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87 on-demand videos found.
Beschreibung:
Die Trues kennt man in Bremen von den Wochenmärkten, als die mit den vielen Tomatensorten. Die zaubern sie heute in mehreren Varianten auf den bunten Tomaten-Teller aus Stuhr.
Die Trues kennt man in Bremen von den Wochenmärkten, als die mit den vielen Tomatensorten. Die zaubern sie heute in mehreren Varianten auf den bunten Tomaten-Teller aus Stuhr.
Beschreibung:
Lieblingsrezepte kochen im Seniorentreffpunkt: Gemeinsam haben die Besucherinnen des Bremerhavener Seniorentreffs Rezepte für ein Kochbuch gesammelt.
Lieblingsrezepte kochen im Seniorentreffpunkt: Gemeinsam haben die Besucherinnen des Bremerhavener Seniorentreffs Rezepte für ein Kochbuch gesammelt.
Beschreibung:
Auf dem Hubertushof in Ottersberg macht es Familie Einemann noch selbst: Während Sohn Jan die Kühe füttert, bereiten Mutter Sylvia und Vater Jörg in der Küche die Rouladen vor.
Auf dem Hubertushof in Ottersberg macht es Familie Einemann noch selbst: Während Sohn Jan die Kühe füttert, bereiten Mutter Sylvia und Vater Jörg in der Küche die Rouladen vor.
Beschreibung:
Zafar, zu Deutsch Reise: So heißt das syrisch-kurdische Restaurant in Findorff, das diesmal einen Bremer Teller zaubert.
Zafar, zu Deutsch Reise: So heißt das syrisch-kurdische Restaurant in Findorff, das diesmal einen Bremer Teller zaubert.
Beschreibung:
Die drei Köche im "Moin Habibi" arbeiten tagsüber in ihren Jobs und kochen abends ägyptische Spezialitäten. Für den Bremer Teller gibt es Freek mit Blumenkohl, Hummus und frischem Salat.
Die drei Köche im "Moin Habibi" arbeiten tagsüber in ihren Jobs und kochen abends ägyptische Spezialitäten. Für den Bremer Teller gibt es Freek mit Blumenkohl, Hummus und frischem Salat.
Beschreibung:
Schwarz-Weiß-Kekse nach einem Bremer Rezept: Marita Jünemann-Sinden ist Foodbloggerin und stammt aus einer Bäcker- und Konditorenfamilie. Das Rezept auch.
Schwarz-Weiß-Kekse nach einem Bremer Rezept: Marita Jünemann-Sinden ist Foodbloggerin und stammt aus einer Bäcker- und Konditorenfamilie. Das Rezept auch.
Beschreibung:
Waltraud Schnitzler hat vor Kurzem ihr Cafe "Tortengold" in Findorff eröffnet. Für den Bremer Teller bereitet sie einen Patisserie-Klassiker zu.
Waltraud Schnitzler hat vor Kurzem ihr Cafe "Tortengold" in Findorff eröffnet. Für den Bremer Teller bereitet sie einen Patisserie-Klassiker zu.
Beschreibung:
Igelstachelbart mit Pilz-Portweinsauce. Elise Müller ist Künstlerin, Niklas Komm Koch. Zusammen bereiten sie einen wenig bekannten Edelpilz zu.
Igelstachelbart mit Pilz-Portweinsauce. Elise Müller ist Künstlerin, Niklas Komm Koch. Zusammen bereiten sie einen wenig bekannten Edelpilz zu.
Beschreibung:
Spundra, ein traditionelles Essen aus der Ukraine. Natalie Shtefunyk, Köchin, Unternehmerin und Künstlerin, kocht Gerichte aus ihrer Heimat.
Spundra, ein traditionelles Essen aus der Ukraine. Natalie Shtefunyk, Köchin, Unternehmerin und Künstlerin, kocht Gerichte aus ihrer Heimat.
Beschreibung:
Mario Ippen ist kein Koch, aber trotzdem genau der richtige für unseren heutigen Bremer Teller: Ex mixt drei sommerliche Cocktails – von alkoholisch bis alkoholfrei.
Mario Ippen ist kein Koch, aber trotzdem genau der richtige für unseren heutigen Bremer Teller: Ex mixt drei sommerliche Cocktails – von alkoholisch bis alkoholfrei.
Beschreibung:
Pasta mit grünem und weißem Spargel: Im Mai dreht sich auf dem Alfkens Hof in der Wildeshauser Geest alles um Spargel, auch in der Küche.
Pasta mit grünem und weißem Spargel: Im Mai dreht sich auf dem Alfkens Hof in der Wildeshauser Geest alles um Spargel, auch in der Küche.
Beschreibung:
Für den Bremer Teller kocht das Team vom Café Marie-Lou aus Horn eine herzhafte Linsensuppe. Anschließend gibt es – passend zum Frühling – eine Himbeer-Vanille-Matcha-Torte.
Für den Bremer Teller kocht das Team vom Café Marie-Lou aus Horn eine herzhafte Linsensuppe. Anschließend gibt es – passend zum Frühling – eine Himbeer-Vanille-Matcha-Torte.
Beschreibung:
Im urigen Gasthaus Browiede in Intschede kochen Dörte und Sandro Zimmermann mit regionalen Zutaten. Auch die Kräuter aus dem eigenen Garten dürfen nicht fehlen.
Im urigen Gasthaus Browiede in Intschede kochen Dörte und Sandro Zimmermann mit regionalen Zutaten. Auch die Kräuter aus dem eigenen Garten dürfen nicht fehlen.
Beschreibung:
Die Konditoren in der Bremer Bonbon Manufaktur beherrschen ein besonderes Handwerk - Bonbons kochen! Sie sind kreativ, schnell und zaubern so die Zuckerdrops.
Die Konditoren in der Bremer Bonbon Manufaktur beherrschen ein besonderes Handwerk - Bonbons kochen! Sie sind kreativ, schnell und zaubern so die Zuckerdrops.
Beschreibung:
Seniorenteller für Feinschmecker: Küchenchef Moritz Wahlers verwöhnt die Bewohner der Stiftungsresidenz Riensberg mit Winterkabeljau und Pernodsauce.
Seniorenteller für Feinschmecker: Küchenchef Moritz Wahlers verwöhnt die Bewohner der Stiftungsresidenz Riensberg mit Winterkabeljau und Pernodsauce.
Beschreibung:
Marcela Haack und Isumo Bergmann lieben die Vielfalt und das Essen ihre Herkunftsländer. Das bringen sie mit regionalen Zutaten auf den Teller.
Marcela Haack und Isumo Bergmann lieben die Vielfalt und das Essen ihre Herkunftsländer. Das bringen sie mit regionalen Zutaten auf den Teller.
Beschreibung:
Fusionfood aus Bremerhaven: Schausteller Willy Reinhard kocht mit seiner chinesischen Frau Ning Dai. Es gibt Rotbarsch mit Krabben, Bratreis und Tofu.
Fusionfood aus Bremerhaven: Schausteller Willy Reinhard kocht mit seiner chinesischen Frau Ning Dai. Es gibt Rotbarsch mit Krabben, Bratreis und Tofu.
Beschreibung:
Pizza wie in Italien: Malte Tunkel und Nino Vicario sind begeisterte Pizzabäcker. Für den Bremer Teller backen sie verschieden Varianten – und geben Tipps für Zuhause.
Pizza wie in Italien: Malte Tunkel und Nino Vicario sind begeisterte Pizzabäcker. Für den Bremer Teller backen sie verschieden Varianten – und geben Tipps für Zuhause.
Beschreibung:
Im Fokus standen: Essen mit wenig Geld, Essen als Medizin. Essen aus aller Welt und Essen aus der Region.
Im Fokus standen: Essen mit wenig Geld, Essen als Medizin. Essen aus aller Welt und Essen aus der Region.
Beschreibung:
Schwarzwurzelessen auf dem Hof Imhorst. Den alten Hof in Riede betreibt ein Stiftung. In der Hofküche kocht Barbara Stadler Schwarzwurzeln.
Schwarzwurzelessen auf dem Hof Imhorst. Den alten Hof in Riede betreibt ein Stiftung. In der Hofküche kocht Barbara Stadler Schwarzwurzeln.
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