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Beschreibung:
Fermentieren macht Wintergemüse haltbar - ganz ohne künstliche Zusätze und ohne Strom. Mit Salz und Zeit reifen Karotten, Kohl und Kohlrabi ganz natürlich, für gesunde Vorräte voller Geschmack. Wenn das letzte Gemüse noch frisch auf dem Feld wächst, loh

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