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Zum Thementag "Grillen" stellen wir heute den Schweizer Koch und Grillfan Remo Müller vor. Gemeinsam mit SWR-Redakteurin Susanne Nett (Heimatküche) bereiten die beiden ein "Raclettebaguette mit grünem Spargel" vor. Das Ganze geschieht im Tiererlebnis-Par
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Jana Strätz hat einfache und kreative Ideen für den Grilltag mitgebracht. Sie grillt ein Flanksteak, welches sie mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Rauke würzig füllt. Dazu grillt sie Fladenbrot und macht zwei wunderbare Dips, die perfekt zum Steak a
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Themen der Sendung: Rezepte: Gefüllte Flanksteak-Rolle, Fladenbrot, Chilli-Dip (Chimichurri) und Gurken-Mayo-Dip (Joppiesoße), Gegrillter Rhabarber mit Feta mit mariniertem grünem Spargel und Erdbeeren von Jana Strätz | Drei Gewürze, die für frischen Sch
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Caroline Autenrieth macht Quark-Käse-Soufflés. Die Masse besteht aus einer Béchamelsoße, die mit Eiern, Quark, Kerbel und Käse verfeinert wird.
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Themen der Sendung: Rezepte: Quarkbällchen mit Tomatensoße und Quark-Käse-Soufflé und Ruccola-Salat mit Erdbeerdressing von Caroline Autenrieth | Faszination fleischfressende Pflanzen. Mit Mathias Maier, Experte für fleischfressende Pflanzen | Happy Birt
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Caroline Autenrieth macht Quarkbällchen, die mit Petersilie verfeinert, gegart und anschließend mit Tomatensoße serviert werden - einfach und delikat.
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Themen der Sendung: Delikatesse aus dem Garten: Artischocken anbauen. Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin | Rezept: Fischstäbchen mit Kräutersoße und Kartoffel-Radieschen-Salat von Ludwig Heer | Gebrauchte Fahrräder und E-Bikes kaufen und Verkehr
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Ludwig Herr macht Fischstäbchen aus Forellenfilets. Dazu gibt es würzigen Kartoffelsalat und eine cremige Kräutersoße.
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Themen der Sendung: Floristik: Strauß aus Pfingstrosen mit einem Papier-Herz. Mit Floristmeisterin Marlen Dürrschnabel | DIY: Bunte Stofflampions für Balkon und Terrasse selber machen. Mit Karolin Happel. Kunstlehrerin | Promiklatsch: Mit Kristina Horten
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Sagen Sie "Danke" mit einem Erdbeerkuchen in Herzform! Feiner Mürbeteig, cremige Erdbeer-Rahm-Füllung und frische Beeren - ein Hingucker, der Herzen höher schlagen lässt!
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Ob als Mini-Dessert zum Espresso oder für zwischendurch: Die Tiramisu-Trüffel von Lisa Rudiger schmecken köstlich Es ist alles drin, was wir an Tiramisu lieben - perfetto!
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Themen der Sendung: 5 Minuten Fitness: Übungen für den Verdauungstrakt. Mit Florian Michel, Physiotherapeut | Green DIY: Duftende Badepralinen selber machen. Mit Stefanie Meier, Aromapraktikerin | Wetter: Mit Bernhard Mühr, Diplom-Meteorologe| So kommen
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Timo Böckle macht Maultaschen, die mit geschmälzten Zwiebeln und Bergkäse gefüllt werden. Dazu gibt es knackigen Salat mit Spinat, Zwiebeln und Apfel.
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Themen der Sendung: Aufbewahrungsgläser fürs Badezimmer im Long Island Stil basteln. Mit Franziska Huber, Lehrerin für Hauswirtschaft und Textil | Rezept: Maultaschen mit Zwiebel-Käsefüllung und Spinat-Apfelsalat von Timo Böckle | Fake News erkennen und
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Martin Gehrlein macht eine Pizza, die nach dem Backen mit feinen Radieschenscheiben belegt und mit Pesto aus Radieschenblättern und Petersilie verfeinert wird.
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Mit seinem ansteckenden Lachen und seiner positiven Ausstrahlung ist Pater Eryk für viele Menschen ein wahrer Segen - selbst für jene, die nicht kirchlich geprägt sind. Im Wallfahrtskloster Bornhofen führt er Besucher durch einen Ort, der reich an Geschi
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Martin Gehrlein macht einen knackigen Salat mit Spargel und Radieschen. Dazu gibt es Ciabatta mit Käse überbacken.
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Themen der Sendung: Kräutervielfalt für Balkon und Garten. Mit Birgit Wonneberger, Gärtnermeisterin | Stand-up-Paddeln - ein Sport für jedes Alter und Stand-up Paddeln - Ausrüstung und Kauf....
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Themen der Sendung: So werden Schottergärten zu kühlenden Vorgärten. Volker Kugel, Gärtnermeister | Rezept: Mai-Rüben aus dem Ofen mit Bratkartoffelsalat von Sören Anders | Einspeisevergütung gekappt - wie lohnt sich Photovoltaik noch für Privathaushalte
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Sören Anders veredelt zarte Mai-Rübchen mit Rosmarin, Thymian, Honig und Zitrone, bevor sie schonend im Ofen gegart werden. Dazu gibt es einen warmen Bratkartoffelsalat.
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