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Beschreibung:
Oberhalb von Flims baute Charly Bielervor einigen Jahren die Capunseria – ein Bergrestaurant mit Bündner Spezialitäten. Heute hat er den Betrieb weitergegeben. Zusammen mit Ivo Adam kocht er nochmals in seiner ehemaligen Beiz und zeigt ihm das Geheimnis

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