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Caroline Autenrieth bereitet eine sahnige Suppe aus Sellerie zu. Aromatisiert wird sie mit Orange und Schnittlauch. Dazu gibt es knusprige Brezelcroutons - eine traumhafte Vorspeise zu Weihnachten!
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Caroline Autenrieth macht aus Sellerie knusprige Häppchen, begleitet von einer nussigen Sesam-Mayonnaise - einfach wunderbar.
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Das Rezept aus Mürbeteig ist einfach, sodass Sie die fruchtig-süßen Plätzchen schnell selber backen können. Sie sind sehr zart und aromatisch.
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Traditionell isst man die Hefemännchen rund um Sankt Martin. Aber ganz ehrlich: Sie schmecken auch im Herbst und Winter! Unsere Martinsmänner sind durch ihre Maronencreme etwas ganz besonderes.
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Jeder kennt Walzer und Cha Cha Cha. Es gibt aber noch viel mehr Möglichkeiten für alle, die Tanzen zu ihrem neuen Hobby machen wollen. Tanzlehrer Sascha Wolf stellt sie vor.
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Dahlien haben jetzt Saison! Es gibt sie im Blumenladen, auf dem Markt oder auf vielen Felder zur Selbsternte. Floristmeister Nikolaus Hertweck zeigt, wie Sie sie am besten zur Geltung bringen können.
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Bald ist Ostern! Es wird Zeit die Haustür oder Wohnungseingang ein bisschen zu dekorieren. Floristin Marlen Dürrchnabel stellt eine schöne Idee mit Korkzieherweide, Eiern und Frühlingsblüher vor.
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Silber ist neben Gold eines der populärsten Edelmetallen und wird zu hohen Preisen gehandelt. Ist Silber eine gute Wertanlage? Kann auch das geerbte Silberbesteck oder das Silbertablett etwas wert sein? Woran erkenne ich den materiellen Wert? Und wie erh
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Wasser hat etwas Erfrischendes, weshalb sich viele Menschen gerade im Sommer einen Teich wünschen. Wie wäre es mit einem Mini-Teich in einer Zinkwanne? Der ist schnell gemacht und absolut pflegeleicht.
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Wenn sich gute Freunde wie Spargel, Sauce Hollandaise mit Schinken treffen, kommt immer etwas Gutes dabei heraus. Dazu gibt es Bärlauch-Pfannkuchen.
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Petra Bühler vereint Hühnchen, Gemüse, Wein, Kräuter und Gewürze zu einem Schmorgericht zum Schwelgen. Dazu gibt es einen Salat mit einem Parmesandressing.
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Rainer Klutsch macht überbackene Schnitzel, mit Pilzen und Lauchzwiebeln. Dazu gibt es Gewürzkartoffeln und knackigen Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen.
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Nussecken mal ganz anders, nämlich mit Kokos. Ein schnell gemachtes Rezept. Auf dem knusprigen Mürbeteig ist eine Koksmakronenmasse, die mit weißer Schokolade besprenkelt wird.
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Auch in diesem Jahr werden zur Weihnachtszeit viele Smartphones, Laptops und Tablet-Computer gekauft. Aber es muss nicht immer ein Neugerät sein.
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Die Augen haben einen großen Einfluss auf unser Gleichgewicht. Wir stellen Ihnen drei Übungen vor, mit denen Sie Gleichgewicht und Koordination schulen und dabei die Augenmuskeln trainieren.
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Grün in den Wohnungen ist seit einiger Zeit wieder richtig schick. Zimmerpflanzen-Expertin Dorothee Palla dos Santos, stellt Kaladien, eine wahre Blattschönheit!
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Mütze, Schal und Handschuhe schützen vor Kälte, Viren wehren sie allerdings nicht ab. Bekomme ich wirklich eine Erkältung durch Kälte? Diese und Ihre Fragen zur Vorbeugung und Behandlung zu Schnupfen, Husten und anderen Erkältungssymptomen beantwortet H
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Kaffee oder Tee Moderator Martin Seidler trägt sein Lieblings-Weihnachtsgedicht "Weihnachten" von Joachim Ringelnatz vor.
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Wir gehen der Frage nach, wie wir Gallensteinen vorbeugen können und die Galle unterstützen, so dass möglichst gar keine Gallensteine entstehen. Prof. Dr. Hubert Mörk beantwortet auch Fragen rund um die Verdauung.
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Obwohl der Garten im Winter ruht, können Sie den Pflanzen helfen gut durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Heike Boomgaarden gibt ein paar hilfreiche Tipps.
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