bleiben und wo muss es weg? So lässt sich der Aufwand deutlich reduzieren. Laub liegen lassen: Gut für B
Im Herbst kann viel Laub schnell jede Menge Arbeit machen. Brigitte Goss schaut deshalb in ihrem Hanggarten zuerst genau hin: Wo darf das Laub liegen bleiben und wo muss es weg? So lässt sich der Aufwand deutlich reduzieren. Laub liegen lassen: Gut für B
Beschreibung:
Exotisches Obst ernten und vernaschen Im Frühjahr haben wir verschiedene Physalis-Arten gepflanzt, jetzt sind Andenbeere und Co bereit zur Ernte und auch die ersten Kiwibeeeren und ein paar Feigen sind reif. Sabrina Nitsche zeigt, worauf man bei der Ernt
Exotisches Obst ernten und vernaschen Im Frühjahr haben wir verschiedene Physalis-Arten gepflanzt, jetzt sind Andenbeere und Co bereit zur Ernte und auch die ersten Kiwibeeeren und ein paar Feigen sind reif. Sabrina Nitsche zeigt, worauf man bei der Ernt
Beschreibung:
Die Geschichte hinter zehn ikonischen Fotografien aus den Religionen der Welt: Diese Bilder halten nicht nur einzigartige Augenblicke fest. Sie markieren Wendepunkte der modernen Religionsgeschichte. In dieser Folge: Teheran, 1979: Nach 15 Jahren im Exil
Die Geschichte hinter zehn ikonischen Fotografien aus den Religionen der Welt: Diese Bilder halten nicht nur einzigartige Augenblicke fest. Sie markieren Wendepunkte der modernen Religionsgeschichte. In dieser Folge: Teheran, 1979: Nach 15 Jahren im Exil
Beschreibung:
Die Kirchenbauern, eine Gemeinschaft aus zehn Familien, feiern einmal im Jahr ihren "Umgang". Eine Prozession mit einer rund 15 Meter hohen Kerze, die auf ein rund 300 Jahre altes Pestgelübde zurückgeht. Teil dieser Gemeinschaft zu sein, gilt in den Fami
Die Kirchenbauern, eine Gemeinschaft aus zehn Familien, feiern einmal im Jahr ihren "Umgang". Eine Prozession mit einer rund 15 Meter hohen Kerze, die auf ein rund 300 Jahre altes Pestgelübde zurückgeht. Teil dieser Gemeinschaft zu sein, gilt in den Fami
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Seit Mai 2026 gibt es fünf neue Hiwweltouren in Rheinhessen. Der längste dieser hügeligen, zertifizierten Prädikatswanderwege führt nun durch die historischen Hohlwege Alsheims. 14,5 Kilometer lang geht es immer durch teilweise meterhohe Schluchten. Ihre
Seit Mai 2026 gibt es fünf neue Hiwweltouren in Rheinhessen. Der längste dieser hügeligen, zertifizierten Prädikatswanderwege führt nun durch die historischen Hohlwege Alsheims. 14,5 Kilometer lang geht es immer durch teilweise meterhohe Schluchten. Ihre
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Viele haben noch im Sommer gehofft, dass die Krise im Nahen Osten abflaut und die Preise für Heizöl und Gas wieder sinken werden. Doch dann kam alles anders: Nicht nur in der Straße von Hormus, auch im Roten Meer wird die Durchfahrt für Tanker immer heik
Viele haben noch im Sommer gehofft, dass die Krise im Nahen Osten abflaut und die Preise für Heizöl und Gas wieder sinken werden. Doch dann kam alles anders: Nicht nur in der Straße von Hormus, auch im Roten Meer wird die Durchfahrt für Tanker immer heik
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Dieses eine Mal ging es schnell und unbürokratisch: In Schwandorf soll ein Hubschrauber-Landeplatz entstehen, wohl auf Wunsche eines privaten Investors. Über 1000 Starts und Landungen pro Jahr sollen geplant sein, um Geschäftskunden etwa nach Regensburg,
Dieses eine Mal ging es schnell und unbürokratisch: In Schwandorf soll ein Hubschrauber-Landeplatz entstehen, wohl auf Wunsche eines privaten Investors. Über 1000 Starts und Landungen pro Jahr sollen geplant sein, um Geschäftskunden etwa nach Regensburg,
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