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Beschreibung:
Wenig Aufwand - große Wirkung: Martin Gehrlein beizt einen Saibling und serviert dazu marinierten Rotkohl. Abgerundet mit erfrischendem Buttermilchdressing und Lebkuchenbröseln.
Wenig Aufwand - große Wirkung: Martin Gehrlein beizt einen Saibling und serviert dazu marinierten Rotkohl. Abgerundet mit erfrischendem Buttermilchdressing und Lebkuchenbröseln.
Beschreibung:
Jörg Schmid backt würzige Brötchen mit Paprika, Sonnenblumenkernen und Röstzwiebeln. Zum Schluss werden sie mit Käse, Sesam und Paprikapulver bestreut.
Jörg Schmid backt würzige Brötchen mit Paprika, Sonnenblumenkernen und Röstzwiebeln. Zum Schluss werden sie mit Käse, Sesam und Paprikapulver bestreut.
Beschreibung:
Baumkuchen selber zu machen ist etwas aufwändig. Allerdings nicht kompliziert. Mit dem Rezept von Roman Schäfer gelingt es Ihnen garantiert. Schicht für Schicht entsteht ein wahrer Genuss.
Baumkuchen selber zu machen ist etwas aufwändig. Allerdings nicht kompliziert. Mit dem Rezept von Roman Schäfer gelingt es Ihnen garantiert. Schicht für Schicht entsteht ein wahrer Genuss.
Beschreibung:
Mira Maurer macht Kübris-Kartoffel-Knödel mit einer Maronen-Gorgonzola-Füllung. Dazu gibt es gebackene Rote Bete.
Mira Maurer macht Kübris-Kartoffel-Knödel mit einer Maronen-Gorgonzola-Füllung. Dazu gibt es gebackene Rote Bete.
Beschreibung:
Caroline Autenrieth hüllt Eier in eine Panade, die anschließend knusprig frittiert werden. Dazu gibt es cremige Walnuss-Mayonnaise und knackigen Feldsalat.
Caroline Autenrieth hüllt Eier in eine Panade, die anschließend knusprig frittiert werden. Dazu gibt es cremige Walnuss-Mayonnaise und knackigen Feldsalat.
Beschreibung:
Caroline Autenrieth macht einen erfrischenden Salat aus Orangen und Grapefruit, der durch Rote Bete eine feinherbe Note bekommt. Einfach und erfrischend.
Caroline Autenrieth macht einen erfrischenden Salat aus Orangen und Grapefruit, der durch Rote Bete eine feinherbe Note bekommt. Einfach und erfrischend.
Beschreibung:
Der Christstollen ist uns allen bekannt und darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen. Wer Lust hat, Stollen mal in etwas anderer Form zu genießen, ist hier genau richtig.
Der Christstollen ist uns allen bekannt und darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen. Wer Lust hat, Stollen mal in etwas anderer Form zu genießen, ist hier genau richtig.
Beschreibung:
118 Meter hoch über Koblenz wacht die Festung Ehrenbreitstein über das deutsche Eck. Reporter Markus Bundt hat sich die Festung einmal näher angeschaut. Sein Weg dorthin beginnt in Koblenz unten am Rhein.
118 Meter hoch über Koblenz wacht die Festung Ehrenbreitstein über das deutsche Eck. Reporter Markus Bundt hat sich die Festung einmal näher angeschaut. Sein Weg dorthin beginnt in Koblenz unten am Rhein.
Beschreibung:
Timo Böckle hat ein einfaches, aber effektvolles Essen mitgebracht. Er macht Rösti: Seine Variante wird mit Zwiebeln und Speck verfeinert.
Timo Böckle hat ein einfaches, aber effektvolles Essen mitgebracht. Er macht Rösti: Seine Variante wird mit Zwiebeln und Speck verfeinert.
Beschreibung:
Rainer Klutsch bereitet eine Frittata zu. Saisonales Gemüse wie Rote Bete, Pastinaken und Karotten werden dünn gehobelt und kurz gedünstet. Dazu gesellt sich eine würzige Eimasse.
Rainer Klutsch bereitet eine Frittata zu. Saisonales Gemüse wie Rote Bete, Pastinaken und Karotten werden dünn gehobelt und kurz gedünstet. Dazu gesellt sich eine würzige Eimasse.
Beschreibung:
Der Rührkuchen ist mit Buttermilch, einer dicken Mohn-Marmorschicht und saftigen Apfelspalten. Seinen Glanz bekommt er durch das Apfelgelee.
Der Rührkuchen ist mit Buttermilch, einer dicken Mohn-Marmorschicht und saftigen Apfelspalten. Seinen Glanz bekommt er durch das Apfelgelee.
Beschreibung:
Eine Praline mit Biss. Saftige Marzipanpralinen umhüllt mit einer knackigen Vollmilchkuvertüre, dekoriert mit einer halben karamellisierten Walnuss.
Eine Praline mit Biss. Saftige Marzipanpralinen umhüllt mit einer knackigen Vollmilchkuvertüre, dekoriert mit einer halben karamellisierten Walnuss.
Beschreibung:
Martin Gehrlein backt einen knusprigen Strudel. Der Teig ist natürlich selbstgemacht. Gefüllt mit Karotten, Petersilienwurzel, Lauch und Pilzen. Dazu gibt es einen würzigen Senf-Dip.
Martin Gehrlein backt einen knusprigen Strudel. Der Teig ist natürlich selbstgemacht. Gefüllt mit Karotten, Petersilienwurzel, Lauch und Pilzen. Dazu gibt es einen würzigen Senf-Dip.
Beschreibung:
Der Weihnachtskaktus ist der sprektakulärste Kaktus unter denen, die jetzt blühen. Wie er und andere jetzt blühende Sukkulenten zu pflegen sind, erklärt Kakteenspezialist. Matthias Uhlig.
Der Weihnachtskaktus ist der sprektakulärste Kaktus unter denen, die jetzt blühen. Wie er und andere jetzt blühende Sukkulenten zu pflegen sind, erklärt Kakteenspezialist. Matthias Uhlig.
Beschreibung:
Caroline Autenrieth kocht einen Linseneintopf. Neben Linsen tummeln sich auch Karotten und Spinat im Topf. Gekrönt wird alles mit knusprigen Bröseln aus Weißbrot, Safran und Knoblauch.
Caroline Autenrieth kocht einen Linseneintopf. Neben Linsen tummeln sich auch Karotten und Spinat im Topf. Gekrönt wird alles mit knusprigen Bröseln aus Weißbrot, Safran und Knoblauch.
Beschreibung:
Caroline Autenrieth vereint Linsen und Reis mit vielen verschiedenen Gewürzen und geschmolzenen Zwiebeln - eine ganz ungewöhnliche Kombination. Einfach und hinreißend köstlich.
Caroline Autenrieth vereint Linsen und Reis mit vielen verschiedenen Gewürzen und geschmolzenen Zwiebeln - eine ganz ungewöhnliche Kombination. Einfach und hinreißend köstlich.
Beschreibung:
Eberhard Braun kocht lecker und günstig: diesmal einen Kartoffel-Sauerkrautkuchen, der schnell zubereitet ist und wunderbar deftig schmeckt. Dazu gibt es Feldsalat.
Eberhard Braun kocht lecker und günstig: diesmal einen Kartoffel-Sauerkrautkuchen, der schnell zubereitet ist und wunderbar deftig schmeckt. Dazu gibt es Feldsalat.
Beschreibung:
Traditionell isst man die Hefemännchen rund um Sankt Martin. Aber ganz ehrlich: Sie schmecken auch im Herbst und Winter! Unsere Martinsmänner sind durch ihre Maronencreme etwas ganz besonderes.
Traditionell isst man die Hefemännchen rund um Sankt Martin. Aber ganz ehrlich: Sie schmecken auch im Herbst und Winter! Unsere Martinsmänner sind durch ihre Maronencreme etwas ganz besonderes.
Beschreibung:
Durch den Gewürztee bekommen Ihre Haferflocken mehr Geschmack. Der Clou: Der Tee im Haferbrei bringt nicht nur ein neues Aroma, sondern auch eine natürliche Süße. So wird das Soulfood noch leckerer.
Durch den Gewürztee bekommen Ihre Haferflocken mehr Geschmack. Der Clou: Der Tee im Haferbrei bringt nicht nur ein neues Aroma, sondern auch eine natürliche Süße. So wird das Soulfood noch leckerer.
Beschreibung:
Qin Xie macht knusprige Reisküchlein mit Kürbis. Die knusprigen Häppchen sind schnell zubereitet und ein idealer Snack oder Beilage für Suppen oder Salate.
Qin Xie macht knusprige Reisküchlein mit Kürbis. Die knusprigen Häppchen sind schnell zubereitet und ein idealer Snack oder Beilage für Suppen oder Salate.