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+ZuckeralternativenTerm

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Beschreibung:
Herkömmlicher Zucker hat ein Imageproblem. Er gilt als Mitverursacher für Karies, Adipositas, Diabetes. Doch auch die Alternativen - Agavendicksaft, Stevia, Xylit, Erythrit und Co - sind ein Genuss mit Beigeschmack: Umweltzerstörung, Pestizideinsatz, hoh
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Sie versprechen Süßes ohne Reue: Agavendicksaft, Stevia, Xylit, Erythrit und Co. wollen gesünder sein als klassischer Zucker. Was ist dran am Hype um die süßen Alternativen?
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Beschreibung:
33 Kilo Zucker essen die Deutschen im Schnitt pro Kopf im Jahr. Das ist zu viel. Sind Zuckeralternativen die Lösung? Weniger Kalorien, ähnlicher Geschmack und gesünder sollen sie sein.
Beschreibung:
33 Kilo Zucker essen die Deutschen im Schnitt pro Kopf im Jahr. Das ist zu viel. Sind Zuckeralternativen die Lösung? Weniger Kalorien, ähnlicher Geschmack und gesünder sollen sie sein. Aber was können sie wirklich und wie gesund sind sie? (Video mit Tran

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