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Beschreibung:
Rosenkohl ist mehr als nur grüne Bällchen, so gibt es auch eine rote Variante und Kohlröschen, eine Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl. Biogärtnerin Kerstin Scharf-Goldammer aus Ollendorf gibt Tipps zu Anbau und Verwendung des Kohlgemüses.
Rosenkohl ist mehr als nur grüne Bällchen, so gibt es auch eine rote Variante und Kohlröschen, eine Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl. Biogärtnerin Kerstin Scharf-Goldammer aus Ollendorf gibt Tipps zu Anbau und Verwendung des Kohlgemüses.
Beschreibung:
Dass der Sommer endgültig vorüber ist, erkennt man auch an den Feldern. Der Herbst ist die Zeit des Kohls. Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl - Sie alle sind vitaminreich und und können jetzt regional geerntet werden.
Dass der Sommer endgültig vorüber ist, erkennt man auch an den Feldern. Der Herbst ist die Zeit des Kohls. Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl - Sie alle sind vitaminreich und und können jetzt regional geerntet werden.
Beschreibung:
In ihrem Garten nahe Würzburg zieht Gertrud Ehehalt Gemüse und versorgt ihre Familie damit das ganze Jahr - auch im Winter. Dann gibt es bei ihr zum Beispiel leckere Lauchröllchen mit Schinken und Bechamelsauce.
In ihrem Garten nahe Würzburg zieht Gertrud Ehehalt Gemüse und versorgt ihre Familie damit das ganze Jahr - auch im Winter. Dann gibt es bei ihr zum Beispiel leckere Lauchröllchen mit Schinken und Bechamelsauce.
Beschreibung:
"Schnittgut. Alles aus dem Garten" präsentiert die besten Beiträge rund ums Thema Garten. Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen traumhafte Filme üb
"Schnittgut. Alles aus dem Garten" präsentiert die besten Beiträge rund ums Thema Garten. Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen traumhafte Filme üb
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