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Bäuerin Erika Hänni arbeitet mit dem Tropenhaus zusammen und weiss wie man den Stör am besten verarbeitet. Ivo Adam verfeinert das ungewöhnliche Gericht mit einer Rauchfischsauce aus Stör. Natürlich darf am Ende auch der Kaviar nicht fehlen. Ein Hauch Ex
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Das Puschlav oder Valposchiavo beginnt beim Berninapass und endet im veltlinischen Tirano. Die Berninalinie der Rhätischen Bahn bildet den Hauptlebensnerv des Tales.
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Heute Fabian Zurbriggen, der Walliser Skilehrer in Saas-Fee und in Zürich, wo er an der Universität studiert. In seiner Studenten-WG macht er zusammen mit Ivo Adam ein Japanisches Fondue mit waschechtem Schweizer Tofu aus dem Zücher Oberland. Ein vegetar
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In diesen Gärten pflanzt Sabine Reber neben Kräutern und Gemüse auch Blumen, welche sie sogar zum Kochen verwendet. Zusammen mit Ivo Adam frittiert sie frischen Fisch aus dem Bielersee und serviert dazu eine Sauce mit viel Flower-Power. Doch auch Ivos Er
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Oberhalb von Flims baute Charly Bielervor einigen Jahren die Capunseria – ein Bergrestaurant mit Bündner Spezialitäten. Heute hat er den Betrieb weitergegeben. Zusammen mit Ivo Adam kocht er nochmals in seiner ehemaligen Beiz und zeigt ihm das Geheimnis
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In klarblauem Wasser tummeln sich unzählige Bio-Forellen von bester Qualität. Ivo Adam besucht Peter Zemp, den Direktor des Naturparks Blausee, und kocht mit ihm ein leichtes Frühlingsgericht.
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Auf einem Bauernhof in Stein bei Appenzell züchtet Familie Dähler Rinder nach japanischem Vorbild. Sepp Dähler füttert seine Tiere mit Resten aus der regionalen Bierherstellung und massiert sie täglich mit Bier. Das sogenannte Kabier (Kalb & Bier)-Fleisc
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Wo liegt das Schwarzbubenland genau? Das wissen längst nicht alle Schweizer. Und warum trägt es diesen Namen? Das weiss niemand so genau. Ein weiteres, wenig bekanntes «Wunderland», diesmal in der Nordostschweiz.
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Diesmal geht es ins Val de Travers im Neuenburger Jura, auf den Spuren der Grünen Fee, von Gletschern, Steinböcken und Wasserbüffeln.
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3 Promi-Teams jassen zusammen und treten in 3 weiteren Spiel- und Quizrunden gegeneinander an. Dazwischen gibt es Showacts mit nationalen und internationalen Stars und Comedy-Auftritte. Am Schluss der Sendung kommt es zwischen den beiden besten Teams zum
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Im Fokus der 1. Folge von «SF bi de Lüt – Wunderland» steht die Gegend rund um den Hohgant im hinteren Emmental.
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Mobilmachung für Ersten Weltkrieg, Revolution, Räterepublik, Hitlerputsch, Machtergreifung, Bombenkrieg: München wird im 20. Jahrhundert zum Hauptschauplatz bayerischer Geschichte. 1972 will es die "heiteren Spiele" ausrichten, die jedoch in einem Blutba
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Der Wittelsbacher Albrecht I. regiert sein Herzogtum Straubing-Holland von Den Haag aus. Dazu lässt er in Straubing Kanzleien und Kurierdienste einrichten. Ein neues Verwaltungssystem entsteht in Bayern. (Anfang von DAS BAYERISCHE JAHRTAUSEND, 14. Jahrhu
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Das Bundesverwaltungsgericht  in Leipzig hat entschieden, dass es beim Nachtflugverbot bleibt. Das Urteil ist vor allem für den Betreiber Fraport und die Lufthansa ein Rückschlag.
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Auch abends und nachts ist in der Stadt viel los. Geschäftiges Treiben in den Strassen, Menschen sind unterwegs im Ausgang, zu Konzerten, an einen Fussballmatch. «SF bi de Lüt – Unsere Stadt» begleitet die Menschen in Basel in dieser Episode durch die Na
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Es wurde schon häufig darüber spekuliert, ob das Opel Werk in Bochum geschlossen wird, doch diesmal scheint die Lage sehr ernst. Die Konzernmutter GM macht mit dem Europageschäft zuletzt 750 Millionen Dollar Verlust. Nun heißt es offenbar sparen. Sollte
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«SF bi de Lüt – Unsere Stadt» zeigt das Leben in Basel. Hier wohnen Menschen, deren Wege sich manchmal kreuzen, deren Alltag jedoch sehr verschieden ist. Was sie alle verbindet, ist die Liebe zu ihrer Stadt.
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Mit ihrer durchdringenden Stimme und feinfühligen Performance hat die Sängerin und Pianistin Eliane Müller die Jury und das Publikum bewegt und zu Tränen gerührt. Im grossen Finale wurde sie von den Fernsehzuschauern  zum «grössten Schweizer Talent» 2012
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Drei Quartiere – drei Protagonisten: ein Tramchauffeur, der Zenmönch ist (Quartier Gellert); eine Kioskfrau, deren Lebensinhalt in ihrem kleinen Laden steckt (Kleinbasel); und ein Abwart, der das Schulhaus als sein 'Schloss' bezeichnet (Quartier Gundeldi
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Im dritten und letzten Halbfinale sorgen acht Talente wieder für jede Menge Abwechslung auf der Bühne in der Bodensee-Arena. Nur drei von ihnen können das Finale von «Die grössten Schweizer Talente» am 17. März noch erreichen. Das Publikum entscheidet si
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