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Beschreibung:
Hirse zählte früher zu den Grundnahrungsmitteln, im Moment ist die vergessene Nutzpflanze nur selten in Gärten zu finden. Dabei ist Hirse leicht anzubauen und vielfältig nutzbar – in der Küche, als Zuckerersatz oder als Futter für die Vögel im Winter. Au

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