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Ob rund, walzenförmig oder länglich: Ziergurken fallen durch ihre ungewöhnlichen Formen und die vielen Stacheln auf. Manche sind hart und spitz, andere weich und biegsam. Unter dem Namen Stachelgurken werden verschiedene Wildformen und Kreuzungen zusamme
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Jeder Garten erzählt seine eigene Geschichte. Sabrina Nitsche trifft Menschen, die ihr ihren ganz besonderen Gartenschatz zeigen. In Bamberg besucht sie Sylvia Zapf, die in ihrem Kleingarten über 30 Obstbäume selbst großgezogen hat. Doch eine Pflanze lie
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Viele Stauden lassen sich mit wenig Aufwand vermehren. Barbara Prohsiegel von der Gärtnerei Staudenspatz zeigt drei bewährte Methoden: Teilen, Stecklinge und Aussaat. Je nach Geduld führt ein anderer Weg zum Ziel. Stauden teilen: Die schnellste Methode z
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Herbstliche Bepflanzung mit Strauchveronika Herbstzeit ist Pflanzzeit: Gartenexpertin Sabrina Nitsche setzt im Querbeet-Garten auf Strauchveronika im Kübel - pflegeleichter Farbtupfer für die Terrasse. Ziergurken und Stachelgurken: Anbau und Deko-Ideen G
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Ernten im "Querbeet"-Garten Endlich Erntezeit! Allerhand Gemüse muss aus den Beeten, ein paar Obstreste gibt es auch noch. Sabrina hat verarbeitungstechnisch so einiges zu tun … Herbstarbeiten im Naturgarten Christian Söder ist Initiator des Naturgartens
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England gilt für Gartenliebhaber als das Reiseland schlechthin. Nach der Ankunft mit der Fähre an den weißen Kreidefelsen von Dover geht es nach Great Dixter, DER Experimentierfläche des 2006 verstorbenen Gartenschriftstellers Christopher Lloyd. Bis heut
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Im Gewächshaus des Querbeet-Gartens wachsen gleich mehrere Tomaten. Die sind jetzt erntereif. Gemeinsam mit den Chilis, die wir auf der Terrasse in Einkaufswägen kultivieren, verarbeitet Sabrina Nitsche sie zu einer schmackhaften Grillsoße.
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Im Querbeet-Garten tragen die Zwetschgenbäume in diesem Jahr so üppig, dass sich die Äste unter den Früchten biegen. Sabrina Nitsche macht sich an die Ernte. Reife Zwetschgen sind vollständig durchgefärbt, geben bei leichtem Druck nach und lösen sich ohn
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Grillsauce mit Tomaten und Zwetschgen Im Gewächshaus des Querbeet-Gartens wachsen gleich mehrere Tomaten. Die sind jetzt erntereif. Gemeinsam mit unseren Zwetschgen verarbeitet Sabrina Nitsche sie zu einer schmackhaften Grillsoße. Heidelbeeren mit Hilfe
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Heidelbeeren brauchen viel Wasser, ausreichend Nährstoffe und ein saures Moorbeetsubstrat. Auf den Versuchsflächen der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau wachsen seit 2022 insgesamt 70 Heidelbeeren der Sorte ‘Reka’. Die Hälfte der Pflanzen
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Als Gunnar und Peter Garbe 2018 in ihre Wohnung ziehen, kommen die ersten Gehölze, Stauden und Blumen gleich mit. Gunnar ist gelernter Gärtner und besitzt bereits viele Pflanzen in Töpfen. Mit dem zusätzlichen Platz wächst auch die Sammlung. Heute säumen
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Brennnessel und Wilde Möhre gelten oft als Unkraut. Kräuterpädagogin Nadine Haser schätzt beide Pflanzen dagegen als Nahrungsquelle für Insekten und nutzt ihre aromatischen Samen auch in der Küche. Brennnesselsamen ernten und verwenden Die Samen der Bren
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Herbstliche Kübelbepflanzung Im Frühjahr wurden die Kübel im "Querbeet"-Garten neu bepflanzt. Das hat leider nicht ganz so geklappt wie gewünscht. Deswegen legt Sabrina Nitsche nach und pflanzt insektenfreundliche Herbststauden. Teichpflege Steigen die T
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Heute erntet Sabrina den Stangensellerie und verarbeitet ihn weiter. Zudem hat sie noch Ideen für die Ringelblumen und andere Kräuter.
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Ringelblumen im Gemüsegarten ernten Überall im Gemüsegarten verteilt wachsen Ringelblumen. Von denen erntet Sabrina jeweils ein paar Blüten und schichtet sie locker in einen flachen Korb. Was sie damit vorhat, seht ihr im Video. Stellt eure Fragen dazu g
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Feste Duschseife lässt sich mit Kräutern aus dem eigenen Garten selbst herstellen. Kräuterpädagogin Nadine Haser zeigt, wie aus Zitronenmelissentee, Ölen, Fetten und weiteren Zutaten ein festes Duschgel mit Zitrusduft entsteht. Festes Duschgel mit Kräute
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Heute erntet Sabrina verschiedene Minzen. Sie zeigt, worauf es bei der Ernte ankommt und welche Pflege Minzen brauchen. Minzen gehören in den Kübel! Da Minzen stark wachsen, können sie im Gartenbeet mit ihren Ausläufern zum Problem werden. Das gilt auch
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Ameisen an exotischen Pflanzen im Gewächshaus Seit einiger Zeit entdeckt Gärtner Sebastian Woods immer mehr kleine Ameisen auf seinen Pflanzen im tropischen Gewächshaus im Botanischen Garten Regensburg. Vermutlich haben die Tiere dort auch Nester angeleg
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Ein Klostergarten braucht Pflege: Sigrid Hiller vom Obst- und Gartenbauverein Oberelchingen kümmert sich ehrenamtlich um die Kräuterbeete. Weil viele Pflanzen in die Jahre gekommen sind, setzt sie auf robuste Arten, die auch mit Trockenheit gut klarkomme
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Kräuter ernten und konservieren Heute erntet Sabrina den Stangensellerie und verarbeitet ihn weiter. Zudem hat sie noch Ideen für die Ringelblumen und andere Kräuter. Festes Duschgel mit Kräutern Unverpackt ist in und feste Duschgels sind in fast jedem D
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