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Mehrgefahrenversicherung: Für wen lohnt sich der "Vollkaskoschutz gegen Wetterextreme"? | Landfrauenküche: Wir begleiten Sophia Weiß in die neue Staffel. | Von Spannern und Spinnern: Wie groß wird der Schädlingsbefall in bayerischen Eichenwäldern?
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Die Mehrgefahrenversicherung soll auch dürrebedingte Ernteausfälle absichern. Der Staat bezuschusst die Versicherung. Aber nach dem heißen Sommer zeigt sich: Das Prinzip stößt an seine Grenzen. Manche Bauern gehen leer aus.
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Das Straßenbaumuseum ist das einzige seiner Art in Deutschland. Hier kann man sich auch selbst im Pflastern probieren.
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SWR-Reporter Markus Bundt erkundet den Gratwanderweg in Wittlich, der entlang des 50. Breitengrades verläuft. Dabei kann man unter anderem auch wunderschöne Weinberge bestaunen.
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Wie lebten die Soldaten in dieser riesigen Festung hoch über dem Rhein? Bei einem Rundgang werden kleine und große Geschichten dieser Festung erzählt und man gewinn einen lebendigen Eindruck vom Soldatenleben vergangener Zeiten.
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Die Doku zeigt ein Jahr auf dem Maisingerhof in Günding: Dürre, Ernteeinbußen und Futterdruck, aber auch Hofladen-Erfolg und Experimente für klimaangepassten Ackerbau. Parallel kämpft Thomas um einen neuen, tiergerechten Stall - und die Zukunft des Hofs.
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Die Folgen von Mikroplastik in Gewässern werden schon seit einigen Jahren erforscht – oft mit erschreckenden Erkenntnissen. Welchen Einfluss Mikroplastik auf unsere Wälder hat, ist dagegen bislang unklar. Forscher nehmen sich des Themas nun an.
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Feldversuch zu Agri-PV: Welches Gemüse wächst gut unter der Solaranlage? | Mikroplastik im Wald: Wissenschaftler untersuchen Umfang und Folgen | Forschungsprojekt: Zwischenfrucht säen mit der Drohne | Texas Longhorns: Warum halten Landwirte diese Rinder
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Erträge auf dem Acker sichern - auch in Zeiten von Hitze und Dürre. Ob das beim Anbau unter Solarmodulen funktioniert, untersuchen Forscher bei Uffenheim. Erste Ergebnisse sind vielversprechend: Die Module schützen Pflanzen, manche profitieren davon.
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In Spanien und Frankreich gilt es als Delikatesse, hierzulande wird es bislang kaum geschätzt: Marmoriertes Fleisch von fetten, alten Kühen. Das könnte sich aber bald ändern. Den Anfang macht "Madame Butterzart" aus dem Allgäu.
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Ein gutes Buch z.B. einen Krimi dazu einen guten Wein. Ab besten wird das Buch auch noch vorgelesen und man kann eine spannende Geschichte genießen. Andreas Wagner, Krimiautor und Biowinzer aus Essenheim hat beides verbunden. Auf seinem Weingut Wagner li
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Grillen ist nicht gleich grillen. Und Fleisch ist nicht gleich Fleisch. In Neustadt an der Weinstraße kann man verschiedenes Fleisch bei einem Fleisch-Tastig probieren: von "Dry Age" bis "alte Wutz".
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Rund um Ürzig und die Steillage „Ürziger Würzgarten“ an der Mosel gibt es viel zu entdecken. Das rote Gestein zum Beispiel, das den Weinen eine besondere Note gibt. Auf einem ehemaligen Weinberg oberhalb von Ürzig wurde ein mediterraner Kräutergarten ang
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Thorsten Alsleben, Geschäftsführer der Initiative Neue Soziale Marktwirtschaft (INSM), bewertet einen Wechsel im Arbeitsministerium als Chance für blockierte Reformen. Zugleich kritisiert er Verzögerungen beim Rentenpaket.
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2.000 Menschen arbeiten heute beim Landmaschinenhersteller Grimme. Angefangen hat es vor 152 Jahren: Der 26-jährige Franz Carl Grimme schmiedet Pflugscharen aus Eisen und beschlägt die Wagenräder. 1861 eröffnet er seine Schmiede im niedersächsischen Damm
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In der Hallertau geht die Hopfensaison zu Ende. Zurzeit bringen die Bauern die letzten Reben ein. Die Hitze des Sommers hat den Ertrag geschmälert, zudem belasten gestiegene Personal- und Energiekosten die Landwirte, die häufig ans Aufgeben denken:
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Nicht jedes Gras ist als Futter für Rinder geeignet. Wegschmeißen muss man es trotzdem nicht: Der Deutsche Verband für Landschaftspflege hat Ideen ausgezeichnet, wie man Gras-Biomasse sinnvoll nutzen kann - etwa als Pellets für Insektenlarven.
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Fast alle Eschen in Bayern sind von einem Pilz befallen, der die Bäume stark schwächt. Viele müssen gefällt werden: Die Gefahr, dass sie wegen geschädigter Wurzeln umfallen, ist groß. Ein Forschungsprojekt will den Baum vor dem Aussterben retten.
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Klimaschutz im Kuhstall: Molkereien belohnen nachhaltige Milchproduktion. | Superfood für Kühe: Mit Meeresalgen gegen Methan | Ein Pilz bedroht Bayerns Eschen: Was hilft gegen das Eschentriebsterben? | Mehr als nur Schnittgut: Wie Gras zum Zukunftsrohsto
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Mehr Geld pro Liter Milch - dafür erfüllen die Landwirte Klimaschutz- und Tierwohlkriterien: Das ermöglicht eine Initiative des Einzelhandels mit Molkereien. Ziel ist eine bessere Klimabilanz von Milchkühen. Wie funktioniert das?
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