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Rainer Klutsch hat eine Schwäche für Rezepte aus dem Alpenland. Heute macht er Pizokel - eine Nudelspezialität aus der Schweiz.
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Die Käsekuchen am Stiel müssen Sie einfach ausprobieren: Käsekuchen mit Rosmarin im Mürbeteig wird in Schokolade getaucht und mit frischen Feigen und weißer Schokolade verziert.
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Die neuen Kartoffeln sind auf dem Markt. Im Herbst und Winter die Basis für viele wohltuend, wärmende Gerichte. Wir machen aus der tollen Knolle eine leckere Pizza!
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Caroline Autenrieth macht einen überbackenen Spaghettikürbis mit Speck und Parmesan - einfach und köstlich und sogar Low Carb.
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Kürbisse sind Aromagiganten. Caroline Autenrieth macht daraus ein würziges Curry, mit Gewürzreis und Joghurt-Dip!
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Der Bienenstich ist ein Klassiker und wird durch die frischen, saisonalen Äpfel zu einem echten Herbst-Back-Rezept. Der Apfel steckt auf dem Bienenstich, nämlich in der Mandelkruste und im Bienenstich in karamellisierter Form auf der Vanillecreme.
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Nikolaus Hertweck arangiert eine schöne Herbstdekoration für den Tisch mit Kastanien, Hagebutten und Farn. So holen Sie sich den Herbst nach Hause!
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Große Schals sind im Herbst ein absolutes Lieblingsaccessoires -| besonders aktuell die sogenannten #blanketdressing im angesagten Karo Look! Also große Tücher, in welche man sich schön einhüllen kann. Diese sind ganz einfach selbst zu machen, wir zeigen
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Jetzt ist die kuschelige Jahreszeit angebrochen, die wir am liebsten mit warmen Getränken genießen. Bar-Inhaber Domenico Termine stellt heiße Getränke zum Aufwärmen vor.
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Explosive Herbstfarben können Sie sich auch in den Garten oder auf den Balkon holen. Sarah Reger hat ihre Lieblingspflanzen aus der Kategorie "Herbstbunt" mitgebracht.
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Leckerer, fluffiger Hefeteig gefüllt mit einer Kräuterbutter. Der Kürbis? Steckt püriert im Teig und in der Butter. Das Kürbis-Zupfbrot ist dank der Kräuterbutter-Füllung herrlich saftig.
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Das Ende des 9-Euro Tickets und die ungewisse Fortsetzung verunsichern viele Passagiere. Vviele wissen nicht, worauf Sie beim Ticketkauf achten sollen. Hier ein paar Tipps.
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Der beste, wetterfeste Schuh für die Herbstwanderung - Michael Catrein, Ausrüstungsexperten beim Pfälzerwald-Verein, weiß, wie man ihn findet.
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Wandern erfreut sich wachsender Beliebtheit, hat das altbackene Image längst abgelegt. Das gilt auch für die Ausrüstung. Wir sagen, was Sie wirklich brauchen.
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Der Wanmderverein "Waldschatten" aus Neustadt an der Weinstraße richtet sich eher an jüngere Menschen.
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Gerd Baltes hat schon Einiges gesehen. Als Polizeibeamter war er unter anderem in Krisengebieten wie Albanien und Afghanistan im Einsatz. Doch die Folgen der Flutkatastrophe in seinem Heimatdorf Mayschoß an der Ahr erlebt er als Herausforderung, die alle
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Mit einer Milliarde Bakterien auf 10 cm² steht der Wischmopp auf dem unrühmlichen Platz 1 der unhygienischsten Gegenstände im Haushalt. Kein Wunder: Der Mopp gleitet über den Boden und damit über Staub, Haare und Essensreste.
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Frisches Zwiebelgrün aus dem Garten für den Winter erreicht man mit Wintersteckzwiebeln. Wir zeigen, worauf Sie achten müssen.
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Timo Böckle kocht einen Eintopf mit Huhn, Gemüse und Ingwer. Grundlage für den Eintopf ist der schwäbische Klassiker "Gaisburger Marsch". Im Januar genau das Richtige: köstlich und wohlig wärmend.
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Sanft geschmortes Rinderfilet, mit einer genialen Soße, die einfach nebenbei entsteht. Dazu gibt es ein cremiges Püree aus Kürbis und Kartoffeln.
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