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Ob Marcus Fahn sich mit dem Traditionsgericht anfreunden wird? Eine ungute Kindheitserinnerung plagt ihn, doch in einem Fischereibetrieb nimmt er es mit dem Karpfen auf. Festessen für jeden Geschmack: Genuss, Geselligkeit und Heiligabend können kommen!...
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Für die Imbissbetreiber Filippo und Steve aus Saarbrücken bedeutet Weihnachten vor allem Gemeinschaft, Freundschaft und gutes Essen. Ihr Menüvorschlag ist international. Italienisch und libanesisch, genauer gesagt. Und vor allem ist er lecker.
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Im Treffpunkt geht es heute um selbstgemachte Weihnachtsgeschenke. Moderatorin Anna Lena Dörr besucht einen Töpfer-Workshop in Mainz. Eva Wagner stellt weihnachtliche Rezepte vor, die man schnell und einfach zu Hause nachmachen kann. Susanne Lindenmeyer
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Heute geht es wieder auf eine kulinarische Reise – Martina und Moritz nehmen ihre Zuschauer mit in den Norden, nach Skandinavien. Dort hat man eine große Auswahl an Rezepten, sich die dunkle Jahreszeit schön zu machen und schon mal ein bisschen auf Weihn
Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?
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on 19.12.2023 at 01:30h
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Heute geht es wieder auf eine kulinarische Reise – Martina und Moritz nehmen ihre Zuschauer mit in den Norden, nach Skandinavien. Dort hat man eine große Auswahl an Rezepten, sich die dunkle Jahreszeit schön zu machen und schon mal ein bisschen auf Weihn
Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?
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Sie nennen sich selbst Omas und kochen Hausmannskost im Hamburger Café Lorenz: Zwei bis drei Mal die Woche gibt es traditionelle Gerichte, zubereitet von zwei älteren Frauen. Kindheitserinnerung und ein Stück Heimat für viele. Unsere MOMA-Reporterin Kare
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Leckere Gerichte, die mit wenig Aufwand gekocht werden können – Dafür sind diese Rezepte perfekt geeignet. Hier können alle Familienmitglieder mitmachen, denn die einzelnen Arbeitsschritte sind im wahrsten Sinne des Wortes „kinderleicht“.
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Eintöpfe waren früher mächtig, üppig, schwer – heute sagt man dazu One Pot und auf einmal sind sie leicht, frisch und bunt – und duften nach den unterschiedlichsten Landesküchen. In jedem Fall passt alles in einen Topf, wie der Name schon sagt. Die Ferns
One Pot - frische bunte Eintöpfe für die Party
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on 30.05.2024 at 13:10h
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Eintöpfe waren früher mächtig, üppig, schwer – heute sagt man dazu One Pot und auf einmal sind sie leicht, frisch und bunt – und duften nach den unterschiedlichsten Landesküchen. In jedem Fall passt alles in einen Topf, wie der Name schon sagt. Die Ferns
One Pot - frische bunte Eintöpfe für die Party
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Suppen sind die Rockstars der schnellen Küche! Mit kreativen Rezepten wird aus frischen und regionalen Zutaten und einer außergewöhnlichen Kräuter- und Gewürze-Kombination ein kulinarisches Meisterwerk.
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Suppen sind die Rockstars der schnellen Küche. Mit kreativen Rezepten wird aus frischen und regionalen Zutaten und einer außergewöhnlichen Kräuter- und Gewürzkombination ein kulinarisches Meisterwerk.
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Heimatküche heißt kulinarische Erinnerungen und pure Emotionen. Dass es sich lohnt, diese zu bewahren, zeigt Björn Freitag mit seinen geschmackvollen Rezeptinterpretationen verschiedener Ruhrgebietsgerichte.
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Gemeinsam ranken sie Desserts in komischen Kombinationen, sounden Bollywood-Hits im Auto und kochen Miros Spezialität: Kottu Roti. Nebenbei sprechen die beiden über Glücks- und Trauermomente, Miros Social-Media-Content und wie er mit Hate-Kommentaren umg
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Reporterin Selina Rust will die Menschen kennen lernen, die sich in der Ada-Kantine in Frankfurt engagieren, die leckeres, qualitätsvolles und kostenloses Essen für Arme und Bedürftige kochen. Sie will wissen, was sie antreibt, dass sie ihre Freizeit für
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Rezeptklassiker im fleischlosen Gewand: Ob Einsteiger oder Profis, diese Rezepte von Björn Freitag sind für jeden Kochbegeisterten geeignet. Vegetarier und Freunde der deftigen Küche kommen mit diesen Rezepten voll auf ihre Kosten - Leckere Sonntagsgeric
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Ben und Noel müssen spontan ein Gericht zaubern. Die Schüler der Hamburger Schule Campus Kieler Straße bestimmen die Zutaten.
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Manchmal hat man einfach Lust auf ein kerniges, saftiges Stück Fleisch. Zart und mürbe, aber herzhaft im Geschmack. So kann ein Steak nur sein, wenn es von einem gut gemästeten, anständig gehaltenen Tier stammt und ausreichend lange abgehangen wurde, be
Steaks - wie sie garantiert gelingen
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on 17.08.2024 at 17:45h
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Manchmal hat man einfach Lust auf ein kerniges, saftiges Stück Fleisch. Zart und mürbe, aber herzhaft im Geschmack. So kann ein Steak nur sein, wenn es von einem gut gemästeten, anständig gehaltenen Tier stammt und ausreichend lange abgehangen wurde, be
Steaks - wie sie garantiert gelingen
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Im November findet der Deutsche Lebertag statt. Was tut der Leber wirklich gut? Antioxidantien, Ballaststoffe, Aminosäuren oder eine Detox-Kur?
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Unser heutiges Motto: Beste Reste – wir zeigen euch, wie ihr aus übriggebliebenen Lebensmitteln köstliche Speisen zubereiten könnt. Von salzig bis süß – los geht’s in der Kochbox¶ Bildquelle: ORF/Tower10/
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